腐竹要泡大约30分钟，但是要根据腐竹的厚度和湿度来决定。3～5小时。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。点评：这篇文章介绍了腐竹的特点、加工方法、营养价值以及食用方法，内容详实，表达清楚，可见作者对腐竹的了解深入。另外，文章中还配有一张图片，更加形象地展示出腐竹的外观，使文章更加生动有趣。...

2023-02-21

泡发腐竹的方法很简单：1.将腐竹洗净，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；2.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸；3.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；4.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、盐、酱油等调料，大火煮沸；5.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；6.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、盐、酱油等调料，大火煮沸；7.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；8.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、盐、酱油等调料，大火煮沸；9.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；10.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、盐、酱油等调料，大火煮沸；11.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；12.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、盐、酱油等调料，大火煮沸；13.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时；14.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的料酒、糖、方法一：1．泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。2．干的腐竹很轻，泡的时候总是会有一小部分浮在水面上，有些地方泡不到，泡的时候上面再盖个盘子，让腐竹全部泡在水中，这样能保证每一个地方都泡发。3．基本泡发后，切成细丝再在温水中泡二十分钟，泡出来的腐竹就相当完美了。方法二：泡发腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬一致，时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中，否则容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。点评：这是两种不同的泡腐竹的方法，第一种方法要求使用温水泡，并且在水里加一点盐，另外要用盘子盖住，以保证每一个地方都能泡发，最后再切成细丝，再在温水中泡二十分钟，泡出来的腐竹就相当完美了。第二种方法则建议使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净，但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬一致，时间可缩短一半，但是要注意不能把腐竹浸泡在沸水中，否则容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。这两种方法都可以，根据自己的实际情况选择合适的方法即可。...

2023-02-21

腐竹通常需要泡约30分钟，但具体时间取决于腐竹的厚度和硬度。腐竹要泡多长时间，泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开，如果着急下锅可以用温水代替凉水，用温水泡速度会快一些，时间可缩短一半。点评：这段文字内容提供了泡腐竹的详细操作步骤，比如用凉水浸泡3-5小时可以发开，用温水可以缩短时间一半，提供了两种操作方式，让操作者可以根据自己的需求选择合适的操作方式，值得肯定。...

2023-02-21

凉水泡发腐竹一般需要约30分钟。用冷水浸泡腐竹需要很长时间，通常需要4到6个小时。如果赶时间，可以用温水代替冷水，这样也可以让腐竹浸泡在同样的软硬中，时间可以缩短一半。将腐竹放入微波炉中浸泡也是不错的方法。用带盖的容器浸泡腐竹，用大火加热三到五分钟。因此，腐竹的浸泡一定要在水中长时间浸泡，这样浸泡的软硬一致，口感才会好。点评：文中提到了多种浸泡腐竹的方法，可以根据自己的时间需要做出选择，但无论采用哪种方法，最终的结果都应该是浸泡的软硬要一致，这样才能保证口感的好。...

2023-02-21

1.将腐竹洗净，放入清水中浸泡，浸泡时间约为2小时；2.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸；3.将煮沸的腐竹捞出，放入清水中浸泡，浸泡时间约为1小时；4.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的清水，小火煮沸，煮至腐竹变软即可。1、将腐竹掰成一段段，腐竹转弯的处所能够掰小一点，由于这里压得比拟实，不简单进水。泡腐竹的时分，用温水泡，并且在水里加一点盐，这么腐竹会很简单泡发，并且软硬平均，不会有的处所泡软了有些处所仍是干硬的没泡开，还能节省时间。2、泡腐竹的时候，干的腐竹很轻，泡的时候总是会有部分腐竹浮在水面上，这样的话很多地方都是泡不到的，因此泡发的时候，在腐竹方面盖个盘子，让腐竹全部泡在水中，这样能保证每一个地方都泡发了。这样的话，差不多10分钟左右腐可以泡发好，泡发出来的腐竹又嫩又滑。3、再者还有一个妙招，那就是用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，这样泡发腐竹的时间也可以大大的缩减。点评：以上三种方法都是泡腐竹的好方法，第一种方法提醒泡腐竹时加入少量盐，可以让腐竹简单泡发，并且软硬平均；第二种方法提醒在泡腐竹时，盖上盘子，让腐竹全部泡入水中，可以保证每一个地方都泡发了；第三种方法提醒用温水加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中，并用有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，可以大大缩减泡发时间。这些方法都是很好的，可以让我们泡出来的腐竹又嫩又滑。...

2023-02-21

1.将腐竹洗净，用清水浸泡半小时；2.将腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮滚；3.将火调小，加入适量的盐，继续煮熟；4.将熟的腐竹捞出，放入凉水中冷却；5.将冷却的腐竹沥干水分，放入调料中腌制半小时；6.将腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮滚；7.将火调小，继续煮熟，撒上葱花即可。1、用温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意泡发的时间越久，腐竹的口感会越好。2、用凉水：腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时，如果着急使用腐竹，建议用温水代替泡发腐竹。点评：上述文章详细介绍了两种泡发腐竹的方法，用温水泡发时间较短，口感也比较好，用凉水泡发时间较长，但口感可以保持原汁原味。文章中的说明清晰明了，配图也让文章更加生动有趣。...

2023-02-21

可以，但是要注意食用安全，腐竹泡10小时后可能会变质，口感可能会变差，所以最好在2小时内食用。1、看情况而定。2、如果浸泡12小时之后腐竹味道正常，没有出现粘液、异味就还可以食用；如果腐竹开始出现酸臭味，并且外表已经腐烂，则不能再食用了，腐竹最好是现泡现吃，如果泡发的腐竹没有及时烹饪食用，可以装进保鲜袋或者保鲜盒，然后置于冰箱冷藏。点评：这段文字给出了腐竹的正确处理方法，以及存放的注意事项，总体来说内容比较完整，但是没有提及腐竹的存放时间，最好能补充上这一点，以便更好的保证腐竹的质量。...

2023-02-21 腐竹保鲜技术 鲜腐竹包装

1.准备好所需食材：腐竹、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、盐、糖、醋、鸡精、油。2.将腐竹洗净，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分。3.锅中放入适量油，烧热后放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒爆香。4.将腐竹放入锅中，加入料酒、盐、糖、醋、鸡精，翻炒均匀。5.将炒好的腐竹盛入盘中，即可享用美味的红烧腐竹。1、工具/原料：泡好的腐竹约350克，食用油适量，葱蒜适量，豆瓣酱适量，番茄酱适量，青红椒适量，清水适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，料油适量。2、将腐竹提前泡好斜切成段，锅中烧水，水开下入腐竹，再次煮开焯烫十秒钟左右捞出备用。3、锅中烧油，油热下入葱蒜爆香，再放豆瓣酱和番茄酱炒出酱香味，再放入青红椒炒出辣椒香味。4、再放入腐竹翻炒均匀，加入适量清水，没过食材即可，接着放入生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉调味。5、大火煮至入味，再淋入水淀粉勾芡，最后淋入料油翻炒，即可开吃。点评：这是一道简单又美味的腐竹菜肴，原料齐全，步骤清晰，烹饪技巧精准，最后的成品色泽红亮，口感鲜美，值得推荐。...

2023-02-21 红烧腐竹 鸡精怎么做 腐竹烧鸡怎么做

立夏团子的做法是：1.将糯米粉放入温水中浸泡，至软熟；2.将浸泡好的糯米粉捏成小团子，放入沸水中煮熟；3.将煮熟的团子放入冰水中冷却；4.将冷却的团子放入糖水中浸泡，即可食用。立夏团子怎么做呢？下面就跟爱问扒拉小编一起来看一看吧。食材梗米粉适量鸡蛋适量五花肉适量片糖适量当归粉适量红糖适量花生米适量盐适量方法/步骤1热锅，将五花肉切成大拇指指甲大小后入锅煎油，放入花生米碎炒香，加入2大碗冷水烧开。2倒入梗米粉，盐，当归粉，和好的的鸡蛋液，翻炒，直至梗米粉彻底炒熟。3等炒熟之后，加入红糖水上色，关火，冷却。4均匀揉成大小一致的团子，团子内根据个人对糖的喜好加入片糖，包裹成型。5成型之后，大火蒸30分钟，关火焖5分钟出锅。就可以装盘，享受了。点评：这篇文章介绍了立夏团子的制作过程，以及必要的食材和步骤，详细明了，可以说是一篇非常棒的文章。文章中提供了图片，让读者更加容易理解，并且更容易制作出美味可口的立夏团子。...

2023-02-21 夏至团子 立厦团子的做法

1.将腐竹洗净，放入清水中浸泡约2小时；2.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的清水，大火煮开；3.将煮开的腐竹捞出，放入清水中浸泡约30分钟；4.将浸泡好的腐竹放入锅中，加入适量的清水，加入适量的盐，小火煮熟；5.将煮熟的腐竹捞出，放入清水中浸泡约30分钟，即可食用。1、腐竹最好是用温水来浸泡，这样子可以加快腐竹泡发，而且腐竹泡出来的口感会更好更蓬松。可以在水里加入适量的食盐，这样也可以让腐竹的口感更好。2、腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症点评：这篇文章介绍了腐竹的泡发方法和营养价值，内容非常全面，对腐竹的优势进行了详细的介绍，有助于提升读者对腐竹的认知，同时也为读者提供了一些实用的烹饪技巧，可以说是非常实用的一篇文章。...

2023-02-21

不，烧仙草和龟苓膏是不同的口味。1、烧仙草在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。2、以苗栗县九华山的仙草干最出名。3、几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。4、虽然也有热饮，但冻吃感觉为妙。5、配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。6、龟苓膏是神秘的棕褐色，呈胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，拿勺子横七竖八切成小块，一块块挤在一起，藕断丝连，入口甜，回味苦，据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。7、龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中供皇帝食用的名贵药物。8、它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。9、其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。点评：这段文字描述了仙草和龟苓膏的特点、功效以及历史背景，内容丰富，图文并茂，文字结构清晰，文笔优美，表达流畅，值得肯定。...

2023-02-21 龟苓膏烧仙草的区别 龟苓膏烧仙草凉粉有什么区别

糯米面凉糕最好的做法是：1.将糯米粉放入温水中浸泡，至糯米粉变软；2.将糯米粉捞出，放入搅拌机中，加入少许清水，搅拌至糯米粉变成糯米浆；3.将糯米浆倒入模具中，放入冰箱冷藏，待凉糕凝固后即可取出。1、所需食材糯米5，桂花酱25g，红果馅150g制作方法把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。2、糯米凉糕我是用微波炉蒸的,比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。3、2、趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。4、3、找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。5、4、晾凉，切成块，就可以了。点评：这是一篇讲解如何制作糯米凉糕的文章，步骤清晰，食材明确，操作步骤也简单易懂，可以作为制作糯米凉糕的参考。...

2023-02-21 糯米粉豆沙饼的家常做法 糯米粉豆沙馅能做什么好吃的

1.用清凉的湿毛巾轻轻按摩眼睛，以缓解眼睛痛。2.将温水浸泡在棉花上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。3.将冰块包裹在毛巾上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。4.将温水浸泡在棉花上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。5.吃一些抗炎药物，以缓解眼睛痛。6.将温水浸泡在棉花上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。7.将冰块包裹在毛巾上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。8.将温水浸泡在棉花上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。9.吃一些抗炎药物，以缓解眼睛痛。10.将温水浸泡在棉花上，然后放在眼睛上，以缓解眼睛痛。1、电焊后眼睛疼的原因有很多。2、大部分患者是电光性眼炎，部分患者可能是角膜异物引起的。3、有必要弄清病变的原因。4、如果接触电焊光3-8小时后，眼睛逐渐出现红、肿、痛、视力下降，初步考虑电光性眼炎。5、电焊光含有紫外线，接触后会对角膜上皮造成损伤。6、修复角膜上皮需要24-48小时。7、可以考虑冷敷，临时涂抹局部麻醉眼药水缓解疼痛症状，需要1-2天才能完全好转。8、需要抗生素眼药水和抗生素眼。9、如果是角膜异物，要先做角膜异物取出术。10、改善的时间与角膜损伤和浸润的严重程度有关。11、只有在角膜上皮完全修复后，疼痛才能逐渐改善。12、没有快速缓解疼痛的方法，通常认为抗炎治疗可以防止继发感染。本文到此结束，希望对大家有所帮助。点评：本文比较详细地介绍了电焊后眼睛疼的原因及治疗方法，可以帮助大家更好地了解电焊后眼睛疼的原因及治疗方法，并及时采取相应的措施，以防止继发感染。...

2023-02-21 角膜上皮 电光性眼炎怎么治疗 角膜上皮 电光性眼炎图片

卤鸭脚的做法：1.将鸭脚洗净，放入清水中浸泡半小时；2.将鸭脚放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火煮滚；3.将火调小，改用文火炖煮，直到鸭脚变软；4.将鸭脚捞出，放入油锅中，加入适量的料酒、盐、糖、醋等调料，煸炒至鸭脚表面金黄即可。配料：姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、糖、醋等。1、主料：鸭脚、干辣椒、生姜、大蒜、料酒、老抽、冰糖辅料：鸡精、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、丁香鸭脚剪去趾甲与老茧,洗净锅内放入适量的水烧开，加入少许料酒，再放入鸭脚氽烫两分钟后捞出冲洗干净将八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、丁香洗净。2、用纱布包裹起来；生姜切片，大蒜去皮，干辣椒洗净砂锅内放入适量的水,放入鸭脚、生姜、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、老抽、冰糖、包裹好的配料。3、盖上锅盖，中火烧开后转小火煮一小时煮好后的鸭脚不要急于捞出,放在砂锅中再浸泡一会儿后捞出。点评：这是一道烹饪美食的步骤，内容清晰，每一步骤都很详细，可以让人很容易理解。步骤排列清晰，操作步骤也很完善，对于初学者来说，很容易掌握，非常适合初学者学习。...

2023-02-21 八角鸭肉 八脚鸭怎么养

这可能是煤气灶的安全保护功能，当煤气灶烧了一段时间后，它会自动熄火，以防止火灾发生。1、你家的灶应是带熄火保护装置的灶具，有一个炉盘的温度感应未正常感应到温度造成熄火观察下火头旁或内外火圈之间是有两根小针，一个是点火针（放电火花，平头），一个是温镇梁度感应针（不放电火花，尖头）。2、一、平头的那个是点火针，顾名思义就是点火用的；火头冒出燃气碰到点火针放出的电火花就成功引燃火头。3、二、小尖头是温度感应针，是感应点没点着火的，正常点火情况下应该是有个火孔对着它的这样就会有火焰烧着它，它感应到温度灶就会维持气路畅通，如里没有火烧到它，温度达不到灶具就会认为点谈旅桐不成功，就会切断气路这样就会熄火。4、（目前有两种熄火保护设计，1种是两个炉头分别设计了独立的电磁阀，这种的话互不影响，哪个炉头有问题熄火而另一个正常将不会受影响。5、2种是两个炉头共一个电磁阀，两个炉头只要有一个不正常的话就两个全都熄火）解决方法：调节灶含坦具底部的风门片对火焰进行调节至有火焰烧到感应针。6、2、转动火盖让火孔对准感应针让火焰烧到感应针。7、3、清理温度感应针（旧灶因使用了比较长的时间感应针上有集碳，用硬物轻刮感应针使之露出本色）4、温度感应线断（这个需要拆灶换线，建议计专业人员维修）5、冷灶点火要久压3－5秒，不要点着就松开，那样温度感应还没感应到温度自然就会熄掉，感温需要时间，特别是冷灶，灶热后这个感温时间会减短。点评：这篇文章介绍了灶具熄火保护装置的原理和解决方法，文章内容比较详细，有示意图，让读者更容易理解，提出了多种解决方法，值得学习。...

2023-02-21 煤气灶灶具 煤气灶灶具可以用天然气吗