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午餐便当教程——少油版红烧鸡翅&油煮西兰花
时间: 2022-09-05 08:44:37 小旋风
少油版红烧鸡翅
1、鸡翅浸泡出血水后，放盐、生抽、
2、锅里擦一点油，用小火把鸡翅煎到两面金黄，出油。
3、鸡翅推到一边，下葱、姜、蒜、几粒花椒爆香。
4、转大火，淋入料酒、生抽、红烧汁翻炒几下。（没有红烧汁的话，提前炒糖色或者用老抽、蚝油、冰糖代替）
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