学习资源网 问答 中秋将至,这几道家常菜让你倍有面子

中秋将至,这几道家常菜让你倍有面子

时间: 2022-09-09 14:07:33  小旋风

农家瓦缸豉油鸡广东清远鸡1只(净重约为克)。生抽20公斤,冰糖5公斤,花雕酒2瓶,玫瑰露酒克,八角30克,丁香5克,花椒20克,草果30克,香叶10克,桂皮0克,甘草克,香茅克,红曲米50克,蛤蚧干(是将活蛤蚧以利刃从肛门向上剖至咽部,以竹片撑

▲潮汕月饼

潮汕中秋美食品种颇多,主要可分为三大类:一是糕饼类,每逢中秋佳节前夕,家家户户都会制作一些糕点供奉月娘,当地人叫糕仔。

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