学习资源网 问答 含乳饮料有哪些 含乳饮料与牛奶的区别

含乳饮料有哪些 含乳饮料与牛奶的区别

时间: 2022-10-30 01:11:41  知识小顽童

含乳饮料有哪些--含乳饮料主要分为中性型乳饮料和酸性乳饮料。

1、中性乳饮料。中性乳饮料主要以水、牛乳为基本原料,加入其他风味辅料,如咖啡、可可、 果汁 等,再加以调色、调香制成的饮用牛乳。中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料。

2、酸性乳饮料。酸性乳饮料:酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配型酸乳饮料。

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