• 《简单减肥餐好吃不反弹(萨厨房)》萨蒂娜主编|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

    图书名称:《简单减肥餐好吃不反弹(萨厨房)》【作者】萨蒂娜主编【页数】191【出版社】北京:中国轻工业出版社,2022.07【ISBN号】978-7-5184-3956-0【价格】49.80【分类】减肥-食谱【参考文献】萨蒂娜主编.简单减肥餐好吃不反弹(萨厨房).北京:中国轻工业出版社,2022.07.图书封面:图书目录:《简单减肥餐好吃不反弹(萨厨房)》内容提要:本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘籍、烹饪难度和烹饪时间的指引,确保你照着图书一步步操作便可以做出好吃的《简单减肥餐好吃不反弹(萨厨房)》内容试读色厨房®简单减肥餐好吃不反弹萨蒂娜©主编中园轩工些出版社初步了解全书·“减肥”两个字,对很多人来说不是一件容易的事,即便在事业上、生活上风生水起,也可能难倒在这两个字这本书上。即便减肥成功,也只是暂时性的,反弹成了让人更因何而生加头疼的事情。·于是,便有了我们精选的这本食谱,帮助你从饮食上调节自己的身体,让身体更加健康地运转,帮助调节新陈代谢和内分泌水平,从内而外地帮助你减肥成功。…04…·我们从身体内部调节角度出发,按照其对于营养元素的需求来安排这本书都有什么了这本精选减肥食谱。其中,能量满满的优质蛋白,为你补充最基础的能量,同时让你在减脂之路上尽量不要摄入过多的碳水化合物;为了营养均衡的需求,我们还安排了多彩的维生素,用蔬菜、水果、菌类等多种食材搭配健康饮食,丰富你的餐桌;减肥当然不能采用饥饿法,正常的饱腹感是必须的,所以健康饱腹的膳食纤维,既能为你提供一餐应有的满足感,同时还能促进新陈代谢;当然,滋润补水的菜品也不可或缺,它们对你的皮肤润泽以及各个器官的正常运转都起着不可替代的作用。·除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,核心步骤冠以醒目的分类标识,让每一步的衔接清晰明了。·每道菜都标明了参考热量,让你对热量信息一目了然,心中有数。看着名字需要用到的食材品尝菜着也就流口水一目了然是有情怀的时间、难易度、总热量清楚明了沙无无到,程片好葱香扑鼻,一纸鱼味纸包鱼柳88©脑图式操作环节,全流程一览无余详尽直观的操作步骤让你简单上手烹饪秘籍,让04你与美味不再失之交臂为了确保菜谱的可操作性,本书的每一道菜都经过我们试做、试吃,并且是现场烹饪后直接拍摄的。本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘籍、烹饪难度和烹饪时间的指引,确保你照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。但是具体用量和火候的把握也需要你经验的累积。书中部分菜品图片含有装饰物,不作为必要食材元素出现在菜谱文字中,读者可根据自己的喜好增减。书中菜品的制作时间为烹饪时间,通常不含食材浸泡、冷藏、腌制等准备时间。卷首图减肥就得好好吃饭你试过多少次低热量减肥了?短时间内摄入很少的热量,的确可以瘦下来。但是第一,你不能坚持一辈子都吃这么少,第二,可能很快就反弹。我几乎用了二十年的时间,反反复复减肥,最终才明白,身体肥胖其实是一种亚健康甚至不健康状态,基础代谢也出了问题。要想减肥,得先让身体状态好起来,要想让身体状态好起来并且恢复正常的新陈代谢,就得学会好好吃饭。有一句英文说得好:Youarewhatyoueat..充足的蛋白质、优质的脂防、适度的碳水、大量的蔬菜,这是建议你要采取的饮食方式。不要一口肥肉都不吃,不要用水果替代绿叶蔬菜,不要熬夜,不要吃太多的零食,多喝水,少喝或者不喝碳酸饮料,经常运动,这一切,都是为了让你将身体调整到健康的状态。我现在每天走路一万步,但不会透支体力,如果当天太累那就不运动。我每天都自己做饭吃肉类、蔬菜和粗粮是我主要摄取的食物。我特别爱吃五花肉,还有带鸡皮的鸡腿肉;特别爱吃萝卜,小番茄、西蓝花还有茄子。我没有刻意节食,什么都吃一点儿,关键在于适度、均衡。结果你猜怎么着?我不但比以前吃得好了,精力充沛,体重还在缓慢下降,所以,减肥不仅要好好吃饭,还要好好爱护自己,好好生活。希望您从这本书里可以获得一些帮助。高放可▣萨小传:本名高欣茹。·萨带娜是当时出道写美食书时用的笔名。曾主编过八十多本畅俏美食图书,出版过小说《厨子的故事》,美食散文集《美味关系》。现任“萨厨房”主绵萨蒂娜个人公众订阅号敬请关注萨新浪微博www.weio,com/aadia目录自制沙拉酱的做法蛋黄沙拉酱01泰式酸辣酱…013油醋汁4.01酸奶沙拉酱…013日式芝麻沙拉酱012海鲜沙拉酱.014韩式蒜蓉沙拉酱012法式芥末沙拉酱.014Chater能量满满的优质蛋白牛排粒墨西哥燕麦塔可牛肉串016018紫薯牛排沙拉牛肉能量沙拉玉米牛肉豌豆沙拉盐煎南瓜牛里脊沙拉019020021022泰式牛肉芒果沙拉.024黑椒柠檬煎鸡胸030简版小火锅.026茴香杏仁拌鸡丁032鹰嘴豆羊肉饼…028坦都里烤鸡腿+44.033沙嗲鸡肉串029g杏鲍菇鸡胸沙拉卷.034低卡鸡肉串意式鸡肉烤吐司墨西哥鸡丝卷豆腐鸡丝荸荠豆腐皮鸡肉卷沙拉沙拉沙拉沙拉沙拉036037038039040橙香鸭肉沙拉+纸包鱼柳烧汁沙鱼胡萝卜橙汁044046042柚子三文鱼沙拉+酸奶浆果思慕雪黑芝麻金枪鱼沙拉盐烤鳕鱼秋葵沙拉青柠白灼虾048049050052红酒煎虾沙拉053虾仁藜麦腰果沙拉058牛油果大虾沙拉+清新水蜜桃西柚虾仁沙拉060奇亚籽思慕雪054大排档鱿鱼蒸豆腐…061虾仁牛油果沙拉056香辣鱿鱼沙拉062培根带子卷沙拉香煎带子苹果夏威夷海鲜沙拉+063沙拉+芹菜彩色“鸡尾酒”苹果柠檬汁果汁064066曼谷风情海鲜沙拉小蘑菇咕嘟豆腐嫩豆腐泡菜沙拉奶酪番茄吐司条068070071072···试读结束···...

    2023-04-07 中国轻工业出版社电子书 中华人民共和国轻工业标准厨房家具

  • 《萨厨房 简单一炒就好吃》萨蒂娜|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

    图书名称:《萨厨房简单一炒就好吃》【作者】萨蒂娜【出版社】北京:中国轻工业出版社,2022.05【ISBN号】978-7-5184-3912-6【价格】28.00【分类】家常菜肴-菜谱【参考文献】萨蒂娜.萨厨房简单一炒就好吃.北京:中国轻工业出版社,2022.05.图书封面:图书目录:《萨厨房简单一炒就好吃》内容提要:《萨厨房简单一炒就好吃》内容试读色厨房®简单一炒就好圪萨蒂娜©主编之中因轻工业出版社初步了解全书·炒菜,是厨房中所有从初学者到高手接触最多的烹饪方法,一日三餐,最家常的做法也是炒。炒,可以很简这本书单,也可以很精妙,能不能把自己和一家人的胃口都伺因何而生候周到,就看你和炒菜锅里的几分天地是否投缘了。·这本书,集合了“萨厨房”系列图书中最经典也最简单的炒菜,奉献给你,让你轻松搞定一桌菜。当然,如果你是高手,也不妨在每天纠结“今天到底吃点啥”的时候,有个参照选择。这本书·既然炒菜的种类繁多,我们不妨从迎合胃口的角度出都有什么发,按照食材去检索你需要的内容。我们将此书分为:“猪牛羊的盛宴”,集合了红肉类的菜品,都是很简单就能搞定的“硬菜”;还有“鸡鸭都来帮帮忙”,集合了禽肉类的菜品,给不想长胖的你足够多的选择;同样还有“水产从来都好吃”,有了天上飞的地止跑的,不能没有水里游的,同样也是高蛋白低脂肪的上上之选在“鸡蛋豆腐来助阵”章节里,豆奶蛋色很富,让你的餐桌更加丰盛;还有一章“蔬菜不能少”,看名字就知光吃南肯定不行,健康蔬食也是不可或缺的;后是“主食炒着更好吃”章节,主食不光是重条、馆头、米饭、烙饼,同样也可以炒,炒一炒,更好乞!·除此之外,我们还给步骤分类标识,参考起更加明确、更加方便,让你对烹饪步骤一目了然,心中有数。看着名字需要用到的食材营养贴士,为就流口水目了然健康保驾护航出秋风起,腊肉香腊肉炒豆角计密证人以鳞满期神中静。ea在备时间、难易度清楚明了快←脑图式操作环节,全流每角程一览无余详尽直观的操作步骤让亚角必强节然寸装独用:西列省中毒,亨你简单上手品尝菜着也是有烹饪秘籍,让你与美味情怀的不再失之交臂·为了确保菜谱的可操作性,本书的每一道菜都经过我们试做、试吃,并且是现场烹饪后直接拍摄的。●本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘籍、烹饪难度和烹饪时间的指引,确保你照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。但是具体用量和火候的把握也需要你经验的累积。·书中部分菜品的图片含有装饰物,不作为必要食材元素出现在菜谱文字中,读者可根据自己的喜好增减。·书中菜品的制作时间为烹饪时间,通常不含食材浸泡、冷藏、腌制等准备时间。卷首语厨房极简,是为了生活更多元我是那种无论如何都要创造条件给自己做饭吃的人。最简单的厨房,可能一平方米就够了,一口锅、一个铲、一个小菜板,还有一些简单的调味品。现在订外卖很简单,性价比也可以,一二十元就可以吃得很有品质,自己做饭可能也是这个价,但是要花更多的时间,吃完还要打扫和清洁。但我就是喜欢这个过程。生活对谁都不容易,我们的身体健康是我们吃下去的食物作为保障的,所以要对自己好一点。我当时以为,如果想好好做一顿饭,就得“工欲善其事,必先利其器”。所以起初我的厨房极尽复杂之能事,我买了大量调味品,各种烹饪的工具、锅具,还买了巨大的顶天立地的大冰箱,塞满了各种食材。随着做饭的次数越来越多,我的想法发生了改变;同时,随着我在生活中发现了更多的乐趣,我就开始减少了厨房的繁杂,把更多的时间交给生活。因为我逐渐发现,并不需要太多复杂的工具和步骤,就可以做出美味健康的饭菜,那何乐而不为?现在很多复合调味品和半加工食材,为我们做饭节省了大量时间。烹饪后的清洁有洗碗机,一次性抹布帮我们省事,做饭已经不再是一件很难的事情。况且,最重要的是,还有“萨厨房”的系列精选食谱,给您提供一些做饭的思路,让您在厨房里尽量少呆一点时间,享受品质生活并不需要付出太多的代价。祝您快乐!高就可设汤回萨小传:本名高欣茹。萨蒂娜是当时出道写美食书时用的笔名。曾主编过八十多本畅销美食图书,出版过小说《厨子的故事》,美食散文集《美味关系》。现任“萨厨房”主编。萨蒂娜个人公众订阅号▣散请关注萨新浪微博www.weio.com/aadia目录Chater猪牛羊的盛宴黑三剁烂肉豇豆012013湘西外婆菜百合猪肉丁甜椒肉丁菜花腊肉炒豆角014016017018蒜薹炒腊肉.020盐煎肉026干锅腊肉菜花021辣白菜五花肉.028芦蒿炒腊肉..022海带炒肉片.029香煎培根土豆023山药炒肉片4.030土豆回锅肉.024木耳炒肉..032荸荠木耳炒肉片蘑菇咸菜炒肉片洋葱肉片炒粉丝双椒金针菇肉丝土豆炒肉丝033034036037038005绩溪炒粉丝三河小炒炒合菜胡萝卜肉丝039040042043苦瓜炒肉丝豆角猪柳茭白青椒肉丝冬笋炒肉黄瓜炒猪耳朵044045046048050熘肝尖051姜葱炒牛百叶.055油渣土豆丝052葱爆羊肉.056洋葱炒牛肉..053芝麻羊肉..058蒜烧牛肉粒0542鸡鸭都来帮帮忙莴笋炒鸡丁鸡丁青椒玉米粒060061彩椒炒鸡丁咖喱鸡丁腰果鸡丁宫保鸡丁062064065066006···试读结束···...

    2023-04-07

  • 英语启蒙动画《塔木情景英语》中文版全52集下载|百度云网盘

    英语启蒙动画《塔木情景英语》中文版全52集下载内容简介:《塔木情景英语》由3D动画故事和2D英语知识点两部分组成。动画部分打造了一个温暖,友爱,激动人心和充满想象力和创在这里,即使是雨中漫步,园中种树这样的日常小事也会产生不一般的乐趣。在塔木世界里,学习和玩乐有机的结合。通过沉浸式的体验和知识点部分的英文讲解,小观众们可以吸收到很多关于社交,景的重要知识,并学会一些简单实用的英语词组和短句。比如:通过倾听,分享,互相尊重,团队合作及解决问题来建立积极对自然的探索发现,培养好奇心。资源介绍:名称:塔木情景英语类型:动画语言:中文中英文字幕格式:m4集数:52集每集时长:8分钟左右分辨率:1920×1080适合年龄:3-9岁下载方式:百度网盘英语启蒙动画《塔木情景英语》中文版全52集目录:第01集字母发音1第02集字母发音2第03集字母发音3第04集你叫什么名字?我的名字是集集集第05集你几岁了?我集集集岁了第06集对不起第07集很高兴见到你第08集不好意思打扰一下,我可以集集集第09集加油集集集加油第10集上和下第11集数数有多少?第12集不够多和太多了第13集没时间了第14集你在干什么?第15集我在路上了第16集我来拿集集集第17集你能帮帮我么?第18集我能帮忙第19集你最喜欢什么?第20集需要多久?第21集小心点第22集想与不想第23集你是什么意思?第24集如果集集集第25集你没事吧?第26集你感觉怎么样?第27集到你了第28集什么也没有第29集你们觉得怎么样第30集是时候集集集第31集管用和不管用第32集这个怎么样?第33集听起来不错第34集不可能第35集看这个第36集会是什么呢?第37集我来展示一下第38集我不明白第39集你想要什么?第40集我需要我的集集集第41集一定要集集集第42集小心集集集第43集我没听见你说什么第44集我想我说过集集集第45集先集集集后集集集第46集你想做什么?第47集把东西放到集集集第48集这世上没有集集集第49集我不相信第50集我们该怎么办?第51集我们该往哪走?第52集我如何去到那里呢?...

    2023-03-25

  • 《少年辛去纽约参加世界杯Simba Jr. re del football》英文版全26集|百度云网盘

    《少年辛去纽约参加世界杯SimaJr.redelfootall》英文版全26集下载内容简介:辛和朋友们去纽约寻找被绑架的狗冠军。但是,当他们到了纽约,就发现冠军狗成了足球队教练,要带领足球队去参加第一世界杯”。每一队动物代表他们的国家。这一定会成为他们在全世界参加过的精彩难忘的锦标赛!资源介绍:中文名称:少年辛去纽约参加世界杯英文名称:SimaJr.redelfootall类型:动画语言:英文中文字幕格式:m4集数:26集每集时长:25分钟左右分辨率:1920×1062适合年龄:3-7岁下载方式:百度网盘《少年辛去纽约参加世界杯SimaJr.redelfootall》英文版全26集目录:第01集温纳被绑架了第02集丛林的朋友来到纽约城第03集纽约城的地下第04集救人远征第05集被监禁了第06集他们会救出自己吗第07集斗争还在继续第08集回家第09集继续寻找温纳第10集老虎的集会第11集大聚会第12集肉丸俱乐部第13集训练第14集球队第15集到达足球镇第16集首次登场第17集初尝胜利第18集美好的一天第19集启示第20集寻找足球天才第21集四分之一决赛第22集阴谋第23集半决赛第24集总决赛第25集世界杯第26集冠军回到家乡...

    2023-03-25

  • 白狮子王辛动画片(白狮子王)

    1、森林大帝1997年剧场版..?具体是不是白狮子有了孩子,后来有人到森林里破坏,后来白狮子还和两个好人去爬山了。...

    2023-03-08 辛巴 森林大帝是谁 森林大帝与辛巴历险记

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    这个问题没有一个明确的答案,因为安德烈卡梅隆是一个虚构的人物,所以没有人可以确定他是否是一个好人。1、这可太多了~那些龙套不算的话。2、有这些:工藤新一毛利兰服部平次远山和叶黑羽快斗中森青子白马探小泉红字工藤优作滕峰有希子服部平藏池波静华黑羽盗一毛利小五郎妃英里远山银司郎中森银三灰原哀阿笠博士圆谷光彦小岛原太吉田步美宫野明美宫野厚司宫野艾莲娜木之下·芙纱绘圆谷朝美小岛元次赤井秀一朱蒂·圣提米利翁詹姆斯·布拉克安德烈·卡梅隆琴酒伏特加苦艾酒基尔基安蒂科恩龙舌兰皮克斯喀尔瓦多斯波本冲矢昴越水七规铃木园子京极真铃木绫子铃木朋子铃木次郎吉新出明智雨城琉璃。点评:这是一份非常全面的清单,涵盖了各种类型的酒类,从传统的酒类到新兴的酒类,可以满足不同口味的需求。...

    2023-02-22 工藤新一和中森青子有没有相遇过 工藤优作声优

  • 奥运精神是什么?是谁提出的?(奥运精神是什么)

    奥运精神是一种以友谊、尊重、公平、和平为基础的运动精神,由现任国际奥林匹克委员会主席罗格·巴拉克提出。1、现代奥林匹克精神:“每一个人都应享有从事体育运动的可能性,而不受任何形式的歧视,并体现相互理解、友谊、团结和公平竞争的奥林匹克精神”。2、奥运会是体育精神、民族精神和国际主义精神于一身的世界级运动盛会,象征着世界的和平、友谊和团结。3、这就是奥林匹克精神的体现。点评:上述文字描述的是奥林匹克精神的内涵,即每个人都应该享有参与体育运动的权利,并体现相互理解、友谊、团结和公平竞争的精神。奥运会作为一个国际性的运动盛会也体现着这种精神,象征着世界的和平、友谊和团结。总之,奥林匹克精神是全人类共同的精神。...

    2023-02-22 国际奥林匹克委员会的精神 奥林匹克委员会的精神是什么

  • 头孢噻肟钠舒坦钠0.75皮试方法(头孢噻肟钠舒坦钠皮试怎么看结果)

    头孢噻肟钠舒坦钠皮试的结果可以通过观察皮肤反应来判断,如果皮肤出现红肿、瘙痒、水泡等反应,则表明对该药物有过敏反应。1、病情分析:先将头孢噻肟钠和舒坦稀释,取皮试液0.1ml,前臂皮下注射,做俯仰。2、二、皮下注射20分钟后,立即观察局部皮肤颜色。3、如果俯仰明显突出,质地坚硬,表面红肿,俯仰红肿超过1厘米,并伴有皮肤瘙痒和水疱,则为皮试()。4、三、观察20分钟后,如无俯仰增大,表面肤色正常,俯仰边缘整齐,则为皮试(-)。本文到此结束,希望对你有所帮助。点评:本文详细介绍了皮试的操作步骤,描述清晰,具体操作细节也清楚,可以为相关人员提供参考。...

    2023-02-22 头孢噻肟钠舒巴坦钠的作用 头孢噻肟钠舒巴坦钠说明书

  • 《超短线操盘制胜之道》托马斯·L.斯比(美)|(epub+azw3+mobi+pdf)电子书下载

    图书名称:《超短线操盘制胜之道》【作者】托马斯·L.斯比(美)【丛书名】舵手经典99【页数】210【出版社】太原:山西人民出版社,2018.04【ISBN号】978-7-203-10377-6【价格】58【分类】股票交易-基本知识【参考文献】托马斯·L.斯比(美).超短线操盘制胜之道.太原:山西人民出版社,2018.04.图书封面:图书目录:《超短线操盘制胜之道》内容提要:本书为美国著名交易者托马斯L.斯比的个人著作,书中作者详细介绍了自己多年来总结出的交易教训和实盘技巧,深入讲解了3T交易策略,这种交易策略可以有效降低风险,让市场资助进行交易,同时书中也强调风险管理和执行止损的重要性。本书通俗易懂又不乏精辟洞见,是一本值得投资者仔细研读的著作。《超短线操盘制胜之道》内容试读第1章严酷的考验:黑色星期一1987年10月19日,星期一,早上太阳升起时,我仍然对经济充满了信心。我拥有一份不错的工作,一栋漂亮的房子,还有舒适的汽车,以及银行存款,我坚信未来我一定会越来越富有。然而日落时分,我破产了!在这一天之中,道琼斯工业股票平均指数下降了500多点,损失了总价值的22%。1万亿美元的金融资产如狂风中的一粒烟尘迅速消失殆尽。当然,不只是道琼斯指数。纳斯达克指数同样也损失了其价值的10%以上。美国金融市场经历了一次自由落体,似乎没有谷底,也没有支撑。另外,经济下滑不仅出现在美国,全球范围内的主要市场都大幅跌落。就像是华尔街的一场大火失控,迅速蔓延到全球,速度甚至比在既炎热又茂密的灌木丛中都快。加拿大市场遭受了前所未有的重创,在这场金融灾难中损失了20%以上。国际社会不再繁荣:截止到周末,伦敦金融时报证券交易所指数的平均股票价值下跌20%以上;亚洲市场同样也遭受重创。10月20日,日经指数遭受了前所未有的打击。新加坡市场在一周内也迅速下滑。在经历了巨大的经济滑坡之后,10月20日恒生关闭了数天。此次金融危机中,澳大利亚市场遭受了前所未有的高达两位数的损失。一些交易所和指数关闭了数天,希望通过短暂的休息或暂时的停歇来平复紧张的神经。此时,经济全球化的感受是如此真实。是什么引起了这场灾难呢?理论很多,每个人都有自己的想法。程序交易者(Programtrader)、不断增加的联邦债务、高债券收益率、市场估1M∝超短线操盘制胜之道价过高一这些只是推测的几个原因。事实上,这些因素可能都起一定作用。我不知道,也不关心这些原因。对我来说,这场争论太学术了。真实的情况是我和一些客户、好友损失了很多钱。我丢失的不仅是我的财富,还有我的自信。我破产了,我开始怀疑我的交易能力。我为客户和自己感到悲哀。尽管我深陷绝望之中,但我没有时间去遗憾,也不想退出交易行列。我妻子和两个孩子需要我。是时候证明我不会选择失败了。从猪腩到泛美航空经济危机发生时,我已经做了接近10年的交易员。1978年我初次接触股票市场,那时我跟随美国空军驻扎在西班牙。我的一个下属官员经营猪腩生意。他经常和我谈论他的经历和利润。他描绘得非常有趣,也很简单。虽然知之甚少,但我也想涉足猪腩或其他产品的经营。我不知道如何开始,当时我只听说过美林银行(原因应该是以前他们的电视广告是瓷器店里的公牛)。我天真地认为美林银行是唯一的证券经纪公司。我驻扎在马德里托雷洪空军基地,而证券经纪公司位于城市中心商业区。我不得不乘坐地铁,尽管我非常不愿意,因为对我来说乘坐地铁是非常困难的事情。我不太会讲西班牙语,而且我的南方口音也使仅会的几个西班牙词带着缓慢的鼻音。正如现在,我都不会卷舌。为了交流,我不得不靠大量的手势。我来自小城镇,因此对马德里这样的大城市感到畏惧。我不断地问路,并且用手比画着来寻找证券经纪公司。这就是南方西班牙语加手势。最后我到达证券经纪公司,开了一个股票账户,来经营猪腩生意。那时我非常无知和幼稚,我甚至不知道猪腩不能通过股票账户来交易。事实上我也不清楚猪腩是商品,而股票是股票。至少不清楚两者的区别。我开立了账户。此时军队出版了《星星与条纹》(TheStaradStrie),大力宣扬为外国人民服务的精神,并且帮助他们在家乡实现人2第1章严酷的考验:黑色星期一权。我开始关注金融消息,并且密切留意股票报价,即使报价可能是三天前的。那是我市场调研的开始。阅读了《星星与条纹》并了解了相关信息后,我决定购买第一只股票。我购买了100只泛美航空股票和100只东部航空股票。我关注每一期《星星与条纹》,以便可以掌握所持股票的动态。作为股票持有人,我喜欢谈论我的新投资组合。不幸的是,我的投资终究没有获得收益,两家公司都倒闭了。但我没有被失败打倒,这时我的心态是要么一夜暴富,要么一无所有。当我的股票交易失败时,我变得一无所有。但是我并不是这么容易被打倒的。一次失败不会把我变成懦夫。我享受投资,并且我会继续研究市场,寻找其他可购买的股票和投资机会。交易与我曾经从事的运动非常相似,因此我很快沉迷于交易中。没想到我最终会变成一个职业操盘手。我非常享受市场交易。爱好变成了职业从军队退役后,我回到美国的俄克拉荷马市定居,并进入法学院进修。那时我并不想将交易作为我的人生职业:事实上,我从来没有考虑过这样做。我想要成为一名律师。我进入法学院进修的同时也在一个小交易所里从事投资。我把交易当做爱好,希望可以赚点外快。很快我与经纪人亨利(Hey)建立了友谊,他向我推荐购买石油公司的股票期权。那时,石油是俄克拉荷马市的支柱产业。亨利教给我股票期权的交易策略。这是非常简单的三步走计划,他称为“大傻瓜理论”。理论的关键是:股票价格较高时购买股票,就会有人(另一个更大的傻瓜)从你这里以更高的价格购买。这便是理论的运作方式。某一天股票价格上升,我们于第二天购买该股票,然后在第三天卖出去。我开始定期观察市场。就像策略所述,如果石油股票价格上升,我第二天购买,然后第三天卖出去。不管你相信与否,我多次获得成功。俄克拉荷马市蒸蒸日上,石油价格也日益上升。“大傻瓜理论”对我非常有用,我的账户不断增长。随着利润的不断上升,3∽超短线操盘制胜之道我似乎掌握了股票期权的决窍。但我不知道长期在看多市场中交易股票期权就像玩彩票一样充满风险。一天,我惊喜地收到了当地证券经纪公司的邀请函,并见到了证券经纪公司老板。从我进门到离开证券经纪公司,我就像享受皇室待遇一般。很快我明白了这是因为证券经纪公司经理看到了我多次成功的期权交易证券经纪公司的每个人对我的成功期权交易都很震惊,并且他们提供给我一个职位。那时我仍要进入法学院按计划完成我的学习。我不想成为经纪人或从事金融领域。我的目标是成为一名律师。我向他们说明了我的想法。但是证券经纪公司给了我实现两个目标的机会:接受其提供的职位,晚上去法学院学习。就这样我成了俄克拉荷马市证券经纪公司的经纪人,而我的学习也不会受到影响。这个职位对我来说是无法拒绝的。我接受了该职位。从那天之后,我的生活与以往不同。我逐渐成了交易者。我开始自学股票市场。我想了解所有华尔街的秘密。很快我去纽约接受了培训:之后不久我获得了经纪业务许可证,我回到了磨炼我技能的俄克拉荷马市。我做得很好,美林客户和管理团队对我充满了信心。我致力于管理客户的投资组合,以获得盈利,并帮助客户进行金融财富管理。我喜欢这一行,并且我看到了成功的希望,进而实现了我的个人目标。对我来说,交易既是兴趣所在也是职业。我喜欢交易1982年,标准普尔股指期货上市交易。对我来说,这一天是一个分水岭。在第一天我做出了职业生涯中最好的也是最糟糕的单笔交易。我在标准普尔股指上市时以大约每只118.70美元的价格买入。如今标准普尔股指交易额为1220.00美元每只,因此这笔交易如今价值275000.00美元!那只是一笔合约!这是有史以来我进行得最好的交易。但是我卖掉了标准普尔股指期货,那是我有史以来最糟糕的交易,因为如果我一直持有该股票,那么我的投资将给我带来难以想象的利润。因此从那时起,我开始从事期货指数交易。学习期货之后,我考取了期货交易许可证。很快我爱上了这个新兴市场。作为一个新手,我密切关注单向交易策略的局限性。那就是如果你买入股票,只有股票价格上升你4第1章严酷的考验:黑色星期一才能盈利。但是股票会走向两个端点,即:会上升也会下降。因此我曾经学到的策略是错误的。我想我需要一个既能在牛市中起作用也能在熊市中起作用的策略。期货便可以提供我所需要的弹性和转动性。通常能够很好地应对牛市的交易者并不能从熊市上获益。但期货并不是如此受限。与在价格上涨的证券交易市场中的收益相比,一个好的期货交易员可以在下跌趋势的证券交易市场中(可能更严重)获得更高的收益。交易机会是双向的。关键是正确读懂市场,并且紧随市场趋势。那就需要依靠经验和教育。经过四年的艰苦工作,我获得了回报。很快我接受了另一个证券经纪公司的副总裁一职。我成了该证券经纪公司甚至是该州中最大的交易者。期权深深地吸引了我。你可能会说我从来没有碰到不卖的期权。1987年经济萧条之前,我帮助一个最大的客户在期权市场中赚取了超过一百万美元的利润。那可是一个月内赚取一百万美元的利润!我成了美国最大的零售期权交易员之一。我觉得我是幸运儿。如履薄冰似乎也并不是那么难。然后1987年10月19日,我脚下的大厦轰然倒塌。我的错误在黑色星期一那天我损失了很多钱。让我来告诉你发生了什么。10月15日星期四,我持有两笔走势相反的股票合约。我买入1000手标准普尔100看跌期权,同时我卖出1000手标准普尔100看跌期权,因此我的空头头寸被我的多头头寸所抵消,反之亦然。这不会有什么问题,因为相抵持仓正好可以应对金融危机。不论市场走势如何,我都不会遭受损失。16日,星期五,也就是经济危机之前,我的问题浮出水面:我的多头头寸到期,但是空头头寸却还有一个月才到期;我持有的是裸期权。换句话说,我销售了1000手并不拥有的期权。我向购买者保证如果达到履约价,我将递交期权。在黑色星期一那天达到了履约价,我不得不补仓。由于我没有期权,我必须以事先调整的较高的市场价格购买期权,尽管此时市场气势汹汹地不断下跌。51∽超短线操盘制胜之道如果我能持有一周以上买入的看跌期权,我将赚取几百万美元。但是市场不等我。我推迟一天,1000股看跌期权就会卖出。在黑色星期一,市场大幅下降,我唯一可做的就是握紧双手,默默承受。那天我感觉自己像被随意丢进了垃圾桶内。我再也不想尝试那天的痛苦了。动后余波我希望我可以说10月20日星期二我过得非常好,但是事实并不是如此。我照常进入办公室,但里面的气氛却与往日不同。办公室内人心惶惶,甚至整个金融领域内都充满了惊恐。客户想要确认事情并不是那么糟糕,但我们却无法提供那样的保证。没有人知道今天、明天或者下周将会发生什么事情。每个人都不断地问:我们到底损失了多少钱?我们能偿付吗?市场仍会持续下跌吗?国家是不是要再一次经历1929年的萧条?一些分析者对比了1987年的黑色星期一和1929年的黑色星期一。1929年的经济危机引起了大萧条吗?世界将要经历经济萧条年吗?这些问题的答案取决于你在读谁的文章。一些作者预测这是最糟糕的一次金融危机,而另一些却将此次危机看作是一次市场盘整。无论如何,强烈的恐惧感笼罩着整个金融行业。一时间悲观和恐惧席卷全国甚至全世界。当时的电脑系统也没有当今的精密。庞大的信息迅速涌向这些所谓的“科技巨人”,以至于他们无法维护和更新数据。黑色星期一那天,超过60亿市值的股票只能进行人工交易。这有多糟糕呢?似乎没人明白。华尔街的公司非常担忧他们在危机中受到严重爆仓。我们就像身处沙漠之中,不知道要做什么或者怎样做。我记得我售出了一些国际商业机器公司的股票,但不记得以什么价格售出。市场关闭了数天以便进行状况评估和结算。计算出的实际损失真的是惨不忍睹。那些称1987年为市场盘整的人简直让我发笑。因为很快我明白了这种说法缺乏可信度。黑色星期一并不是市场盘整,这是一场灾难。在1987年10月19日星期一,华尔街经历了有史以来最严重的单日跌幅。相6···试读结束···...

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