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图书名称：《品牌服装产品规划第2版》【作者】谭国亮【丛书名】“十二五”职业教育国家级规划教材【页数】198【出版社】北京：中国纺织出版社,2018.03【ISBN号】978-7-5180-4204-3【价格】49.80【分类】服装工业-工业企业管理-产品开发-高等职业教育-教材【参考文献】谭国亮.品牌服装产品规划第2版.北京：中国纺织出版社,2018.03.图书封面：图书目录：《品牌服装产品规划第2版》内容提要：《品牌服装产品规划（第2版）》讲解了服装产品从设计到上市的整个规划过程，作者取材于市场实践，内容实用，书中案例采取企业真实案例，使得读者能够通过本书真正了解服装的商业和产业运作过程。《品牌服装产品规划第2版》内容试读第一章服装产品规划的职能本章要点：通过本章学习，了解服装产品规划的机构设置内容和服装企业产品规划的职务分工，理解服装产品规划的流程。服装在人们的生活中占据非常重要的位置，它从远古时代出现，一直伴随着人类成长。服装不仅包含各种技艺，也包含丰富的符号含义；它成就了庞大的产业，吸引了无数人从事这个行业。随着服装行业的发展，与服装相关的各种信息也汇集起来，成为专业知识传播到各个角落。今天，服装业快速发展，设计师面对的不再是单个服装产品的设计，而是整个季节的服装产品的设计，包括各个系列产品的色彩搭配、面料搭配、款式设计等。因此，设计工作越来越复杂，分工越来越细，设计师需要有章可循。本书所讨论的就是这一复杂而充满魅力的工作—服装产品规划。第一节概述一、什么是服装产品服装产品是工业产品的一种，因此服装产品设计归属于广义的工业设计。工业设计(IdutrialDeig,ID)一词是20世纪初出现于美国，代替工艺美术或实用美术等概念开始使用，在20世纪30年代前后大萧条时期，工业设计作为应对经济不景气的有效手段，开始受到企业家和社会的重视。成立于1957年的国际工业设计联合会曾在1980年将工业设计定义为：“批量生产的产品，凭借设计者所接受的训练、所拥有的技术知识、经验及视觉感受赋予材料、结构、形态、色彩、质感以及图案以新的形式，成为工业设计。”同时又指出：“工业设计师应在上述工业产品的全部或其中几个方面进行工作，而且对包装、宣传、展示、市场开发等问题，以自己的技术知识、经验以及视觉评价能力予以解决，也属于工业设计的范畴。”可见，工业设计的定义，其内涵和外延都是极具伸缩性的。广义的工业设计可以涵盖全部的“设计”。狭义的工业设计，是指对工业产品进行设计，其核心是对产品的功能、002品牌服装产品规划（第2版）材料、构造、形态、色彩、表面处理、装饰等方面进行创造，既要符合人们对产品的功能要求，又要满足人们审美情趣的需要，还要考虑经济因素。现代服装设计几乎完全与工业设计要素相吻合。服装产品设计就是设计服装的款型、色彩、面料、装饰等，也同样要考虑到功能、审美和经济。服装设计与工业设计同样是一门自然科学与人文艺术结合的交叉学科，它汲取了科学、艺术、经济的成果，并涉及美学、人体工程学、生态学、心理学、市场学、材料学、史学、创造学等广泛的领域。艺术与技术是服装设计的支柱，技术为艺术增添活力，艺术赋予技术灵魂。件衣服、一顶帽子、一整套为赴宴搭配的服饰等，这些都是服装产品。服装产品是向市场提供的，能够引起消费者的注意、获取、使用或消费，以满足其欲望或需要的与服装密切相关的产品。服装产品不仅包括有形产品，广义的服装产品包括实物、服务、事件、人员、地点、组织、观念或者上述这些组合。本书中用服装产品这个术语来涵盖上述的任何一项或者全部（图1-1~图1-5）。图1-1品牌马克·华菲的服装图1-2品牌MiuMiu的包图1-3品牌MiuMiu的鞋图1-4品牌Mickey的服装图1-5品牌Mago的服装第一章服装产品规划的职能|003二、什么是服装产品规划服装产品规划是将服装产品体系作为一个有内在逻辑的整体来看待，对其内部结构进行规划、整理、计划的过程。这个过程非常复杂。用“规划”而不用“设计”，主要是强调理性思维，强调设计思维的有序化，强调计划性和逻辑性。从整个品牌的发展来看，服装产品规划将产品开发任务清晰化，将飘忽不定的灵感视觉化，将零散的产品整体化，将开发时间和开发行为规范化，是品牌服装产品开发的保驾护航者，没有它，开发过程很可能一团糟。长期的服装产品规划范畴是：从服装产品的定位、设计概念的提出、开发计划的制订、系列设计的深入到对设计的评论、筛选与反思等一系列的活动。短期的服装产品规划范畴是：针对目标消费群，对某个时间段内（单季、双季或一年等)上市的服装产品进行整体的规划与控制，尤其是规划整体产品的方向、结构、比例关系以及各产品开发的前后关系等。第二节服装产品规划的职业发展历史上出现最早的与服装产品规划相关的职业是19世纪末出现的服装设计师，它是由裁缝这一职业转化而来。最早可以追溯到英国的查尔斯·弗雷德里克·沃斯(CharleFrederickWorth),他是第一个在自己设计的服装上签名的人，从而确立了服装品牌意识。多少年来，设计服装的匠人仅仅是裁缝而已，通过沃斯的创造，裁缝终于被社会承认为“服装设计师”，是一个重大的进步（图1-7）。后来在20世纪里出现了许多举世瞩目的服装设计大师，如保罗·波烈(PaulPoiret)、加布里埃勒·夏奈儿(GarielleChael)、克里斯特巴尔·巴伦夏加(CritoalBaleciaga)、汤姆·福特(TomFord)、克里斯汀·迪奥(ChritiaDior)、伊夫·圣·洛朗(YveSaitLauret)、玛丽·匡特(Ma-ryQuat)、乔治·阿玛尼(GiorgioArmai)、吉安尼·范思哲(GiaiVerace)等（图1-6~图1-11)。随着时代的发展，设计大师们很快发现，设计已经不能由个人单独完成，于是一些成熟的服装企业设立了服装设计部。这也是目前国内服装业最常见的产品规划形态随着该设计领域的日益成熟，又出现了独立营运的服装设计事务所、服装设计工作室、服装设计公司等。这些工作室或公司一般由知名服装设计师创立。由于还处于起步阶段，各个设计工作室或设计公司之间的职能和内部流程差别较大，如有些设计工作室不仅承接产品规划的任务，还直接制作样衣供客户选择。为了避免所涉及的内容过于宽泛，本书主要针对企业内部的设计部展开。004品牌服装产品规划（第2版）(a)()图1-6查尔斯·弗雷德里克·沃斯及其作品图1-7克里斯特巴尔·巴伦夏加图1-8汤姆·福特图1-9伊夫·圣·洛朗图1-10乔治·阿玛尼图1-11吉安尼·范思哲服装企业内部的设计部与营销部是它最重要的两大支柱，两个部门的目标与企业的总目标一致。设计部又可称为创意部、产品开发部，是企业创新的源头和动力，为企业源不断地创造出新的产品。它的职责范围包括：收集流行信息、预测新季度目标市场的消费趋势；制定新季度的产品开发计划，包括时间计划、色彩计划、面料计划、款式计划、图第一章服装产品规划的职能【005案计划、辅料计划、设计任务分配计划等；设计完整的可投入生产和销售的多系列产品，包括色彩搭配、面辅料搭配、款式设计、图案设计等；参与品牌形象设计、广告设计，参与时装发布会的概念设计与相关事宜，参与面辅料采购决策等。第三节服装产品规划职务分析服装产品规划首先应讨论对服装设计部人员的分工与管理，即职务分析。人们将根据个人能力和职务要求完成既定范围内的任务，共同完成整个设计工作。职务分析又称工作分析，就是明确职位的工作内容和职位对员工的素质要求。职务分析的内容包括：职务描述和职务资格要求。职务描述规定了对“事”的要求，如任务、责任、职责等；职务资格要求规定了对“人”的要求，如知识、技术、能力、职业素质等。对与设计相关的各个层级的职位进行职务分析有重要意义，它为招聘、选择、绩效考评、薪酬管理、管理关系、员工发展提供依据。在大中型服装企业中，较正规和完整的设计部人员的编制基本如下：设计总监、设计部经理、设计主管、高级设计师、设计师、设计助理、试衣模特、文员。规模较小的则可以省去中间几个层级，而且一般设计部经理与设计主管的职位只设其中一个。小规模的设计部可能只有一个人，而著名品牌的大型设计部则可以同时拥有几十位甚至更多位设计师。设计部门的职务结构示意图见图1-12。企业家设计部产品开发部品牌形象推广部设计总监品牌形象推广总监设计部经理形象部经理设计师设计师设计师形象推广员形象推广员设计助理设计助理形象推广助理形象推广助理图1-12设计部门职务结构示意图006品牌服装产品规划（第2版）一、企业家：对设计的战略管理1.企业家的定义企业家的概念可从企业、管理、个人等不同角度来做进一步界定。在几乎所有对企业家的定义中，普遍认同的是企业家从事的实际上是这样一种行为，它包括：·首创：·组织和重组社会与经济制度，使资源和环境转化为实质的利益：·承担风险或接受失败。对经济学家来说，企业家就是那些整合资源、劳动力、原材料和其他资产，使之产生比以往更大价值的人；同时也是那些引入变革、创新和新秩序的人。而对于心理学家，这样一种人通常受某种力量的驱动，如为获取某些东西、为实践、为成功的需要，或为了逃避他人的权力。对某些经营者来说，企业家似乎是一种威胁，是极具侵略性的竞争对手。与此同时，相对于另一部分经营人员，企业家可能是同盟军、供应源、客户或者为其他人创造财富的人。企业家要为充分利用资源、减少浪费以及创造出别人乐意得到的工作而找到更好的方法。2.职能描述优秀企业家应拥有梦想和把梦想变成现实的顽强毅力。建立一个新的时装品牌往往源于企业家的梦想和高利润的市场前景预测。对于产品开发工作来说，企业家扮演了企划人的角色，他必须在企业建立之初，就高瞻远瞩地制定长期战略目标以适应不断变化的行业环境。每个服装企业必须有自己的策略以明确它的特殊形势、机遇、目标和资源。为企业长期生存与发展作出整体战略规划的工作称为战略计划工作。世界著名营销专家菲利普·科特勒(PhiliKotler)把战略计划(StrategicPlaig)定义为：在组织目标、能力同组织不断变化的营销机遇之间保持和发展一种战略适应性的过程。显然，品牌战略计划所涉及的是使品牌在不断变化的环境中如何抓住机遇的问题。战略计划为企业其他的计划工作指明了步骤和阶段。企业的战略计划可分成若干阶段：·定义企业的使命；·设定企业的目标；·规划业务组合；·计划、营销和其他职能战略。任何组织之所以存在都是为了完成某种事情。起初，它有一个明确的目的或使命，但是随着时间的流逝，组织成长起来，增加了新产品，开发了新市场，面对环境中的新情况，组织的使命随之变得模糊起来。当管理者察觉组织正迷失方向、漫无目的地漂流时，就必须重新寻找组织存在的目的。这时候，组织就应该自问：我们的业务是什么？顾客是···试读结束···...

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