612岁儿童菜谱大全主食
时间: 2022-10-08 13:06:03 知识小顽童
下面五类食品是6-12岁学龄儿童的食谱上必须有的:
第一类:以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和b族维生素,以提供热能。
第二类:以动物性食品为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。
第三类:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素。
第四类:以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。