烘焙食谱大全：烘焙新手入门必备食谱

1、可可海绵蛋糕的做法。原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

2.巧克力蛋糕的做法。烘焙原料: 蛋黄3个，细砂糖20g，蛋白3个，细砂糖30g，低筋面粉40g，可可粉8g，内馅及表层材料：动物性鲜奶油200g，细砂糖20g，棕色巧克力笔，白色巧克力笔 烘焙食谱 :

3.香草海绵蛋糕的做法。原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。

4.低脂红枣蛋糕的做法。低脂红枣蛋糕(参考分量：直径4CM的小蛋糕12个)

5.香橙海绵蛋糕的做法。原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。