完结家庭健康饮食秘籍：吃出健康好身体，提高免疫力...

2023-01-28 吃出健康好身体 吃出健康好身体教案

1.碳循环2.男女基本公式3.如何精确计算碳水4.碳循环的由来5.力量训练、有氧运动与碳循环饮食的关系...

2023-01-28

课程介绍课程来自刘小虎普拉提——5课打造美臀标题="刘小虎普拉提-5课打造维秘美臀插画"alt="刘小虎普拉提-5课打造维密美臀插画"gt文件目录01、臀大肌、臀中肌、臀小肌的理论知识与讲解.m402、免费分享通过刺激臀大肌达到臀部整体围度和丰满度.m403、激活腿部和臀部力量，不仅显臀，还改善臀部线条免费分享.m404、锻炼臀中肌和臀部的小肌肉会让上臀更强.m405、综合训练达到臀、圆、紧的终极目标.m4臀肌训练...

2023-02-09 美臀坐垫的原理和选购

唐博士的低碳减脂视频课程12周低碳饮食减脂方法科学健康饮食技巧文件目录/k41.et共享/99唐博士的低碳减脂课程|├──【赠送】食谱||├──资料1：低碳饮食提倡吃什么和不吃什么.df286KB||├──资料2：低碳生酮饮食需要提前准备的东西.df143KB||├──资料3：低碳+轻断食具体操作步骤.df465KB||├──资料4：21天食谱及食谱说明.df505KB||├──资料5：如何克服低碳减重平台期.df135KB||├──资料6：轻断食低碳减脂常见问题解答.df455KB|├──001.重点！再送50节课.g1.0MB|├──002.重点！开一个自己的拼多多虚拟店铺.g425KB|├──1.低碳减脂课程介绍（附如何看课程和食谱）.m497.0MB|├──10.低碳初期疲劳和酮流感的表现及处理.m422.0MB|├──11.低碳饮食具体操作方法.m458.0MB|├──12.如何看懂食品营养标签.m425.0MB|├──13.如何突破平台期.m438.0MB|├──14.低碳饮食常见问题解答（上）.m433.0MB|├──15.低碳饮食常见问题解答（下）.m424.0MB|├──16.低碳饮食常见错误操作及需要遵循的原则.m448.0MB|├──17.21日食谱及食谱使用说明.m438.0MB|├──2.21天食谱高清版.m430.0MB|├──3.为什么要低碳饮食（上）.m458.0MB|├──4.为什么要低碳饮食（下）.m443.0MB|├──5.21日食谱及食谱使用说明.m441.0MB|├──6.低碳饮食发展历程.m438.0MB|├──7.为什么低碳饮食要与轻断食相结合.m434.0MB|├──8.低碳提倡吃什么和不吃什么.m443.0MB|├──9.低碳饮食可能出现的不良反应及应对措施.m455.0MB|├──资料1：低碳饮食提倡吃什么和不吃什么.df286KB|├──资料2：低碳生酮饮食需要提前准备的东西.df143KB|├──资料3：低碳+轻断食具体操作步骤.df465KB|├──资料4：21天食谱及食谱说明.df505KB|├──资料5：如何克服低碳减重平台期.df135KB|├──资料6：轻断食低碳减脂常见问题解答.df455KB...

2023-01-11 作文语文老师 作文语文课上600初中

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2022-12-28 李楠清北班讲义 李楠清北班和双一流班

课程介绍课程来自于李欣中式普拉提瑜伽视频教程李欣，李欣普拉提创始人兼首席培训师，李欣慧普健身学院创始人，李欣普拉提学院创始人，国内首位五星级私人教练、中式普拉提创始人，健美运动员，健身教练，2019年出版书籍《教练好好说话》。普拉提这项运动，给我们最大的帮助就是让人明白了，如何去更合理地去康复，更合理地去找到健康的标准，更科学有效的去减肥和塑形。文件目录课时01.flv课时02.flv课时03.flv课时04.flv课时05.flv课时06.flv课时07.flv课时08.flv课时09.flv课时10.flv课时11.flv课时12.flv课时13.flv课时14.flv课时15.flv普拉提...

2023-02-09

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2022-12-16 清北预备班是什么 清华北大预备班

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2022-12-16 清北预备班是什么 清华北大预备班

养生是现在大家越来越关注的问题，很多人都处于亚健康的状态，一定要注意好自己的身体，本课件是徐文兵老师医学养生方面的课程。和大家一样，我对饮食滋味的了解源自于家庭影响。我的姥姥是个心灵手巧的家庭主妇，除了针线活儿女工做得好，相夫教子持家也有一套。我记得小时候看着姥姥生豆芽，先用冷水将绿豆淘洗干净，挑拣去干瘪浮起的豆子，然后用滚汤的开水浇在豆子上，马上再浇一瓢冷水「救命」。没有亲眼见过实在不敢相信豆子不会被烫死，没有传承的话也不会想到这么做。所以姥姥会生豆芽，成活率高不说，豆芽也是粗壮白胖，尾须短。长大以后我想到，这样做有点像「惊蛰」，唤醒沉睡的生命，然后再给予平和的生长条件。穷人的孩子早当家，我还没上学就开始学习做饭。先学会的的是熬小米稀粥。尽管父母交代得很清楚了，但是到了时间的时候还是出了问题，铁锅放在火上，米也淘好了放在碗里，开水在暖壶里，这时候我突然不知道往锅里应该先放水还是先放米？眼看干锅烧热要变红了，我匆匆把湿漉漉的米倒进了锅里，刺啦一声冒烟了，再把开水倒进了锅里。晚上吃饭的时候，全家第一次喝我煮的稀粥，父亲夸我说有股炒米的香味。呵呵！之后就逐步学会了擀面条、揪面片儿、擀馄饨皮、饺子皮。相比较而言启面，和面、兑碱、蒸馒头（花卷）包子技术含量就高一些，尤其是兑碱，碱大了发苦发绿，碱小了发酸发硬。最初学习的时候，把握不好就先揪一团面，缠在筷子头上放到火里烧熟，先尝尝看看碱大碱小。后来经验丰富熟络了，凭着揉面的手感就知道兑碱是否合适，顶多在揉好面团后，中间切开一刀，看看横断面的起泡多少大小就能判断了。感兴趣的小伙伴快来下载吧，里面包含了很多关于养生的课程，还有很多健康食品的吃法，可以根据课程自己学习一定有帮助的！...

2022-12-14 花卷和面的正确配方 花卷和面用冷水还是热水

本课件是徐文兵老师的医学养生课程，内容全面，包含了很多养生知识点讲解，还有食物的加工制作教学，让你学会健康的饮食方法。那时候粮食都是按人头定量供应的，粗粮比例占七成，白面比较金贵，所以蒸一顿馒头不能浪费，和面要三光，手上面盆案板上不能沾面。每次蒸出开花的大馒头，心里就别提有多高兴了。学习炒菜得益于我有一个爱吃会做的父亲，爸爸的做菜的水平很高，能做席面，冷热荤素样样精通。我至今还记得父亲教我做鱼的情景，告诉我烧鱼好吃的秘诀在于要放猪肉而且要肥肉，鱼特点是鲜嫩，但是不香不解馋，放猪肉和大料进去就妥帖了。而做猪肉丸子的秘诀在于里面要放荸荠，这样瘦肉肉质就不柴、肥肉就不腻。平生第一次吃涮羊肉，吃虾都是父亲亲手做的。父亲还有很多烹饪做菜的藏书，我当年读了也是如饥似渴，比起那些纯讲技术手段的书，我更喜欢像《烹调原理》这样的书，浸透着文人价值观和情怀。和普通家庭不同的是，我有一位中医妈妈，她不仅是我中医的启蒙者，而且是把中医的理论和理念贯穿在生活实践中，是位养生防病治未病的高手。从小受母亲的影响学习中医，平时的生活中无时不刻贯穿着中医的价值观和理念，随便说几个：比如吃饭前，一般的家长也就是让孩子洗手，我妈总是让我们坐下喘匀了气才吃饭，叫「哈哈冷气」。小孩子疯跑疯闹上气不接下气，马上吃东西，容易呛着更容易吞咽空气进去闹肚子疼；比如感冒发烧以后，我妈就不让我们闻炝锅的油烟气，因为这样会郁闭肺气，不利于宣散外感邪气；比如我们平时就常吃烤馒头片、窝窝头片，焦苦入心，有利于消化食积；比如我们从小就知道食物的寒热属性，吃炒绿豆芽的时候就要放些辣椒或羊肉，吃鸡肉的时候就要放些蘑菇。对本课件感兴趣的小伙伴快来下载学习吧，根据老师的教学视频一定可以找到适合自己的养生之道，对身体有很大帮助！...

2022-12-14 猪肉大料配方 猪肉大料羊肉花椒

课程介绍课程来自于伍建宏大六壬起课和判断应注意的问题课程大纲伍建宏大六壬起课和判断应注意的问.df大小六壬...

2023-02-09 大六壬起课方法 大六壬起课方法图解

课程介绍课程来自家人HealthyDiet秘籍：健康饮食健康，提高免疫力课程大纲家庭食用油养生手册.m3没想到这种水果竟然不能做成酱料！.m3两种方法教你判断家里的水好不好.m3不用牛奶怎么做酸奶，你绝对没听过.m3不用油怎么做菜？.m3为什么越来越多的人得癌症？.m3买对酸奶，看配料表.m3为了健康，每天吃多少，看你的拳头.m3你是哪种类型：热还是冷？.m3买来的鸡鸭鱼肉，怎么弄才对？.m3一些健康生活的新原则！.m3关于食盐的秘密，你知道多少？.m3凉拌是最佳选择，酸酸可口又健康！.m3剩饭剩菜中的亚硝酸盐会致癌吗？.m3喝了这么多年酸奶，哪些才是真正的酸奶.m3炎炎，原来是部落冲突.m3如何在家做出健康美味的果酱？.m3去菜市场挑选健康蔬菜，你需要掌握这几点.m3为什么你越来越爱吃垃圾食品.m3一家人都该吃的蔬菜，你绝对想不到.m3学会与体内75万亿细菌相处，离健康更近一步.m3中国人适合喝牛奶吗.m3找出这三种水，出门不怕.m3工欲善其事，必先利其器。炒菜应该用什么样的锅？.m3坚果自然是好东西，吃对了还是蛮多的！.m3要恢复体内有益菌，你需要知道这4个ti.m3我们常说的“炎症”是什么？.m3我感冒发炎了，吃药还是不吃药？.m3掌握这些小技巧，在家也能做出美味的天然酱料！.m3慢性病那么多，罪魁祸首就在你吃的食物.m3改善寒冷体质：英国王室用的顺势疗法！.m3是时候刷新现代人的健康观念了.m3临近春节，想吃腊肉生怕得癌。掌握这几点，吃得放心.m3白开水、瓶装水、矿泉水，健康人这样喝.m3掌握古人所说的“五色五豆”，养心肝脾肺肾.m3老年人运动要注意什么？.m3哪些运动适合老年人？.m3矿泉水、矿泉水和矿化水有什么区别？.m3知道这样的饮食原则，糖尿病患者也可以吃得安心.m3超好吃的凉拌菜谱，黄瓜别拍了！.m3你能通过这些方式提高生活质量吗？.m3超详细抗衰老“能量汤”制作方法公开.m3这些贴心的小贴士教你如何买到合适的鸡鸭鱼.m3除了化纤衣服，我们还可以选择....m3这些常见的水果，你吃对了吗？.m3这几种“根茎类食材”还可以做成美味的酱料呢！.m3食物真的可以“零反式脂肪”吗？.m3除了普通油，养生专家自己用的油有哪些？.m3癌症和生食有什么关系？.m3最好的医生是人体的免疫系统！.m3饮食和营养...

2023-02-09 酸奶提高免疫力吗 哪种酸奶提高免疫力

图书名称：《协和专家教你饮食调养糖尿病防治并发症》【作者】李宁主编【页数】191【出版社】北京：中国轻工业出版社,2021.01【ISBN号】7-5184-3250-9【价格】49.80【分类】糖尿病-食物疗法【参考文献】李宁主编.协和专家教你饮食调养糖尿病防治并发症.北京：中国轻工业出版社,2021.01.图书目录：《协和专家教你饮食调养糖尿病防治并发症》内容提要：本书从饮食调养的角度讲解了糖尿病及并发症的预防和治疗。除了饮食调养的原则和方法，宜吃的食材大集合，书中还通过“一只手算出每吨吃多少”“食物交换份”“蔬菜食用宝塔”等生动形象的内容，为读者提供了便于理解和掌握的糖尿病防治方法。《协和专家教你饮食调养糖尿病防治并发症》内容试读协和专家教你饮食调养糖尿病防治并发症李宁主编中园轮工业出版社前言医学发展到今天，糖尿病仍是一种可以控制但不能根治的疾病。我们体内的胰岛素几乎是人体内唯一的降糖激素，而糖尿病患者因为体内胰岛素绝对不足或相对不足，从而导致人体血糖升高。如果摄取的食物过多，餐后血糖就会陡然上升，给本来已经疲惫的胰岛B细胞增加负担。而且由于肥胖导致胰岛素抵抗的部分患者本身对胰岛素不敏感，如果摄取的食物过多，体重持续增加，糖尿病病情无疑将雪上加霜。目前在治疗糖尿病的过程中，国内外均将饮食疗法作为至关重要的基本疗法，通过严格限制热量摄入和对碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的合理分配，以及对维生素、矿物质和膳食纤维的适当补充来达到控制血糖的目的。本书就生活中常见的食物，向糖尿病患者介绍饮食原则及食用方法，让糖尿病患者在吃好的同时控制病情发展。针对现代人“叫外卖、聚餐、吃零食”等常见的饮食习惯，书中还给出了科学合理的解决方案，使糖尿病患者能在饮食“限制”中得到心理上的关怀和宽慰寻找到可以和糖尿病“商量”的“余地”。说明：书中带“○宜做便当”标记的食谱，为适宜作为便当的菜品。为患有糖尿病的上班族提供了健康的午餐选择。选取便当莱的原则：绿叶蔬菜隔夜后易产生亚硝酸盐，含汤水的菜品不易携带，这两类都不宜作为便当菜。而根茎类、豆蛋类、鱼虾类、肉类等食材则适宜做为便当莱。目录第一章0…00000000正确认识糖尿病·012你应该懂的糖尿病知识.014看懂血糖生成指数，把握进食顺序…糖尿病的主要表现..014022一只手，就能算出每顿该吃多少.…024糖尿病的潜在人群.015了解食物交换份糖尿病的类型016.026全天不同热量食谱推荐.030预防并发症是重点.017糖尿病特殊人群饮食调养糖尿病饮食调养是关键.018方案…040平稳血糖，从一日三餐开始018儿童糖尿病患者040避开饮食误区，平稳降血糖.021妊娠糖尿病患者.041第二章000u00000糖尿病患者的饮食调养原则和方法·042饮食调养原则044既控制血糖，又能满足幸福感七分饱...050044膳食需平衡...046想外食或吃外卖该怎么办.050饮食要规律.047想喝酒怎么办..052想吃零食怎么办.054“便当族”应该知道的事项.055饮食调养方法..048减少用盐小技巧.048减少用油小技巧.048烹饪方式选择.049第三章0…000000g吃对食物平稳血糖·056谷薯类食物058鲜玉米..058紫米.....064玉米排骨汤059紫米发糕D065玉米青豆粥059紫米豆浆065小米..060燕麦066小米南瓜饭。061牛奶燕麦067小米大枣粥…061燕麦粥067薏米.062荞麦.......068南瓜薏米饭D063葱香荞麦饼可069意米山药粥.063荞麦绿豆粥069黄豆....070黑豆...076海带黄豆汤071凉拌黑豆口077花生豆浆071黑豆豆浆.077绿豆..072绿豆小米饭073专题绿豆莲子汤073糖尿病患者要少吃的主食·078红豆..074红豆饭D.075花生红豆汤.075蔬菜及菌藻类食物..080莴笋.…086莴笋炒蛋D.087芦笋.…·080莴笋炒肉①087芦笋番茄鸡蛋饼081青椒..088鸡肉芦笋汤」081青椒牛肉D089西蓝花…082青椒土豆丝可089腰果西蓝花083西蓝花炒虾仁可083芹菜.084芹菜拌花生D085芹菜虾仁085●···试读结束···...

2022-11-24

图书名称：《协和专家孕期饮食大全》【作者】李宁编著【页数】160【出版社】北京：中国轻工业出版社,2020.07【ISBN号】978-7-5184-2986-8【分类】妊娠期-妇幼保健-食谱-妊娠期-饮食营养学【参考文献】李宁编著.协和专家孕期饮食大全.北京：中国轻工业出版社,2020.07.图书封面：图书目录：《协和专家孕期饮食大全》内容提要：本书有协和营养专家编写，主要介绍了怀孕期间如何通过饮食调理更好地确保孕妈妈和胎宝宝的健康。全书以时间为轴，分为孕早期、孕中期、孕晚期，分别给出孕期每个月的饮食要点和营养补充重点，并给出营养食谱，让孕妈妈养胎不长肉。同时针对孕期出现的不适，如孕期水肿、孕期便秘等，以及特殊孕妈妈包括妊娠高血压、妊娠糖尿病等人群给出切实可行的营养指导。并加入二维码音频或视频等，图文结合，实用性强，方便读者轻松掌握书里的重点知识。《协和专家孕期饮食大全》内容试读协和专家孕期饮食大全李宁编著之中自轮工业出版社图书在版编目(CP)数据协和专家孕期饮食大全/李宁编著.一北京：中国轻工业出版社，2020.7ISBN978-7-5184-2986-8I.①协…Ⅱ.①李…Ⅲ.①妊娠期一饮食营养学②妊娠期-妇幼保健-食谱V.①R153.1②TS972.164中国版本图书馆CIP数据核字(2020)第073957号责任编辑：付佳责任终审：张乃柬责任监印：张京华策划编辑：翟燕付佳责任校对：晋洁全案制作：悦然文化出版发行：中国轻工业出版社（北京东长安街6号，邮编：100740）印刷：北京博海升彩色印刷有限公司经销：各地新华书店版次：2020年7月第1版第1次印刷开本：710×10001/16印张：10字数：150千字书号：ISBN978-7-5184-2986-8定价：39.90元邮购电话：010-65241695发行电话：010-85119835传真：85113293网址：htt:/www.chli.com.cEmail:clu@chli.com.c如发现图书残缺请与我社邮购联系调换200345S3X101ZBW前言怀孕了，胎宝宝从一个小小的受精卵长成3000克左右的足月儿，孕妈妈的身体也发生着不小的变化，乳房增大、子宫增大、血流量增加等，这都需要充足、合理、及时的营养供给。关于饮食，孕妈妈们都是认真对待的：哪些食物要多吃？哪些东西不能吃？贫血了吃什么？临产了怎么吃…现在网上信息太多，不知道该如何选择。如果你有这些困惑，为什么不选择这本书呢？本书以月份为主线，根据孕妈妈的身体变化和胎宝宝的发育特点，有针对性地给予重点营养指导，让孕妈妈在孕期做好营养储备，为产后哺乳做准备，让胎宝宝健康成长。书里精选的食谱让你不再为吃什么而发愁，轻轻松松度过孕期，健健康康孕育宝宝。怀孕了，要做一个高情商吃货，管理好体重，为顺产和产后泌乳打好基础。祝每一位孕妈妈都能拥有健康、聪明的宝宝！目CONTENTS长胎不长肉，避免巨大儿/11长大脑、长骨骼胎宝宝必需营养素孕期哪些营养素要加量16蛋白质宝宝生长发育的基础物质/17四喜黄豆补充优质蛋白质茶树菇蒸牛肉补充蛋白质和铁鲫鱼炖豆腐补充钙和优质蛋白质清蒸鲈鱼低脂高营养牛奶蒸蛋补充蛋白质和钙碳水化合物最主要的热量来源/20荷香小米蒸红薯润肠通便紫米面馒头益气补血杂豆粗粮饭蛋白质互补脂肪促进胎宝宝大脑和神经发育22荷兰豆拌鸡丝营养互补清蒸三文鱼补充蛋白质和DHA香菇滑鸡粥补充优质脂肪钙构建胎宝宝的骨骼和牙齿/24水晶虾仁补钙强骨排骨豆腐虾皮汤补钙强骨红豆双皮奶促进钙吸收铁促进造血26韭菜烧猪血补铁又通便沙茶牛肉补铁又补虚猪肝菠菜粥补铁补血碘合成甲状腺激素的重要物质28胡萝卜炒海带丝保证胎儿的碘需求海带肉卷补碘、促便紫菜虾皮蛋花汤补碘又补钙锌促进生长、预防畸形/30腰果鲜贝补充锌和蛋白质牡蛎萝卜丝汤补锌、清热核桃花生小米粥健脑又养心维生素A促进胎宝宝视力发育32南瓜沙拉促进胎儿视力发育清炒双花促便、补充维生素胡萝卜猪肝粥补充铁和维生素A叶酸预防胎宝宝神经管畸形/34菠菜拌绿豆芽补叶酸、防便秘香菇炒油菜补充叶酸和维生素D清炒苋菜补叶酸、清湿热维生素B,维持神经系统正常功能/36南瓜小米粥增强食欲、促眠香菇肉丝盖浇饭补充热量、促食欲什锦燕麦饭促食欲、防便秘维生素B2参与热量代谢，促进胎宝宝生长发育/38松仁玉米促进胎儿大脑发育荞麦饭团缓解疲劳孕早期孕13月2胚胎发育遇上早孕反应，怎么补营养孕早期饮食总指导40孕1月让受精卵顺利着床怎么吃/42孕1月养胎指南/43孕1月营养食谱/44凉拌海带丝促进甲状腺发育凉拌番茄开胃促食爽口芥蓝补充维生素C香菇炒油麦菜补叶酸、防便秘香菇炒豌豆补充B族维生素酱爆肉丁开胃、补虚苦瓜炒牛肉补锌、降火鲜虾芦笋补充叶酸和蛋白质滑熘鱼片补充蛋白质黑豆渣馒头补充膳食纤维专题。网友点击率超高的问题495孕2月呕吐严重，怎么让胎宝宝吸收营养50孕2月养胎指南/51专家精粹解读有早孕反应怎么办52孕2月营养食谱53桃仁菠菜促进胎儿大脑发育炒三丁补充多种维生素红烧带鱼补充锌和优质蛋白质西湖醋鱼缓解早孕反应微波烤红薯预防酮症酸中毒薏米红豆糙米饭补充热量、预防便秘黑米面馒头减少干呕番茄橘子汁开胃、促消化专题°网友点击率超高的问题57孕3月流产高发期怎么吃58孕3月养胎指南59专家精粹解读远离易致畸和过敏的食物60孕3月营养食谱61香椿拌豆腐补充蛋白质胡萝卜烩木耳促便、助消化豆腐干炒莴笋补充钙和叶酸京酱肉丝补充热量和蛋白质胡萝卜牛肉丝补充维生素A和铁牛奶鸡蛋羹补充钙和蛋白质清炒鱼块补充蛋白质和维生素D二米饭防便秘、补体力荞麦担担面开胃、补充B族维生素牛奶花生豆浆促进胎儿骨骼发育专题°网友点击率超高的问题/66孕中期孕4~7月胎宝宝生长加速期，怎么补才跟得上孕中期饮食总指导68孕4月不当“糖妈妈”该怎么吃70孕4月养胎指南716···试读结束···...

2022-11-24 epub百度百科 epub 书

图书名称：《饮食术2实践宝典》【作者】（日）牧田善二作【页数】252【出版社】北京：中国中医药出版社,2021.10【ISBN号】978-7-5132-7173-8【价格】69.80【参考文献】（日）牧田善二作.饮食术2实践宝典.北京：中国中医药出版社,2021.10.图书封面：图书目录：《饮食术2实践宝典》内容提要：本书是得到广大读者支持的《医生亲授饮食术——最强教科书》（中文译名：《饮食术——风靡日本的科学饮食教科书》，2020年10月由中国中医药出版社出版）一书之续篇。第一部出版后，许多读者纷纷咨询“具体该吃什么、怎么吃”。针对读者的这些问题决定出版本书。书中内容丰富，融入了各种食材的具体食用方法，以及马上可以实施的方法等。我很希望您在阅读本书时能从开篇读起，以加深对饮食的理解。不过，您如果想着重了解实践方法，也可以从第3章开始阅读。为了使本书内容能够符合喜欢汲取最新知识的职场人士阅读，内容将依托上一本书出版后、近期才刚刚被证明的最新研究成果及临床案例，从崭新的视点剖析饮食。请您千万不要跟着感觉走，盲目选择错误的信息，务必掌握“符合医学规律的正确饮食”这一基本能力。《饮食术2实践宝典》内容试读序章证据为饮食常识更新升级利用生物化学X临床数据x医学的真容『正确饮食不被伪证据所欺骗不同专家的主张，两极分化的证据…我们到底应该相信什么呢？不被街谈巷议的不靠谱信息所左右的、科学正确的“饮食教养”是什么？利您的饮食知识真的是正确的吗从“不可以吃的东西”开始考虑吧生物化学生活在现代社会的我们，在思考“为了健康应该吃什么”的×临床数据时候，首先须了解“不可以吃什么”。从这一点也可以看出，我们的周围充斥着“本来不应该吃的东西”。我在这里并不是在说一些众所周知的事，如“小心毒蘑菇”，或者“不要吃腐坏了的东西”等。我是想让大家能够留意到，超医学证据为饮食常识更新升级市和便利店货架上陈列的东西。虽然那些食品我们都习以为常，但其中有很多会侵蚀您的健康。在前言部分我也略有提及，我们日常所吃的食品，都是按照制造商的意图生产出来的。正如有“食品工业”一词，生产、销售我们吃的食材、加工品的人们，都是出于挣钱的目的才制造这些的。这种行为本身是无可厚非的，因为所有商业活动都是围绕着“挣更多钱”而展开的。当然，也存在一些像无农药绿色蔬菜这样为消费者着想的食品。但请大家不要忘记，既然饮食成为产业，那么最优先考虑的往往就是企业的利益。大型食品制造商想生产的，是能让消费者“吃了还想吃”、会多次购买的产品。为此，他们为了能让消费者“忍不住想反复购买”而进行科学加工。《纽约时报》记者迈克尔·莫斯(MichaelMo),曾因调查序章“正确饮食”的真容3报道肉食污染获得普利策奖，在全美畅销书《盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的》2一书中，他曝光了一些大型食品制造商在食品加工时所设下的陷阱。“食品制造商们会重用专攻视觉、嗅觉的科学家们，利用他们的知识，开发出了无数种糖的使用方法。糖不仅可以赋予食物、饮品难以抗拒的诱惑力，加糖还可以让甜甜圈更为蓬松饱满，让面包能保存更久。”？如此，食品制造商为了增加对该食品欲罢不能、反复购买的“上瘾者”，会动用科学的力量。其中最简单高效的方法就是大量使用糖类。可是，美国某一知名食品制造商的官僚，在明知糖类会上瘾这一危害的前提下，仍旧佯装不知，并声称：“我们没有隐瞒任何食品成分，充分阅读食品成分表的标示之后，选择购买的人是消费者自己。”4一边不断制造着“上瘾者”，一边还大言不惭道：“我们并没有强迫消费者吃这些食品，都是他们自愿购买的。”这种现象不止在美国，其他国家也是一样。肥胖的原因是脂质还是糖类始于美国、改变世界的巨大谎言1955年，第34任美国总统德怀特·艾森豪威尔由于心梗发作，在任职期间倒在了工作岗位上，万幸的是他保住了性命。但是，人气正旺的现任大总统发生了这种事，自然引起了全美国一饮食木2—实践宝典片哗然。艾森豪威尔总统年轻时就以酷爱可口可乐而被人们熟知。因利为过于喜欢，甚至有这样的奇闻轶事：在第二次世界大战从军期生物化学间，艾森豪威尔向陆军总参谋长乔治·马歇尔申请运送300万瓶可口可乐到部队。×临床数据如今我们都已经了解，这样长年过量摄取糖类，会导致血管老化进而引发心肌梗死。但在当时流传的却是错误信息，那时得x医学证出的结论是“总统的病是因为摄入了过多脂肪而造成的”，国民也都信以为真。为饮食常识更新升级当时在美国，由于心肌梗死丧命的人为数不少，对于“导致心肌梗死的原因是脂质还是糖类”的讨论，专家们各持己见。其中，支持“脂质是元凶”一派的营养学家吉恩·迈耶(Jea·Meyer),将艾森豪威尔总统的事件与各种各样的材料联系到一起，成功地做出了有利于自己的推理解释。当时有一本书名为《人为什么会变胖》5，其中就指出了当时迈耶的研究方法。“就连国民英雄艾森豪威尔总统都因为脂质摄入过量而病倒了，我们也应该更加小心才是。”这一观念想必已经在美国深入人心，大概也正因为如此，人们失去了对糖类的戒备心。可以说，正是从这时开始，美国踏上了肥胖、心肌梗死大国的不归路。而如今在美国，“糖类才是问题所在”这一观念已经传播开来。然而，糖类的摄入不是那么轻易就能减少的，因为很多人已经对糖类上瘾了。序童“正确饮食”的真容5后文还会详细说明，糖类可以决定您的血糖值，而血糖值可以直接影响到我们的心情愉悦与否。血糖上升可以带给我们一时的快感，而大幅下降会导致心情变差。因此，我们便会陷入一种饥渴的状态，“为了让心情变好而渴望更多糖类”。恐怕艾森豪威尔总统就是在不知不觉中陷入这种恶性循环状态，所以他才会提出送可口可乐到部队的要求吧！而且，如今在美国，很多国民就像当年的艾森豪威尔总统一样。不仅如此，憧憬美国文化进而积极吸收美国文化的日本，以及与美国政治、宗教截然不同，但饮食却正在逐渐趋于美国化的其他国家，都是这样。尽管如此，我们为什么依然无法拒绝糖人类无法摆脱的“上瘾程序”我们的身体状况与心情不是一直稳定的。“不知道为什么，总感觉好疲倦。”“刚刚还蛮精神的，突然就累了。”“明明睡眠很充足，但就是觉得困。”我们的这种不适感都与血糖值有着很大的关系。如前所述，在血糖上升时我们会感到愉悦，下降时会感到不快。这样看来，好像维持高血糖比较好。但事实并非如此，血糖上升所带来的快感终究只是暂时的。摄入糖类引起的血糖快速上升，会导致脑内分泌血清素、多巴胺等物质，促使人情绪高涨。我们把情绪变得高涨的点叫作饮食术26—实践宝典···试读结束···...

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