• 中层管理实用必备全书pdf电子版完整版|百度网盘下载

    编者的话:中层管理实战必备书籍df电子版中层管理者的作用不是依靠职权对员工发号施令、管教、虐待,而是要讲道理,用理性的言行管理员工。中层管理人员不仅要注重纪律,还要追求合理、合理、合法的管理。简介《中层管理实用必备书》是专门为企业部门经理和主管编写的管理手册,具有指导性和实用性。书中每一章都是对中层管理人员工作能力和素质以及具体工作事项的精准指导和实战分析。凭借自身的专注和相互联系,他们是中层管理人员不可或缺的工作助手。相关内容部分预览关于作者李道勇拥有十余年企业高管培训和人力资源管理经验,其中6年财富500强企业从业经验。总培训课程达到30,000小时,数以百万计的培训师,影响着数以万计企业的领导者。现在我致力于通过文字把我的实战经验传授给更多的人。目录第1章了解中层管理人员1.1中层管理人员的作用1.2中层管理人员五项职能盘点1.3中层管理人员的具体任务1.4中层管理人员可以使用的七种资源第二章中层管理人员必备的个人素质2.1管理者的五种心理模型2.2中层管理人员的人格魅力2.3边学习边领导2.4学会解决“事”和“人”第三章制定部门工作计划3.1了解您的生活空间3.2部门目标管理与决策3.3制定部门年度工作计划第四章部门工作分配4.1如何组织新部门的设计4.2编制部门规章应注意的问题4.3工作分配原则4.4学习逐级委托4.5如何进行工作分析和分解4.6如何准备职位描述第五章部门人员招聘与配置5.1选择合适的选择方法5.2制作申请表5.3掌握面试流程第6章部门员工培训6.1三个层次的培训需求分析6.2培训需求的三种方法6.3培训需求调查方法6.4如何设计培训计划6.5组织变革培训6.6训练中的误区以及如何克服它们6.7中层管理人员在培训中的作用第七章部门绩效考核7.1如何确定考核项目7.2如何制定考核标准7.3评估方法7.4评价中心法案例研究7.5一套实用的绩效考核文件第8章将沟通结束8.1部门沟通的作用及分类8.2如何理顺部门与主管部门的关系8.3向上沟通的艺术8.4如何与下属无缝沟通8.5消除横向交流的障碍8.6消除影响协调的绊脚石8.7刺激“冲突”,巧妙运用刺激第9章建立有效的团队9.1激励员工的技巧9.2让员工知道他们应该做什么9.3注意团队中的信息交流9.4培养有能力的下属9.5如何培养员工的团队意识9.6表扬,最便宜的激励方式第10章中层管理人员如何晋升10.1了解公司的晋升制度10.2为自己创造晋升机会10.3保持自我发展第11章如何减轻部门压力11.1压力从何而来11.2“压力”的症状11.3用关心来减轻下属的压力11.4成为压力的主人11.5不会休息,不是好经理11.6好好管理你的时间...

    2022-04-17 中层管理人员培训需求分析 中层管理人员培训需求调查表

  • 2022李永乐考研数学复习全书基础篇pdf免费版无水印数一数二数三通用版|百度网盘下载

    编者注:可与肖秀荣、张健、徐涛、徐志明合用金邦时代考研名师团队专门为2022年考研的学生打造了一本普通考研数学复习书,适用于数学I、数学II、数学III。新题型多多,想备考2022年考研的同学千万不要错过。2022李永乐考研数学复习书基础df图片预览图书特色真正的名师提前为二三年级复习写的,团队多年的经验只会为你以后复习扫清障碍本书根据大纲的考试范围,提炼考研所需的复习内容,形成考研数学的基本内容和复习逻辑,实现大学数学与考研数学的关系和复习逻辑,实现大学数学与研究生数学的衔接。顺利过渡,开启研究生复习第一章。考生在复习大学数学教科书后可以使用本书。如果你没有在大学学过数学,或者你的学校课本是自编课本,与考研大纲有很大不同,你也可以用本书作为大学数学课本的替代品。写作团队介绍行王李永乐原清华大学应用数学系教授北京市高等教育学会数学研究会副会长广受学生信赖的“线代王”全国考研北京地区数学评分组组长先生。百万畅销书《线性代数辅导讲座》和《考研数学复习书》的主编,著名的考研线性代数辅导专家。指导针对性强、效果好、效果显着,受到广大学员的好评。其主编的《线性代数辅导讲义》、《数学复习全书》和《数学基础通660题》被历届考生公认为辅导首选书籍。原命题组组长王诗安原北京理工大学研究生院院长、应用数学系主任、享受国务院特殊津贴数学专家教授1987年至2001年,哥伦比亚、南佛罗里达、纽约等大学客座教授担任全国考研数学命题组组长先生。王,百万畅销书《概率论辅导》和《考研数学复习》的主编,多年研究生数学命题工作经验丰富,深谙命题思路和研究生数学的命题方向。王老师主编的《概率论与数理统计辅导讲座》、《数学复习全书》和《数学基础过660题》被历届考生认定为首选辅导书籍。...

    2022-04-16 李永乐考研数学网课 李永乐考研数学网课在哪里买

  • 2023李永乐复习全书基础篇pdf数一二三通用|百度网盘下载

    编者注:2023李永乐复习书基础版df2023李永乐复习书基础版PDF介绍1、重点和难点的内容总结和提示mdahmdah编写这部分的目的主要是让考生弄清本章的重点、难点和常见的考点,让考生了解各个知识点之间的相互关系,以便更好地理解本章的内容。全局的理解和把握。2、考核知识重点讲解mdahmdah这部分全面阐述了考试大纲要求的知识点,分析了考试的重点、难点和常见考点,并指出了基本概念、公式、给出了用定理等知识解决问题时的常见问题和常见错误,以及相应的注意事项,以加深考生对基本概念、公式、定理等关键内容的理解和正确应用。3、常见试题类型及其解题方法和技巧mdahmdah本部分对历年统考常见题型进行总结和分类,总结各类题型的解题方法,重点针对一题多解,为了拓宽考生的解题思路,整合所学知识,全面灵活地解决问题。文件目录/k41.et共享/2023李永乐数学复习全书基础篇(李永乐)|├──2023李永乐数学复习全书基础篇(李永乐).df83.0MB...

    2023-01-09

  • 李正元2021考研数学一复习全书pdf高清无水印版彩色版|百度网盘下载

    编者的话:研究生数学我复习书练习集电子版20年经典传承,百万考生推荐的研究生数学辅导书,李正元2021年研究生数学复习全书最新电子版无水印高清版,质量上乘很好用,亲测好用,有需要可以免费下载。作者介绍李正元(考研数学辅导著名人物,著名高等数学研究生辅导大师)游承业(国内最著名的考研数学线性代数辅导专家)范培华(北京大学光华管理学院院长,原命题组组长)图书特色知识结构图逻辑清晰,一目了然,有效提高学习效率。内容介绍考试大纲知识点全面讲解了常见考试知识点的重点、难点和深入分析。知识点讲解对历年考题涉及的题型进行总结和分类,总结各类题型的解题方法。目录第一部高等数学第1章极限、连续性和极限方法第二章一元函数的导数和微分概念与计算第三章一元函数积分的概念、计算与应用第四章中值定理及应用第五章一元函数的泰勒公式及其应用第6章常微分方程第7章向量代数与空间解析几何第8章多元函数的微分运算第9章多元函数积分的概念、计算和应用第10章多元函数积分中的基本公式和应用第11章无限系列第二部分线性代数第1章行列式第二章矩阵第3章:向量组的线性关系和秩第4章线性方程组第5章特征向量和特征值、相似度、对角化第6章二次型第三部分概率论与数理统计第1章随机事件和概率第二章随机变量及其分布第三章多维随机变量及其分布第四章随机变量的数值特征第五章大数定律和中心极限定理第6章数理统计基本概念第7章参数估计和假设检验李正元的书怎么样首先,这本指导书是第一本名为《数学复习书》的考研教材。可以在库中找到的最早版本是这样的。原来的编委就是这些人。可以看出,他们一开始是对的。本书由北清人三学派的学术老师所著。这是双立全书。但是现在这本书可以在图书馆找到,有两位主编,李永乐变成了尤承业,袁印堂被范佩华取代了。李永乐留下了这本最早的第二本李全书,与王十安合编了最著名的李永乐王十安评论全书,也就是这本。遗憾的是,在我看来,这本热门评论全书,质量略逊于李正元的书。这整本书历史悠久。高数是蔡遂林和吴忠祥写的。代数部分是李永乐在胡锦德著作的基础上修改的,由王世安撰写。在我看来,考研数学复习是最重要的矛盾之一。这就是学习知识和能够解决问题之间的矛盾。有人说这两者是统一的,但在我看来,两者是矛盾的。学完知识后,你可能答不上来,知道怎么做,也不一定懂。这就是应试教育的悲剧。我认为理解是高分的基础,也是高分必不可少的要素。这不是可以练习的解决问题的技巧和方法。你需要冷静下来好好想想。从今天的考研数学来看,套路比不上精髓,理解才是关键。用过李正元书的人一定有经验,它会让你明白,明白一个问题是怎么来的,而李永乐的书给你更多的是如何解决问题,我个人认为理解的层次更高,也需要付出更多的时间和精力,在这个急功近利的时代,人们往往会选择去做。比较难懂,所以要更加坚持,所以很多人会说李正元的书很难读,非常难,而李永乐的书适合常人,就是这样。其实数学很无聊,数学不适合快速学习。数学就是在理解的基础上思考,然后多多练习,总结是最好的,难忘的。如果同学们想在这艰难的一年里拿到高分,我建议用李正元的书,尤其是对于正在上数学1的同学。如果有人告诉你这本书跟不上现在的命题趋势,那我可以告诉你今天的命题趋势是什么,今年考研是上世纪竞争中最难的一道题,而去年考研有一道数学题这是东南大学期末考题在过去的几年里。这是考研的趋势。趋势是那些提出问题的人喜欢复制问题而不是编辑它们。我很抱歉。...

    2022-04-16 李正元考研数学全书pdf 李正元考研数学

  • 贞观政要全鉴全书免费阅读完整版|百度网盘下载

    编者语:郑冠全镜免费阅读今天给大家带来的是免费阅读的真官正官全鉴全鉴。本书主要记录唐太宗、魏征等大臣的问答,以及皇帝的诏书、大臣的谆谆告诫。涉及政治、军事、文化、经济、社会、思想、生活等方方面面。编辑推荐《贞观全镜》是中国古代著名的政论。本书主要记录唐太宗、魏征等大臣的问答,以及皇帝的诏书、大臣的谏谏、奏折等。涉及政治、军事、文化、经济、社会、意识形态,生活的方方面面。本书时至今日仍有很大的参考价值,可为富国强民提供具体方略,帮助领导人提高管理水平。相关内容部分预览简介《贞观政要全鉴》是一部政治历史文献。本书主要记录了贞观年间唐太宗与魏征、方玄龄等四十五位大臣对治国理政等问题的讨论和问答。,涵盖政治、经济、军事、文化和教育,在道德修养等多方面精心描绘了贞观时期统治者决策、执法和行政的政治全景。本书是唐代史学家吴靖所著的政论。全书共十卷,分为四十章,即四十大类。本书主要记载贞观年间的唐太宗、魏征,方玄龄等45位大臣就治国理政等问题进行了讨论和提问,涉及政治、经济、军事、文化教育、道德修养、民族关系、猎灾等。题材广泛,内容丰富,详实生动,细致地勾勒出贞观时期统治者的决策和谋划。执法行政的政治全景,毫不夸张地说,它是贞观时期的政治“清明上河图”。关于作者董立子,男,1968年出生,河北省邯郸市人。1992年毕业于吉林大学中文系汉语言文学专业,就职于邯郸钢铁公司,任子女中学教师、邯郸钢铁报主编。主要作品包括:《CEO》(中国商业出版社,2002),《诸葛亮日记》(九州出版社,2004),《读懂》(中国华侨出版社,2006)、《苏书权鉴》(中国纺织出版社,2009)等。目录第一卷王者之道——王者之道第二个政治制度——肯定魏征的作用第二卷任贤第3号——《八圣》简介征求意见之四——鼓励部长们出谋划策第五个-知道建议第三卷君臣第六课——提醒臣子以史为鉴选官之七——寻人用人第八种封建制度——说分封制度第4卷儿子和国王将排名第九-确定皇室继承人尊师十号-求太子尊师太子君王第十一条诫命——严控皇子十二皇子谏言第五卷第十三条仁义——以仁义治国第十四忠——忠义孝道十五友——赞美“孝”大臣公平第16条-公正地做事诚信第17条-以诚信待人第六卷第十八节俭——不铺张浪费谦恭有礼19--谦虚有礼慈悲为二十——永远怀着慈悲之心小心21日——不要玩弄东西二十秒的告诫——不要随便说话杜邪邪第23期——诽谤勿信二十四忏悔——懂得反省奢侈的二十五分——不能霸道贪婪26-贪婪是万恶之源第七卷第二十七儒家——崇尚儒家文史二十八——以史为镜治国第二十九礼乐——人生的一般伦理第8卷第三十条农耕方向第31号刑法——刑罚的意义第32次特赦——特赦不能随意颁布第33次贡品-不要贪图贡品第34次:前朝灭亡的原因第九卷第三十五次十字军东征-发动战争安边三十六——安边攻略第10卷财富37--减少游行次数三十八-太宗狂猎第三十九灾祸吉祥——天道示好第40条慎终——凡事从头做好...

    2022-04-16 魏征唐太宗的故事总结 魏征唐太宗进谏典故

  • 20天练成脱稿讲话全书免费pdf

    编辑点评:20天练成脱稿讲话全书免费df是由著名演讲与口才培训专家樊荣强所著,分为20讲,从如何练就一个好口才的多方面入手,以“实用”和“高效”为原则,为读者提供了快速掌握脱稿讲话的方法。20天练成脱稿讲话全书免费df预览图脱稿演讲方法技巧1、稿子最好自己写:想做到脱稿演讲,第一就是稿子最好是自己写的,自己写出来的稿子,自然印象深刻,不需要什么死记硬背,在演讲时也更容易临时发挥。2、表达注重口语化:想做到脱稿演讲,演讲稿的内容在表达上要侧重于口语化,这样更容易记忆,理解,感受,接近生活,更具有感染力。3、内容结构清晰,故事性强:想做到脱稿演讲,稿子的内容结构要合理,清晰,过渡自然,更重要的就是故事性强,侧重于叙事,抒情,这样更容易记忆,发挥,即便忘词了,也不会卡壳。4、多练习,稿子内容要做到了然于胸:想做到脱稿演讲,自然要对稿子的内容做到了然于胸,特别熟练,熟悉,但不是死记硬背的,是一种很自然流畅地去表达,要去多加练习。5、反复模拟,消除紧张:想做到脱稿演讲,就要反复地进行试演,模拟,让同事,朋友,父母或者其他人,做自己的听众,锻炼自己的胆量,消除紧张情绪,练习的多了,紧张情绪就会慢慢消失,也提高了自信。6、语速得当,配合肢体语言:想脱稿演讲,并且达到一个好的效果的话,在演讲的时候,就要是十分注意自己的语速,不要过快,让听众能明白自己表达的意思,还有就是给自己一个思考的时间,构思下一句的内容,加上肢体语言的辅助,这样都会会自己争取更多的时间消除忘词的尴尬局面。7、专业指导,提升信心:想脱稿演讲,最好是找一个比较专业的辅导老师对自己进行辅导,句子的语气,停顿,肢体语言的表达辅助,眼神等,越是有信心的人,越喜欢脱稿演讲,觉得这样更有感染力和挑战性。8、平时养成逻辑思维习惯:想脱稿演讲,更要在平时注重自己在这一方面的能力,就是逻辑思维的培养和训练,成为一种习惯,只要是讲话的机会,发言的机会,最好都是打腹稿,脱稿发言,语言组织能力,逻辑思维养成习惯之后,是很容易脱稿演讲的。20天练成脱稿讲话作者简介樊荣强,著名演讲与口才培训专家,财经作家,营销与管理顾问。北京时代东方口才学院院长、重庆经理人当众讲话口才培训中心首席语商导师。拥有丰富的管理、营销、新闻、培训等方面的经验,致力于当众讲话口才的培训与理论研究,首创即兴当众讲话的“钻石法则”、“问题链思维”、“莲花六技”等核心讲话技术。出版过《当众讲话是门技术活》、《魔力演讲法则――当众讲话的艺术》、《销售与口才:绝对成交的88个核心原理》、《珠江三角洲批判》、《顺德制造》、《卡耐基的口才艺术与处事智慧》等口才与财经专著。2009获全球华人500强讲师称号,被誉为“中国的卡耐基”。演讲的题材选择原则①积极性、时效性,人们都是喜欢光明这一面的;②无论学术、政治、社会的题材,应该注意的是建设,而不是单纯破坏的;③必须乐观,而不是悲观的;④适合于自己演说的身份,和听众的需要;⑤题材的感动性,句括新奇,趣味,有吸引听众的潜力。...

    2022-04-10

  • 个人创业操作全书第2版pdf

    编辑点评:个人创业操作全书第2版df由作家文新所著的创业指南,为有志创业的人分析了创业过程中会遇到的各种问题,并提供了可操作的,具有实用性的解决方案。个人创业操作全书第2版df预览图浅谈大学生创业必备的素质1、诚信诚信是立人之本,没有诚信,你根本不可能取得客户和合作伙伴的信任。立于诚信,是立于商场必要条件。当然,诚信的展现需要长久的经营,可并不是意味着在创业之初没有也不能在自己的商业圈子里建立诚信。前面说道,它不仅是商业上的必要品质,更是做人的基本准则。做一个有诚信的人,然后在创业时你应该考虑的是如何让别人知道:你是一个有诚信的人。2、把握机遇现在我们正处于高速发展阶段,所碰到的机会也就更多。许多人遇事瞻前顾后,犹豫不决,导致许多机会白白错过,不要过多犹豫,当然也不需要过多踟蹰,你要记得的是成功是留给有准备的人,而抓住了机遇并有所准备的你,已然拥有了比一般创业者更好的起点。涉足一个新的领域不仅仅意味着试水的危险,还有着成为一个新的行业领头羊的巨大诱惑,可我们所说的把握住机遇,又不完全与之相同,它意味着抓住了机遇的你拥了主动,拥有了更多可能。把握机遇,这当然也要依靠于创业者敏锐的直觉。总之,创业成功者赢得财富的关键在于比一般人更能把握机遇。3、创新精神我们所说的创新精神,并不是难以用语言表述的玄之又玄的东西,创是创造,创新创新,在于一个“新”字。所谓温水煮青蛙,这也是被现状表面的安然所迷惑的一种表现。并一定程度上表现了你没有长远的目光的事实,看不到“企业将死”的未来境遇,只在意眼前势头正好。青蛙跳出来,可能是改变死亡结局,而创业者要做的,是永远的创新,从而保持生命力。4、务实创业是一项需要全身心投入的事业,不是打打闹闹,尤其是对那些拿出了自身所具有的全部资源的人来说,更不是开玩笑的,他们哪怕还年轻,也艰难支付失败的后果。尤其是心灵上的巨大打击,更是生命不可承受之重。因此,只有具备积极的态度和务实的精神才能取得成功。创业之项目的选择1、选择个人有兴趣或擅长的项目;2、选择市场消耗比较频繁或购买频率比较高的项目;3、选择投资成本较低的项目;4、选择风险较小的项目;5、选择客户认知度较高的项目;6、可先选择网络创业(免费开店)后进入实体创业项目。7、选择民生行业进行创业;8、选择教育行业进行创业;9、选择加盟项目;10、选择新兴的蓝海项目;11、选择可以在家里创业的项目;12、选择商业机遇,没有在市场上出现的商机,或者是在你的生活范围内没有大幅度覆盖的商业。创业中需要注意的事项1、积极利用现有资源不少在职人员都选择了与工作密切相关的领域创业,工作中积累的经验和资源是最大的创业财富,要善于利用这些资源,以便近水楼台先得月。对能帮自己生存的项目,要优先进行考虑。不要在只能改善形象或者带来更大方便的项目上乱花费用。切不可误用资源,在职老板不能将个人生意与单位生意混淆,更不能吃里扒外,唯利是图,否则不仅要冒道德上的风险,而且很可能会受到法律的制裁。在自己的地盘,时间、金钱和才能任由自己使用。但是,如果乱搞一气,自己的生意就会逆转而下。2、自己业务渠道有些上班族有投资资金或有一定的业务渠道,但苦于分身无术,因此会选择合作经营的创业方式。如果自己需要合伙人的钱来开办或维持企业,或者这个合伙人帮助自己设计了这个企业的构思,或者他有自己需要的技巧,或者自己需要他为自己呜鼓吹号,那么就请他加入自己的公司。这虽能让兼职老板轻松上阵,但要慎重选择合作伙伴,在请帮手和自己亲自处理上,要有一个平衡点。首先要志同道合,其次要互相信任。不要聘用那些适合工作,却与自己合不来的人员,也不要聘用那些没有心理准备面对新办企业压力的人。此外,和合作伙伴之间的责、权、利一定要分清楚,最好形成书面文字,有合作双方和见证人的签字,以免起纠纷时空口无凭。3、细致准备必不可少创业是一项庞大的工程,涉及融资、选项、选址、营销等诸多方面,因此在职人员创业前,一定要进行细致的准备。通过各种渠道增强这方面的基础知识;根据自己的实际情况选择合适的创业项目,为创业开一个好头;撰写一份详细的商业策划书,包括市场机会评估、赢利模式分析、开业危机应对等,并摸清市场情况,知己知彼,打有准备之仗。不要对未经试验的创意随手扔在一边。如果用这种创意来做生意,也得留心其中可能的陷讲。自问一下:自己是否得花大力气来宣传自己的产品或者服务?自己具有足够的财经资源、技能、人手和业务关系吗?找错潜在销售客户--自己没有必要在那些没有决策能力的人身上浪费自己的时间。4、尽量用足相关政策政府部门有很多鼓励创业的政策,是对大学生创业的鼓励和支持,创业时一定要注意"用足"这些政策,如免税优惠、在某地注册企业可享受比其他地区更优惠的税率等。这些政策可大大减少创业初期的成本,使创业风险大为降低。5、决策问题决策失误时,不要对失误过于敏感,自己的失误会带来直接后果,如发错货可能致使一个客户立刻与自己断绝关系。作为企业家,冒风险时,要谨而慎之。如果出现失误,不要过于敏感。接受失误,从中吸取教训。6、不要被胜利冲昏头脑自己第一步的成功全靠自己的创意好、时机合适、运气不错和良好的业务关系。不过,这一切随时都可能离自己而去。因此,不要太过自信,投入过量的资金,使自己陷入泥沼之中。...

    2022-04-10

  • 郎晓猛《男人受益一生的健康细节全书

    书名:男人一生健康细节受益全书作者:郎晓猛河北科技出版社:出版年:2012-7页数:403类别:保健格式:df/eu/moiISBN:9787537552233《男人一生健康细节》简介:《男人终身健康细节》是一本专门为男人设计的健康细节书。在现代压力日益增大的社会中,男性往往面临更大的压力,健康很重要,但往往被忽视。《男人终身健康细节》从饮食、工作、休息等生活和工作的各个方面为男人的健康做了备忘书。根据男性独特的身体结构和工作环境,对不可忽视的健康细节进行分类和详细说明,被视为护送男性健康的必备书籍。翻开《男人一生受益健康细节全书》,你就会明白:生活细节:把家用电器请出男人的卧室;跷二郎腿会引起腿部静脉曲张;男人应该适量喝牛奶……肾脏保护细节:经常吃黑五类,肾脏健康自信;经常拉耳朵可以滋养肾脏;搓腰、转腰、扭腰,巩固肾脏的基础……运动细节:简单动作锻炼宽肩;仰卧摆动可增强胃肠功能;出汗不迎风,跑步不凹胸……心理细节:用冥想刺激身体的健康潜力;不要生气。幸福是王道;学会在忙碌中偷闲……特殊细节:男人壮阳要多吃姜;喝酒帮助性是不可取的;频繁的性生活很难怀孕……工作场所细节:吃点鸡肉,缓解工作疲劳;男小心空调病;久坐后肩痛,敲小肠经络……下载地址:df格式下载eu格式下载moi格式下载...

    2022-04-05

  • 宝宝辅食制作与营养配餐全书(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)|百度网盘下载

  • 2017年教师资格考试《教育学(中学组)》复习全书【核心讲义+历年真题详解】(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)|百度网盘下载

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  • 《宝宝辅食制作与营养配餐全书》(pdf电子书下载)|百度网盘下载

    作者:王晓纯出版社:中国妇女出版社格式:AZW3,DOCX,EPUB,MOBI,PDF,TXT宝宝辅食制作与营养配餐全书试读:版权信息书名:宝宝辅食制作与营养配餐全书作者:王晓纯排版:红枫出版社:中国妇女出版社出版时间:2019-01-01ISBN:9787512716520本书由中国妇女出版社有限公司授权北京当当科文电子商务有限公司制作与发行。—·版权所有侵权必究·—序言reface宝宝的营养在辅食添加阶段至关重要,合理及时地添加辅食不仅能锻炼孩子的进食能力,也为孩子一生的饮食习惯和健康状态打下良好的基础。注册营养师王晓纯在儿童营养领域有着丰富的学识和经验,她主编的这本书内容丰富详尽,结合了中国营养学会最新推出的妇幼膳食指南,更新了过去一些陈旧的观点,对什么时候添加辅食、如何快速做辅食、食物过敏、饮食多样性、顺应喂养、孩子吃得不好等家长困惑的问题,都给出了相应的建议和解决方案。家长学习了这本书,就可以轻轻松松地成为孩子有成就感的“营养师”。该书食谱和知识相融相辅,不但生动和温暖,也较系统地普及了营养科学的知识和辅食制作的方法,是新手爸妈的好帮手。我很高兴为本书作序,并真诚地推荐给大家。祝每一个宝宝健康快乐地成长!杨月欣教授中国营养学会理事长第一章宝宝添加辅食,妈妈最关心的问题添加辅食,到底是4月龄还是6月龄有很多家长都是从宝宝4~6个月开始为宝宝添加辅食,但是4~6月龄是一个不短的时间段,到底何时才是给宝宝添加辅食的合适时间呢?世界卫生组织和中国营养学会都明确建议,纯母乳喂养、人工喂养和混合喂养的婴儿满6月龄(180天)开始添加辅食。婴儿满6月龄后,胃肠道等消化系统基本发育完善,可以消化母乳之外的食物了。另外,婴儿的味觉、嗅觉、感觉、运动、认知、行为能力都达到了一个新的高度,婴儿自身也需要机会去接触、感受和尝试,逐步体验和适应多样化的食物。换言之,这个时期的宝宝已经做好了接受新食物的准备。所以,满6月龄后添加辅食,不仅仅是为了满足婴儿的营养需求,还是为了满足其心理需求,并可促进其感知觉、认知、行为能力的发展。由于一些特殊情况,有的宝宝需要调整添加辅食的时间,一定要咨询专业医师,而不是自作主张添减辅食。一般来说,早不能早于4个月,最晚不能晚于7个月。掌握好宝宝添加辅食的时机通常情况下,从宝宝满6个月时应该逐步添加辅食,但因婴儿个体差异,开始添加辅食的时机并没有一个严格时间规定。一般有下列情形时可以开始添加辅食:(1)婴儿体重增长已达到出生时的2倍。(2)婴儿在吃完约250毫升奶后不到4小时又饿了。(3)婴儿脖子变得有力,稍微支撑就可以坐起来了。(4)婴儿在24小时内母乳喂养8~10次,人工喂养总奶量达到1000毫升以上,且仍然吃不饱。(5)婴儿月龄达6个月。如果不满4个月添加菜水、果汁、果泥等都属于过早添加,可能会对健康产生不良影响。家长要注意,在刚刚开始添加辅食期间,要保证宝宝一贯的喂养规律,不要主动减少母乳或配方奶粉的喂养量和喂养次数。一般建议婴儿6个月至1岁,应保证每天喝奶量在600毫升~1000毫升,1岁至1岁半不少于500毫升。宝宝辅食添加多少合适宝宝在婴幼儿期的生长速度很快,家长应根据宝宝的生长发育情况在不同月龄对其饮食结构及时做出调整。以下是《中国居民膳食指南(2016)》给出的婴幼儿辅食添加建议,供家长在喂养宝宝的过程中参考。7~9月龄7~9月龄的婴儿每天除了保持600毫升以上的奶量,并优先添加富含铁的食物,逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋(如果蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白了)和50克肉、禽、鱼,还可根据宝宝情况适当添加谷物类、蔬菜、水果等。这个阶段宝宝的辅食性状由泥糊状逐渐过渡到9月龄时带有小颗粒的半固体食物,如粥、烂面条、肉末、菜碎等。10~12月龄10~12月龄婴儿每天应保持600毫升的奶量,要保证足量的动物性食物,每天加1个全蛋以及50克肉、禽、鱼,一定量的谷物,根据宝宝情况适量添加蔬菜及水果。这个阶段的婴儿辅食性状应较前一阶段加厚、加粗,应喂软固体食物。特别建议这个阶段鼓励婴儿自己吃一些手抓食物。13~24月龄13~24月龄的幼儿每天应保持500毫升左右的奶量,每天1个全蛋以及50克~75克肉、禽、鱼,每天50克~100克的谷物类,根据宝宝情况适量添加蔬菜及水果。如果母乳不足,建议以幼儿配方奶作为补充,可以少量添加鲜奶、酸奶、奶酪等,作为幼儿辅食的一部分。宝宝添加辅食后的母乳喂养量《中国居民膳食指南(2016)》指出:为了保证能量及蛋白质、钙等重要营养素的供给,7~9月龄的婴儿每天的母乳量不应低于600毫升,每天应保证母乳喂养不少于4次;10~12月龄婴儿每天母乳量约600毫升,每天应母乳喂养4次;13~24月龄幼儿每天母乳量约500毫升。对于母乳不足或者不能母乳喂养的婴幼儿,满6月龄后需要继续以配方奶作为母乳的补充,配方奶的需要量与母乳量相似。由此可见,对于7~24月龄的婴幼儿来说,母乳仍应作为其营养的重要来源,家长应在保证上述母乳喂养量的基础上合理搭配添加的辅食。辅食添加的顺序及方法婴儿辅食添加的原则为:每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。食物性状由泥糊状开始,逐渐增加食物的种类,同时性状逐渐过渡到半固体或固体,例如,从泥糊状米粉、肉泥等食物到烂粥、稀粥,再到软饭、软面条、小饺子、小馄饨等。在添加动物性食物时,添加顺序为:肉泥—蛋黄—肝泥—鱼泥—虾泥—全蛋。其间同时逐渐添加各种蔬菜泥、果泥、碎菜末、碎水果粒等。另外,需要注意的是,每次只添加一种新的食物,同一种食物喂食宝宝2~3天之后再添加另一种食物,逐步达到食物多样化。在添加辅食的过程中,每添加一种新的食物应让婴儿有2~3天的适应期,密切观察婴儿是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,如果宝宝适应了这种食物,可以再添加新的食物。如果宝宝在添加某种新食物1~2天内出现了呕吐、腹泻、皮疹等反应,应及时停止喂食,待症状消失后再从少量开始尝试,如果重新添加后仍然出现上述不良反应,应带去医院确认是否存在食物过敏。刚开始用小勺喂婴儿辅食时,宝宝可能只会吮舔,要有耐心让宝宝慢慢练习。宝宝的第一口辅食吃什么《中国居民膳食指南(2016)》建议,给婴儿添加辅食应先从富含铁的高能量食物开始,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等泥糊状食物。这么提议是因为纯母乳喂养的孩子6个月时从母体自带的铁元素已经基本消耗完毕,这时的宝宝容易发生缺铁性贫血,因此需要通过额外添加含有铁元素的食物进行补充,以满足身体发育的需要。过去,很多机构建议辅食添加要遵循一定的顺序,比如先从蛋黄开始,然后再添加米粉、蔬菜、水果等。但现在很多权威机构更新了建议,他们认为辅食添加遵循特殊的顺序,并没有比其他添加顺序好,因为无论是否按照特定的顺序给宝宝添加辅食,并没有改变孩子后来出现的口味偏好。但是循序渐进地添加辅食更适应婴儿的消化功能。过去很多家长在给宝宝添加辅食时往往从蛋黄开始,事实上,蛋黄并不是宝宝第一口辅食的首选。因为蛋黄中的铁含量虽不低但是很难被吸收,吸收率在10%以下,不是良好的补铁辅食,且蛋黄可能引起婴儿食物过敏。建议先添加肉泥再给宝宝添加蛋黄,蛋黄添加良好可添蛋白,且宝宝胃肠消化未发育完善之前不适合吃全蛋。添加蛋黄时,应从1/4或1/6个开始,如果宝宝没有出现过敏反应,可在1~2周后再加量,循序渐进,直至一个完整的蛋黄。辅食应保持淡口味,适量添加植物油《中国居民膳食指南(2016)》指出,辅食应保持原味,不加盐、糖及刺激性调味品,保持淡口味。这样有助于提高婴幼儿对各种天然食物口味的接受度,并减少偏食、挑食的风险。同时,淡口味的食物通过减少婴幼儿糖、盐的摄入量,可以降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管等疾病的风险。母乳和配方奶中的钠含量均可以满足6月龄内婴儿的需求,宝宝添加辅食后,可以从天然食物中获得钠,如蛋类、新鲜瘦猪肉、新鲜海鲜等,它们都含有钠,再加上从母乳或配方奶中获得的钠,可以满足婴儿所需钠的适宜摄入量。7~24月龄的婴幼儿肾脏、肝脏等各种器官尚未发育成熟,过量摄入钠会增加肾脏负担。宝宝在13~24月龄开始尝试成人食物,但依然应少盐,满24月龄后可以跟家人一起吃饭。食物中额外添加糖,除了增加能量外,不含有任何营养素。众所周知,婴幼儿过多地摄入糖,会增加龋齿的风险,还会增加儿童期、成年期肥胖,以及2型糖尿病、心血管疾病的风险。另外,辅食应适量添加植物油。如果婴儿的辅食以植物性食物为主,需额外再增加5克~10克油脂。最好为宝宝选择富含α-亚麻酸的植物油,如亚麻籽油、核桃油、紫苏籽油等。辅食中可否加鸡精、味精等调味品关于味精、鸡精有害健康的传闻有很多,但这些说法很多没有真凭实据,对于刚刚添加辅食的宝宝来说,鸡精、味精这些调味品均不宜食用。因为它们都含有谷氨酸钠和氯化钠,而钠是食盐的主要成分。前面已经讲过,宝宝的肾脏尚未发育成熟,过多摄入食盐会加重肾脏负担,为健康埋下隐患。因此,不建议辅食中添加鸡精、味精类调味品。可以给宝宝吃儿童酱油吗在宝宝的日常饮食中,儿童酱油也是最常见的调味品之一,而且儿童酱油的价格还是普通酱油的好几倍。有些家长认为不可过早在孩子的辅食中添加食盐,但儿童酱油一定比食用盐和成人酱油淡一些,可以适量加点儿童酱油来给辅食调味,以增强孩子的食欲。那儿童酱油宝宝到底可不可以吃呢?普通的成人酱油中含有较多的钠,咸味较重,而且很多酱油中还加入了谷氨酸钠(味精的成分),以用来提鲜。普通酱油10毫升中含钠量在600毫克以上(相当于1.5克盐),而儿童酱油10毫升的钠含量也在500毫克~600毫克。由此可见,儿童酱油的含钠量并不低,虽然有一些儿童酱油强化了钙和铁,但其含量微乎其微。给宝宝吃儿童酱油无异于添加食用盐,长期过多给1岁以内宝宝食用同样会增加孩子的肾脏负担,并为健康埋下隐患。因此,不建议家长给1岁以下的宝宝食用儿童酱油,而1岁以上才可以少量开始添加。主食和辅食如何搭配1岁以内的宝宝母乳才是主食年轻的父母要理解辅食的概念。所谓辅食,是辅助的食物,指6月龄之后母乳或配方奶无法满足宝宝的营养需求,还需给予宝宝一些母乳或配方奶之外的食物,以满足宝宝的生长发育需求,这些食物称之为辅食。宝宝在12月龄之前,母乳或配方奶仍应为其主食,也就是说,母乳或配方奶提供膳食中大部分的能量。同时,国际母乳协会建议,母乳喂养可持续到2岁或以上,但是辅食的量需逐渐增加,并减少母乳的量。先喂辅食再喂奶为了顺利进行母乳喂养,婴儿刚开始添加辅食时,建议先喂辅食,因为婴儿在饿的时候更容易接受辅食,待婴儿吃完辅食后,最后根据婴儿吃辅食的情况再按需哺乳,让宝宝一次吃饱。这种辅食-奶的搭配方式可以避免宝宝处在间断或半饥饿状态,有利于饮食规律的建立。等宝宝吃辅食的规律建立后,可以一顿全吃辅食或一顿中辅食与奶搭配。正确应对宝宝对辅食的“恐新”表现宝宝刚添加辅食时可能会出现“恐新”表现,将食物吐出来或者拒绝接受。这是宝宝的一种自我保护反应,家长不必着急,可继续喂食。在宝宝健康且情绪良好的时候,从半勺开始喂食,让宝宝慢慢接受新食物。一般宝宝接受一种新的食物需要7~10次尝试,所以家长们一定要有耐心。如何判断辅食添加是否成功除了宝宝爱吃辅食且没有过敏之外,身长和体重增长速度是反映孩子喂养与营养状况的直观指标。7~24月龄的婴幼儿建议每3个月做一次定期检测,根据体格生长发育指标的变化来评估宝宝的生长发育状况,并及时调整喂养方法。世界卫生组织的“WHO儿童生长曲线”可以直接判断婴幼儿的生长发育水平,间接反映宝宝是否得到正确、合理的喂养。生长发育曲线是通过检测众多正常婴幼儿发育过程后描绘出来的,整个曲线由若干条连续曲线组成。该曲线的使用方法很简单,每次测量宝宝的身高、体重、头围后,对照年龄列,按照测量的数字在WHO儿童生长曲线上画上一点;连续测量几次后,将这些点连接起来的曲线就是宝宝生长曲线图,再跟生长曲线的百分位或Z值进行对比,就能知道宝宝的发育水平处在什么位置。目前,世界卫生组织对婴幼儿生长发育状况评价采用的是Z评分(如下图)。Z评分采用的是一个统计学指标,即将身长(身高)、体重和体质指数(BMI)Z评分应用于0~5岁儿童营养与健康状况的评价。Z评分的绝对值越小(最小为0),说明宝宝的生长状况越接近平均水平;Z评分的绝对值越大,说明宝宝的生长状况越好或者越差。也就是说,当宝宝的Z评分在-3~3以外,就是提示宝宝的生长发育可能存在异常情况,需要引起家长的关注,应及时找到原因并予以调整。0~5岁女孩身(长)高生长曲线图0~5岁男孩身(长)高生长曲线图0~5岁女孩体重生长曲线图0~5岁男孩体重生长曲线图宝宝多大可以喝鲜奶、酸奶鲜奶所含的蛋白质、矿物质远高于母乳,而且不易消化,致敏性强,如果宝宝过早食用,会增加宝宝的肠胃和肾脏代谢负担,因此不建议给1岁以内婴儿食用。而酸奶和奶酪是经过发酵的奶制品、蛋白相对容易消化,而且富含益生菌,1岁以内可以喝,但要注意选择婴幼儿型和无添加的类型。对于13~24月龄的幼儿,可以将酸奶、鲜奶作为食物多样化的一种尝试,但建议少量进食,不能完全替代母乳或配方奶。如何避免宝宝过敏现在过敏人群不断增加,我国婴幼儿食物过敏的发生率也在不断增加,因此很多家长都担心孩子食物过敏,尤其是过敏体质的父母更加担心。预防和阻断食物过敏可以减少特应性皮炎、哮喘、腹泻等过敏性疾病的进一步发生。研究证实,过早或过晚添加易过敏食物,如牛奶、花生、鸡蛋、小麦、海鲜等,并不能预防婴幼儿食物过敏的发生,反而可能增加食物过敏的发生。也就是说,不用过多推迟添加易过敏的食物来预防过敏。家长不必为了防止孩子过敏而让孩子减少可能致敏食物的摄入,而是应该在适宜的月龄让孩子尝试鸡蛋等易致敏的食物,这样反倒会让孩子更不容易过敏。不过,需要注意的是,添加这些易过敏的食物时要从少量开始,仔细观察宝宝的反应,尤其是有家族过敏史的宝宝。如果出现过敏反应则停止添加,一周后再次尝试,若仍出现过敏应到医院确诊。辅食过度精细会影响宝宝口腔健康婴儿在不同月龄应添加不同种类、不同质地、不同性状的辅食。家长不仅要保证辅食营养均衡,还要考虑辅食的软硬度、松脆性等。食物的不同性状会为口腔肌肉提供不同的刺激,使其得到充分锻炼和发育。如果8个月以上的宝宝仍然吃食物过度精细,只吃糊状或过于柔软没有小颗粒的食物,会影响宝宝咀嚼肌的发育,甚至还会影响牙弓和颌骨的发育,对乳牙的萌出也不利。现在很多孩子的乳牙脱落过晚,有一个很重要的原因就是饮食过于精细,牙齿的生理性功能没有得到充分发挥。只有让孩子的牙齿充分咀嚼,才能促进乳牙牙根的生长发育及其自然吸收、脱落。宝宝添加半固体或固体食物的过程,也是顺应牙齿发育的状况,乳牙萌出后宝宝开始尝试颗粒状食物,而当磨牙萌出后即可食用小块状食物。由于每个宝宝牙齿萌出的时间有早有晚,家长可根据具体情况改变辅食的性状,这样除了有利于牙齿发育,同时也有助于锻炼宝宝的肠胃。辅食应粗细搭配孩子和成人一样,在饮食上要粗细搭配,不仅需要摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素,同样也需要摄入膳食纤维。对宝宝的喂养过于精细,含膳食纤维的食物摄入不充足,都是不正确的喂养。膳食纤维对人体的生理功能有着重要的作用,比如促进胃肠蠕动,利于大便排出,减少胃肠疾病,像燕麦、小米、玉米、薯类等都含有大量的膳食纤维,适合搭配在宝宝的辅食中。现在很多家庭对宝宝喂养过于精细,导致很多宝宝便秘。适量食用富含膳食纤维的粗粮有利于改善宝宝便秘,帮助孩子清除体内垃圾。而且粗粮的热量低于细粮,粗细搭配合理还可预防体重增长超标。需要注意的是,粗粮易产生饱腹感,对于处于生长发育阶段的宝宝不宜过多食用,适量搭配即可,否则容易造成宝宝摄入热量不足,影响生长发育。另外,刚开始添加辅食的婴儿的肠胃不适应含有高纤维的粗粮,应在添加了其他细粮后,再搭配添加粗粮。1~3岁的幼儿可根据每天膳食种类,按照1/5~1/3的比例,适量摄入粗粮。顺应喂养,不强迫宝宝进食顺应喂养是指在顺应养育模式框架下发展起来的婴幼儿喂养模式。《中国居民膳食指南(2016)》中指出,顺应喂养要求父母应为孩子准备安全、有营养的食物,并根据婴幼儿需要及时提供;父母应负责为孩子创造良好的进食环境;至于宝宝吃什么、吃多少,则应由婴幼儿自主决定。在婴幼儿喂养过程中,父母应及时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号,充分尊重婴幼儿的意愿,耐心鼓励,决不能强迫喂养。在顺应喂养的过程中,如果宝宝饿了或者饱了,家长要及时为宝宝提供食物或者停止喂食。家长要鼓励宝宝主动用语言或肢体语言表达自己要吃东西或者吃饱了的请求,让宝宝通过自身感受体会到饥饿和饱足,并逐渐对饮食饥饱有自控能力。家长应该给宝宝选择食物的权利,宝宝吃哪种食物由他自己做主,不能因为自己的喜好而强迫宝宝去选择。对于宝宝不喜欢吃的食物,家长可以多尝试喂养并多鼓励宝宝吃,尽量保证食物多样化。同一种食材可以变换花样做给宝宝吃,增加宝宝对喜欢食物的兴趣。需要注意的是,家长不要对食物表现出自己的立场或者偏好,应该保持良好的饮食习惯,为宝宝做出表率,同时,不能因为宝宝爱吃某种食物或者拒绝某种食物而采取奖励或者惩罚措施。另外,顺应喂养还应鼓励宝宝尝试着自己进食,无论以哪种方式进食,家长都应予以支持,对于年龄较小的宝宝,尤其应该支持他们采取手抓食物的方式进食,这样不仅培养了宝宝自主进餐的意识,还会增强宝宝对食物的兴趣,这也为他将来独立吃饭打下一个良好的基础。第二章6月龄,宝宝可以吃辅食啦给宝宝喂辅食有方法宝宝刚开始添加辅食时,会不太习惯小勺吃东西,这是由于宝宝接触到新的喂食方式,而他的进食技能不足——还只会舔吮,因此,有的宝宝甚至会将食物吐出来或者拒绝接受食物。这个时候家长不要着急,应该继续喂食,让宝宝慢慢练习。例如,刚开始添加含铁米粉的时候,可以先用小勺舀起少量米糊,第一次从一小勺或者半勺开始,放在婴儿的一侧嘴角让其舔吮。喂食量不需要过多,第一天可以尝试喂1~2次,第二天和第三天可根据宝宝头一天的进食情况按同样的量喂1~2次,但不可增加过多,观察2~3天,如果宝宝没有出现不良反应,则可以继续喂养、适当增加食量或添加新的食物。喂宝宝辅食时最好选择硅胶材质的勺子,而且不要将勺子直接塞进婴儿的嘴里,这样会让宝宝产生窒息感,产生不良的进食体验。添加辅食后过敏怎么办给宝宝添加辅食后,家长要观察宝宝对食物的反应,以便尽早发现是否有过敏现象。如果宝宝第二次或之后一见到某种食物就躲,或者很快出现抗拒,或者吃完出现恶心或呕吐、皮疹等,排除食物的味道和性状等因素,很可能就是宝宝对这种食物过敏或者不耐受。添加辅食时要一种一种添加,每次添加一种新的食物至少坚持2~3天,不再加没吃过的食物,同时观察宝宝的接受状况。通过这种方法很容易发现食物过敏原。如果已经确定宝宝对某种食物过敏,应暂停过敏食物至少3个月,同时到医院做进一步检查,了解过敏程度和是否有其他过敏的食物。只有完全回避过敏食物才能从根本减少过敏反应。如何制作泥糊状辅食动物性食物将猪肉、牛肉先切片或小块,煮熟后放入辅食机中绞成泥状。虾泥的制作方法与肉泥类似。选取质地细致、肉多刺少的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼等。先将鱼洗净煮熟或蒸熟,去鱼皮,并取鱼刺少肉多的部分,去掉鱼刺,将去皮去刺的鱼肉放入碗里用勺捣碎,再将鱼肉放入粥中或米糊等主食类辅食中,即可喂宝宝。一般开始时可先每日喂1/4勺试试。由于鱼泥比蛋黄泥和肝泥更不易被宝宝消化,所以可以等宝宝7个月以后再考虑喂食,过早或过多喂宝宝鱼泥会导致消化不良。在这里给家长一个建议,在给宝宝喂食菜泥时最好加点植物油,或者与动物性泥糊混合喂养,更有利于宝宝饮食多样化和营养素的吸收。植物性食物菜泥应选取新鲜的绿叶蔬菜,择取嫩叶后用沸水略煮,捞出捣碎成泥,像土豆、胡萝卜、山药等洗净去皮后,切小块煮烂或蒸熟,然后压成泥状即可;对于水果类,像香蕉、猕猴桃之类质地软的水果可直接用小勺刮成泥糊喂食宝宝。01婴儿营养米粉食材强化铁的1段婴儿米粉适量做法将1小勺米粉放入小碗中,按产品说明上的用水量配比,加温水调匀,用小勺喂食。02胡萝卜米粉食材胡萝卜1/2根,婴儿米粉1/2大匙做法1.胡萝卜洗净,去皮,切成小块。2.胡萝卜块煮熟,捞出,沥干水,用研磨器磨成泥。3.取1/2匙米粉,加适量温开水拌匀。4.加入1小匙胡萝卜泥与米粉拌匀即可。03苹果泥食材苹果1/2个做法1.苹果洗净,削皮,取1/2。2.用磨泥器磨成泥。小贴士怎样才能买到好吃的苹果1.挑选苹果要注意看看有没有虫眼,或者小口腐烂的。另外,苹果并非越红越甜,要挑选有一丝丝条纹的,条纹越多越好吃。2.苹果蒂如果是浅绿色,表示苹果摘下来的时间不长,比较新鲜。苹果蒂枯黄或者黑色的,表明已经摘下来很久。3.苹果有天然的果香味,如果闻不到果香,最好不要买。04黄瓜泥/胡萝卜泥食材黄瓜、胡萝卜各1小段做法1.把黄瓜和胡萝卜分别洗净,去皮。2.将黄瓜、胡萝卜放入榨汁机中,加适量的温开水,搅打成泥,混合均匀。05香蕉泥食材香蕉适量做法1.将香蕉剥去外皮。2.用勺刮泥,直接喂给婴儿即可。若婴儿接受情况不太顺利,可加少许温开水稀释。营养点评香蕉属高热量水果,据分析,每100克果肉的热能达91大卡。香蕉富含碳水化合物,还含有钙、铁、磷等矿物质,其含有的维生素A能增强人体对疾病的抵抗力。中医认为,香蕉味甘、性寒,具有清热、润肺等功效。06奶香土豆泥食材土豆1/4个,配方奶粉适量做法1.土豆洗净,去皮,切成片,上锅蒸烂。2.用勺将土豆片趁热研成泥状。3.加入适量配方奶粉,用小火边煮边搅拌,至黏稠即可。营养点评土豆可以作为蔬菜制作菜肴,亦可作为主食。土豆的蛋白质含量比一般主食高,不仅拥有人体所需要的氨基酸,特别是谷类缺少的赖氨酸,还拥有丰富的维生素,常吃土豆也可促进胃肠道蠕动。需要注意的是,切好的土豆不能长时间浸泡,以免造成水溶性维生素的流失。07菠菜泥食材菠菜2棵做法1.菠菜洗净,切成小段。2.放入沸水中煮约1分钟,捞出沥干水。3.煮好的菠菜段和适量水放入辅食机,搅打成泥状即可。也可用刀剁成泥状。营养点评菠菜富含叶酸、类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质、镁等)、辅酶Q10等多种营养素。08苹果米汤食材米汤30毫升,苹果汁30毫升做法1.米汤和苹果汁加热,混合均匀。2.凉温即可。营养点评苹果中营养成分可溶性好,易被人体吸收。苹果富含维生素C,还有铜、钠、钾、维生素A、胡萝卜素等元素。09大米糊食材白粥1大匙,米汤1大匙做法1.将过滤后的白粥放入研磨钵。2.用研磨棒或小勺磨成泥,兑入适量米汤即可。小贴士有些家长为了省事,会把粥放到料理机里打碎成米糊。不建议家长这么做,因为米比较黏,粘在料理机某些部位不容易清洗,万一消毒工作做得不到位,很容易危害到宝宝健康。10豌豆泥食材豌豆1/2大匙做法1.将豌豆煮熟,放在滤网上,用汤匙压碎。2.过滤出豌豆泥适量加入水,拌匀即可(也可将豌豆泥凉温后和米糊一起拌匀制成豌豆米糊)。营养点评豌豆中富含蛋白质和膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用,很适合便秘的宝宝食用。11鲜玉米米糊食材鲜玉米1小段做法1.将鲜玉米棒上的玉米粒剥下,用清水洗净,放入榨汁机,加入少量水打碎,倒入滤网,去掉残渣。2.锅中放入适量水,将过滤好的玉米糊放入锅中,大火烧开,转小火,边煮边搅拌,煮至玉米糊呈黏稠状,关火,放温即可喂食。12黄瓜米糊食材黄瓜1小段,婴儿米粉适量做法1.将黄瓜洗净,去皮切小丁,放入沸水锅内煮软,捞出沥干,再放入辅食机中打成泥。2.将婴儿米粉放入碗中,加入温开水,搅拌成米糊。3.放入黄瓜泥搅拌均匀。13猪肝泥食材猪肝1小块做法1.猪肝用流水冲洗片刻,再在冷水中浸泡30分钟。2.取出再用流水冲洗,然后放入锅中煮熟后捞起。3.将熟猪肝用研钵捣成泥状。4.加入适量温水,调匀即可。营养点评肝脏是动物体内储存养料和代谢的重要器官,含有丰富的铁、维生素A等营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。14蒸肉末食材猪瘦肉50克,水淀粉适量做法1.将猪瘦肉洗干净,用刀在案板上剁成肉泥,盛入碗内。2.加入水淀粉,用手抓匀,放置1~2分钟。3.把放瘦肉的碗放入蒸锅,蒸熟即可。试读结束[说明:试读内容隐藏了图片]点击下载...

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    作者:圣才电子书出版社:圣才电子书格式:AZW3,DOCX,EPUB,MOBI,PDF,TXT2017年教师资格考试《教育学(中学组)》复习全书【核心讲义+历年真题详解】试读:第一部分复习指南第1章教师资格考试报考指南教师资格是国家对专门从事教育教学工作人员的基本要求,是公民获得教师职位、从事教师工作的前提条件。教师资格制度是国家实行的教师职业许可制度。《中华人民共和国教育法》和《教师法》明确规定,凡在各级各类学校和其他教育机构中从事教育教学工作的教师,必须具备相应的教师资格,没有相应教师资格的人员不能被聘为教师。教师资格法定凭证为《教师资格认定申请表》和教师资格证书,它们在全国范围内适用。市教委认定高级中学教师资格、中等职业学校教师资格、中等职业学校实习指导教师资格和高等学校教师资格,各区、县教委(教育局)认定幼儿园教师资格、小学教师资格和初级中学教师资格。一、考试内容教师资格考试主要考教育学和心理学课程。凡已有或准备取得大专学历的考生都可以报名参加考试(详见各地要求)。二、报考条件1.思想品德条件遵守宪法和法律,热爱教育事业,履行《教师法》规定的义务,遵守教师职业道德;经申请人员单位或户籍所在地乡(镇)或街道办事处思想品德鉴定合格,应届毕业生由所在学校进行思想品德鉴定。2.学历条件《教师法》规定了认定教师资格应具备的学历条件:申请认定幼儿园教师资格必须具备幼儿师范学校毕业及其以上学历;认定小学教师资格必须具备中等师范学校毕业及其以上学历,其他中专学历为不合格学历;认定初中教师资格必须具备高等师范专科学校或其他大学专科毕业及其以上学历;认定高中、中等职业学校教师资格,必须具备高等师范本科学校或其他大学本科毕业及其以上学历;认定中等职业学校实习指导教师资格,必须具备中等职业学校毕业及其以上学历,并具有相当于助理工程师以上的专业技术职务或者中级以上的工人技术等级;取得高等学校教师资格,应具备研究生或者大学本科毕业学历;认定成人教育教师资格,应按照成人教育的层次、类别,依照上款规定,分别具备高等、中等学校毕业及其以上学历。3.教育教学能力(1)具备承担教育教学工作所必需的基本素质和能力。非师范教育类专业毕业的人员需参加教育学、心理学补修、测试和教育教学能力测评,并要求成绩合格。(2)普通话水平应当达到国家语言文字工作委员会颁布的《普通话水平测试等级标准》二级乙等以上标准,并取得相应等次的《普通话水平测试等级证书》。(3)具有良好的身体素质和心理素质,无传染性疾病,无精神病史,适应教育教学工作的需要,经教师资格认定机构组织在县级以上医院体检合格。三、教师资格分类与学历要求1.教师资格分类教师资格共有七类:幼儿园教师资格、小学教师资格、初级中学教师资格、高级中学教师资格、中等职业学校教师资格、中等职业学校实习指导教师资格和高等学校教师资格。2.学历要求(1)具备大学专科毕业及其以上学历,可以申报幼儿园教师资格、小学教师资格、初级中学或初级职业学校教师资格。(2)具备本科毕业及其以上学历,可以申报高级中学教师资格和中等职业学校教师资格。(3)具备各类中等职业学校毕业及其以上学历,同时具备相当于助理工程师以上的专业技术职务或者中级以上的工人技术等级,可以申报中等职业学校实习指导教师资格。四、报考地点市教委认定高级中学教师资格、中等职业学校教师资格、中等职业学校实习指导教师资格和高等学校教师资格。各区、县教委(教育局)认定幼儿园教师资格、小学教师资格和初级中学教师资格。五、教师资格考试时间由于教师职业要求在教学工作中运用教育学、心理学等知识原理,根据《教师法》规定,非师范院校毕业生必须参加教师资格考试,取得合格证书方能申请教师资格证。各地时间不同。六、普通话水平除了另有规定的高校教师外,申请认定其他类教师资格要达到《普通话水平测试等级标准》二级乙等以上。七、申请认定教师资格需要提交的相关材料申请认定教师资格者应当在规定的时间内向教师资格认定机构或者依法接受委托的高等学校提交下列基本材料:(1)由本人填写的《教师资格认定申请表》(一式两份)。(2)身份证原件和复印件,户籍原件、复印件和工作单位证明(或所在乡镇、街道证明)。(3)学历证书原件和复印件。(4)教师资格认定机构指定的县级以上(含县级)医院出具的《××省申请教师资格人员体格检查表》。(5)普通话水平测试等级证书原件和复印件。(6)由申请人工作单位或者其户籍所在地乡(镇)政府或街道办事处提供的《申请人思想品德鉴定表》。(7)非师范教育类专业毕业的申请人员,需提供《××省教师资格认定教育学心理学合格证》及教育教学能力测评成绩证明。(8)申请认定中等职业学校实习指导教师资格的人员还需提供专业技术资格证书或工人技术等级证书原件和复印件。(9)近期二寸免冠半身正面相片两张。八、具备能力才能过关是否具备教育教学能力、是否适合做教师是教师资格认定中要考察的一项重要内容。热爱教育事业,思想品德好,能为人师表,能完成教育教学工作和思想品德、文化科技教育,能带领学生开展有益的社会活动,关心爱护学生,尊重学生人格,促进学生德、智、体等全面发展等内容都是准备执教的人应当具备的素养。为此,鉴定要对申请人的教育教学能力专门进行面试(答辩)、试讲和心理测试。九、教师资格全国通用教师资格证书由教育部统一负责印制,在全国相应的学校通用。取得教师资格者可在本级及以下等级的学校和机构中任教。取得中等职业学校实习指导教师资格只能在中专、技校、职高或初级职业学校担任实习指导教师。高级中学教师资格与中等职业学校教师资格相互通用。使用假教师资格证者,一经查出,五年内不得申报。第2章教师资格考试备考复习技巧一、复习指导教师资格考试的内容较多,考试所涉及的知识点几乎遍及教材各有关章节,要记住全部内容,显然有些力不从心。因此在平常的复习过程中一定要养成做笔记的习惯,这样不但可以提高学习效率,还可以巩固知识,做好应试准备。(一)做好复习笔记的要点1.对教材中的重点内容做摘要笔记,概括其要点,提纲挈领,提炼出全书的内容和逻辑结构,同时,还要结合教材的详细内容,依据考试大纲,认真研读,真正吃透,抓住重点。2.在教材的相应位置做好眉批笔记,可圈可点,可增可减,边看边做。这一过程既是读书的过程,也是记忆的过程。3.对所学内容做好心得笔记。根据学习过程中产生的思考、对比、分析、体会等随手记下来,对于提高学习效率大有裨益。(二)教师资格考试复习攻略1.复习计划有必要制定一个适宜的复习计划,严格规定每天的作息时间,集中精力,认真学习,攻克所有难点,背熟重点笔记,牢记老师在课堂上教给大家的标准解题格式、标准解题内容和标准解题方法。2.强化复习临考前几周,根据复习计划,对照考试大纲和笔记,将老师上课的内容和复习过的内容像放电影一样在头脑中再回忆一遍。对记忆模糊的知识点,重新记忆;对以前没有发现的薄弱环节,进一步巩固;对新发现的难点、疑点尽可能攻克,但由于离考试时间很近,不要钻进牛角尖儿出不来,费时太多,贻误“战机”。3.考前准备考试前一天,去熟悉一下考场环境,将考试必需品(包括准考证、身份证、钢笔、圆珠笔、橡皮、尺子等)集中到一起,以免赶考时忘掉,同时要记得考点地址、自己的考场号、座位号,做好各种应急准备,以免出现不应有的差错导致迟到而影响考试情绪。4.稳定情绪进入考场以后,首先要稳定情绪,认真填写卷头,检查试卷印刷质量,如遇不清、错印、漏印、破损等情况,举手报告监考老师。5.审明题意,弄清答题方向审题对于回答各类试题都是十分重要的。在正式答题前,要仔细地逐字逐句地搞清题目的含义,尤其是对那些意思相近的词或字的不同含义,要从题目本身获得尽可能多的信息,弄清题意后,确定答题方向,再认真按要求作答。6.答题要规范、条理分明、重点突出对主观题型,切忌动笔就写,信口开河。应在答题前理出思路,拟定一个结论性的要点,然后才动笔作答,避免东拉西扯,不着边际,得不到分数却白白浪费了宝贵的时间。答题时,注意规范和条理,答案要准确、简洁、明了,并注意逻辑顺序。书写也要规范,不可用网络字,忌潦草、勾勾划划,保持卷面整洁。7.先易后难,尽量少留空白本着先易后难的顺序,保证时间的合理分配。容易的题目先把分数拿到手,做完整个试卷后再回头将难题攻克,不轻易放弃是拿高分的关键,能解几步就写几步,争取分步得分。但注意不要仅仅为了填充空白而漫无边际乱写一通(胡乱作答,会影响判卷老师对你的水平的判断且浪费时间)。8.认真检查,确保无误做完试卷后:(1)认真检查答案是否符合题目要求;(2)字母、符号是否准确无误;(3)计算结果是否正确;(4)整个试卷是否有会做而忘了做的漏题,等等。在确信万无一失的情况下交卷,以保证较高的成功率。总之,在教师资格考试培训及备考复习过程中必须勤奋、刻苦地学习,在应试答卷考场操作过程中必须沉着、冷静地应对,始终态度认真,作风严谨,这样才能够到达成功的彼岸!二、常见题型分析及解题技巧人们常说:“学贵有法”。考也应有法,掌握科学方法,事半功倍;复习不得法,事倍功半。教师资格考试的复习,既要有扎实的复习,进行充分的知识储备和能力提升,又要掌握必要的应试技巧,提高考试得分。考生一方面要掌握各类题型特点及解题技巧,另一方面要在复习应考中总结适合自己的解题方法和技巧。下面向各位考生介绍教师资格考试中最常见的题型的特点及解题技巧,希望能给考生以切实的引领和帮助。(一)选择题题型分析及解题技巧1.选择题题型特点选择题在性质上是单项选择题,每题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的,正确选择概率占1/4。给出四个选项答案,是选择题的基本形式;答案的相似性,判断稍有失误,就会出错,是这类题的突出特点。从内容上看,选择题涉及的多是重要知识点或疑难问题。我们在明确了选择题内容的这种针对性后,在命题方式上,要看到也是有规律可循的,首先是表明因果关系的问题判断,回答“是什么”。比如,在各种教学组织形式中,有利于高效率、大面积培养学生的教学组织形式是什么?经过分析,正确回答应是班级教学,而非个别教学、分组教学或者设计教学。其次,关于对一些所谓“基本问题”、“核心问题”或“根本问题”进行判别,是选择题在命题方式上又一显著特点。比如:构成教育活动的两个最基本的要素是什么?教育活动的构成要素为教育者、学习者和教育影响,其中教育者(教师)和学习者(学生)是两个最基本的要素。2.选择题解题技巧掌握了选择题题型特点和命题的基本方式,还需要有相应的解题技巧。(1)排除法把明显不正确的选项先排除掉,逐渐缩小范围,集中思考,有助于正确答案的选择。【例】下列哪个选项符合我国古代个别教学特征?()。A.学生有固定的修业年限B.教师对学生讲授相同内容C.学生的年龄和知识程度都不相同D.学生的年龄相同但知识程度不同古代教学形式是个别教学,抓住这一特征,首先排除掉B,因为讲授相同内容是班级授课制的特征。其次,排除掉A,固定的修业年限是学校制度的特点。个别教学的关键问题是学生的互不相同性,D虽说的是知识程度不同,但学生的年龄相同,因之也应排除。正确选项就是C。(2)“正本清源”法有些选择题的选项不好排除,这时对选项的本义可以回忆思考,能使你摆脱困境。【例】《学记》提出了“道而弗牵,强而弗抑,开而弗达”的观点,下面的哪一条原则体现了这一观点?()。A.巩固性原则B.启发性原则C.因材施教原则D.循序渐进原则解答好这个试题,首先要理解“道而弗牵,强而弗抑,开而弗达”,而不能去蒙答案。这句话的意思是说:教师要积极引导,但不要硬牵着学生走;教师要积极督促,但不要强制和压抑;教师要为学生打开知识的大门提供钥匙,但不要把知识通达不遗地全部塞给学生。这符合启发性原则,故答案为B。(3)联想推理法选择题的选项如果是年代,就要通过联想推理法解决,那个时代发生了什么著名事件,有什么杰出人物和思想,然后才能有把握地进行选择。还是以上题的例题为例。如果考生考试时确实不能翻译出该句话的意思,也可以采取联想推理法。“道而弗牵,强而弗抑,开而弗达”中三个“弗”(即不要),可以推理:要怎么做不能怎么做。而我们肯定知道“牵”是牵着鼻子的意思,“抑”是抑制的意思,综合推理就知道启发。故答案选B。对有些选择题实在回答不出,可以进行猜测,这也是一种应试能力。实际上命选择题时,出题的人已把猜测的可能性估计在内了。(二)填空题题型分析及解题技巧1.填空题题型特点在试卷中,填空题是另一类重要题型.一般来说每小题留有一个填空,这是填空题形式的主要特点。从内容上看,填空题涉及的知识点较多,覆盖面最广。重视的是细节,答案比较固定,填的多是关键词和重要概念,主要考查学生的记忆能力。这是填空题题型的特点。2.填空题解题技巧(1)填空题本身有文字描述,实际上提供了思考的材料,要会利用这一点进行答题。【例】教师备课要求写出三种计划,这三种计划是计划、课题计划和计划。在这道题中,课题计划对你是一个提示,明确了范围,举一反三,比授课课题范围大的是学期授课,比授课课题小的是课时授课,因此可很快填出答案来,这就是“学期计划”和“课时计划”。(2)原理和规律是必须掌握的重点内容,一般要进行多次复述和记忆。命题的一个策略,就是将原理和规律中的关键词,抽出来后作为填空题出。遇到这类问题,当你突然一下想不起时,可把原规律通过记忆复述一遍,也就是通过整体想到个别,填出关键词。【例】教育过程的基本规律之一是组织学生的______统一的过程。这个问题是一条德育规律,我们已记住了它,只需把规律复述一下,答案就自然在脑海浮现出来。这个方法很有效,让你想起关键词应是“活动和交往”及“多方面教育影响”。(3)教育理论中一些内容,既不好命为选择题,又不宜出成问答题,而这些内容又要求你必须掌握,则最可能命为填空题,复习时应当注意,这样的内容就只能记忆。考生可以结合考纲进行一一落实。【例】综合课的结构包括:组织教学、复习过渡、______、巩固新教材和布置课外作业。答案应填“讲授新教材”。这五个知识点,可任意抽掉一个变为填空题,并且在考试中经常出现,值得考生重视。其次,凡是含有两个知识点的问题更容易被命为填空题,这是由填空题的出题形式特点决定的。【例】两种对立的教学方法思想为______和注入式。答案应填“启发式”。最后,课程中的重点概念也倾向以填空题方式来考查。【例】学制是一个国家各级各类学校的______。答案:总体系。凡此种种,有了这些知识,就有利于我们形成较好的解决填空题的技能。(三)简答题题型分析及解题技巧1.简答题题型特点在试卷中,简答题在总成绩中所占分值很高,一般占30%左右。考试能否成功,很大程度取决于你对简答题的回答情况。简答题涉及的都是较大的问题,让你阐述一种观点,或者对某种理论作出解释,也可能是提供证明,有一定的系统性。回答要层次清楚、言简意赅,论点或根据不可遗漏。简答,这既是简答题内容上的要求,也是这类题的题型特点。2.简答题解题技巧(1)对已有的科学事实和观点做出肯定,阐明其具体表现,这是简答题中比较好对付的一类问题。在回答中,只要说明“是怎样”,就可以了。【例】教学为主的标志是什么?当然就这么回答:“在时间上,大部分用于教学;在内容上,以学习书本知识为主;在组织形式上,以课堂教学为主”。(2)比较难的一种问题,突出实践过程,强调具体方法,回答“应当怎样”。对这类问题,要注意操作的程序性,否则,回答就可能出现错误。【例】如何使学生掌握科学概念?只有这样答才严密:①合理利用日常概念;②充分利用感性材料和经验;③注意“变式”在掌握概念中的作用;④要将词与感性材料相结合;⑤正确下定义;⑥在实际应用中掌握概念。(3)最多的一类问题,要求阐明原因,回答“为什么”。对这类问题,关键把道理讲清楚,看你的论据是否全面。【例】教育为什么在人的发展中起主导作用?就是这种性质的问题,表现出较强的理论性(答案略)。(4)还有一种特殊问题,对两个容易混淆的概念或观点,要求界定,加以区别。回答这类问题,语言必须简洁,直接点出差异所在,就达到了题目要求。有时,最好的办法和策略,就是叙述概念,自然把差异说了出来,不必再写什么。【例】再认和回忆有什么不同?这时叙述概念:“再认也叫认知,是对过去感知过的对象再接触时,有熟悉感,知道它是知觉过的对象”;“回忆也叫再现,是指过去经历过的对象不在主体面前,由其他刺激作用而在头脑中重现出来的过程”。这样两个概念相对照,就是一种差异显示。(5)在简答题中,最简单的是一些记忆性问题,不要求你解释,只要求你整体把握。一个问题,回答的要点多,是这类问题的特点。【例】我国普通学校应当遵循哪些主要教学原则?答案要全面,得写出全部七个原则:①科学性与教育性相结合原则;②理论联系实际原则;③直观性原则;④启发性原则;⑤循序渐进原则;⑥巩固性原则;⑦因材施教原则。对于这样要点很多的简答题只要写出要点即可,不必解释每个要点,否则会影响整个应试速度。(四)论述题的题型分析及解题技巧1.论述题题型特点理论性强,是论述题的最突出的特点。理论要有深度,是论述题主要的质量要求。论述题的答案,并不强调标准化,允许自由发挥,鼓励有自己的见解。因此,从论述题的回答中可以看出一个考生的学科水平。论述题主要考查考生分析和解决问题的能力,这类题目比较灵活,不局限于书本知识,也没有标准答案。答题时不仅要思路清晰,而且要全面展开,先把理论讲清楚,再联系实际作相应的陈述。考生在答这类题的时候一定要有理有据,抓住关键的知识点展开论述,抓住了知识点也就抓住了得分点。同样,此题也可用序号标明知识点,并要注意把核心句子放在段首。如果题目要求联系实际,一定要结合本人或学校的工作实践经验,把它们作为阐述观点的材料,观点和材料要统一,语言要精练。2.论述题解题技巧(1)论述题涉及的都是主要理论,其中一些问题,需要全方位论述,因此,开阔视野,多角度看问题,是解答论述题的首要策略。【例】学校、家庭、社会三方面如何有机结合起来,形成教育合力?回答这一问题,就要注意到三个方面,搞清它们之间的关系,应该这样论述:在发挥学校教育占主导作用的前提下,必须争取家庭与社会的支持,通过书面或互访的形式,加强互相了解,保持经常性联系,达到对学生教育的统一要求和统一行动,形成教育合力,共同搞好教育工作。(2)论述题可能涉及名人名言、俗语警句等,对于这样的论述题,首先要理解名人名言、俗语警句的含义及包含的主要教育思想,然后再谈自己的理解和看法。如,“授之以鱼,仅供一饭之需;授之以渔,则终身受用无穷”。在论述题中,常引用这样一类格言,与教育现象联系起来,看你的理解能力。在这里,此格言表明了智力开发的重要意义,涉及的是知识与智力的关系问题,由这一点展开论述,就抓住了本质。(3)论述题还可能涉及案例分析题,即考生能否用教育理论指导和分析实践,是论述题考查学生掌握知识程度又一个方面。根据理论,如何去做;或者该案例体现了什么理论,如何体现的。对于这类试题,首先要阐释理论,然后再结合实践或案例去分析理论,要做到理论结合实际、实际联系理论,做到“有血有肉”。(4)对一种教育观点或新生事物做出评价,是论述题中最难的一类问题。要会分析,指出优点和可能存在的弊端。一定要表明自己的看法,最好能自由发挥。当然,这种发挥要符合教育原理,不能偏离主题,不能想当然,要运用一定教育理论进行理性的分析,有时还可利用教育实践去论证。【例】评论“分层教学”。经过分析,可从两方面肯定这一新生事物。①此举符合因材施教的教学原则;②可以避免能力分组可能产生的负面影响。但是,分层教学需要大量的组织工作,而且分层的标准难以掌握。(这样,既指出了优点,又指出了缺点)具体的答题顺序依个人习惯而定,只要能保证在150分钟内答完全部试题即可。如果遇到不太熟悉的题目,一定要冷静思考。即使有不会的题目也要作答,而且要借此显示自己的知识面和知识积累程度。无论如何,不能出现漏题现象。机遇总是留给有准备的人!只要考生在考前认真复习,通过教师资格认定考试并非难事。在此祝广大考生马到成功,顺利通过考试!第二部分核心讲义本部分以考试大纲为依据,在总结提炼重点考点知识的基础上,全面解析各章节的常考知识点,并提供精准的解题思路和应试技巧,使考生熟悉重点考点并掌握一定的答题思路。考生在复习过程中,应先进行主动思考并答题,然后再与书中的答案解析进行对比,从而加深答题印象,巩固知识的掌握熟练度,最后考生可通过本书书后提供的历年真题与模拟试题,进一步加深复习强度,巩固知识,轻松应考。第1章教育与教育学【学习目标】1.掌握教育的概念;2.掌握前制度化教育及其特点,制度化教育的历程,非制度化教育的思潮;3.掌握现代教育的发展趋势;4.掌握古代中国学校教育的形态;5.了解古印度、古埃及、古希腊、古罗马等国家的教育形态;6.掌握古代学校教育的特征;7.掌握近代教育的变化;8.掌握20世纪以后教育的新特点;9.掌握教育学的概念;10.掌握古代教育学思想,重点是孔子的教育思想;11.了解西方古代的教育思想,重点掌握苏格拉底、柏拉图、亚里士多德的教育学思想;12.掌握影响了教育学学科建立的几位教育家及其教育思想与代表作;13.掌握为规范教育学的建立奠定基础的两位教育家的著作及思想(赫尔巴特与《普通教育学》、杜威与《民主主义与教育》);14.了解当代教育学的发展趋势(凯洛夫与《教育学》)。【核心讲义】一、教育的发展1.教育的概念(1)广义的教育从广义上讲,凡是增进人们的知识和技能、影响人们的思想观念的活动,都可以称之为教育。(2)狭义的教育狭义的教育是指以影响人的身心发展为直接目标的社会活动,主要指学校教育,是教育者根据一定的社会要求,有目的、有计划、有组织地通过学校教育工作对受教育者的身心施加影响,促使他们朝着所期望的方向变化的活动。2.学校教育制度(1)学校教育制度在形式上的发展①前制度化教育;②制度化教育;③非制度化教育。(2)现代教育制度发展趋势①加强学前教育并重视与小学教育的衔接;②强化普及义务教育、延长义务教育年限;③普通教育与职业教育朝着相互渗透的方向发展;④高等教育的类型日益多样化;⑤学历教育与非学历教育的界限逐渐淡化;⑥教育制度有利于国际交流。3.教育发展的过程(1)古代教育①不同国家古代学校教育的形态古代中国教育;古代印度教育;古代埃及教育;古代希腊、罗马教育②古代学校教育的特征阶级性;道统性;专制性;刻板性;教育的象征性功能占主导地位(2)文艺复兴后的欧洲教育以个性解放反对封建专制,以平等友爱反对等级观念,重视现实生活,肯定现实生活的幸福和享乐,反对禁欲主义。(3)近代教育①国家加强了对教育的重视和干预,公立教育崛起;②初等义务教育的普遍实施;③教育的世俗化;④重视教育立法,以法治教。(4)20世纪以后的教育①教育的终身化;②教育的全民化;③教育的民主化④教育的多元化;⑤教育技术的现代化。二、教育学的发展1.历史上的教育学思想(1)中国古代的教育学思想①儒家的孔子a.孔子的教育思想在《论语》中有充分的反映。.孔子从探讨人的本性入手,认为人的先天本性相差不大,个性差异主要是后天形成的,所以他很注重后天的教育工作,主张“有教无类”。c.孔子强调忠孝和仁爱,重视因材施教,同时也强调学习与思考相结合,学习与行动相结合,要求学以致用,把知识运用到政治生活和道德实践中去。②墨家的墨翟先秦时期以墨翟(约公元前468~前376年)为代表的墨家与儒家并称“显学”。墨翟以“兼爱”和“非攻”为教,同时注重文史知识的掌握和逻辑思维能力的培养,还注重实用技术的传习。③道家的老子和庄子a.道家是中国传统文化的一个重要组成部分,以老子、庄子为主要代表。道家老子全盘否定文化教育的价值,其有关教育思想的主要论点是:文化堕落论;“绝圣弃智”论;人性“复归”论。庄子继承了老子“道法自然”的观点,否定文化教育价值。.总的来说,贯穿老庄学派文化教育思想的是虚无主义和蒙昧主义,是消极颓废的人生观。但在另一个侧面,它尖锐地揭露了统治阶级道德的虚伪性,以幻想的形式表达了个性自由的企望,这在当时有一定的积极意义。④《学记》a.概述《学记》是我国古代宝贵的教育文献,也是世界最早的教育专著,标志着中国古代教育思想专门化的形成,被称为中国“教育学的雏形”。.教育原理《学记》是《礼记》中的一篇,对古代教育思想和教育经验进行了高度概括,揭示和表述了许多重要的教育原理:第一,设计了完整的教育体制,提出了严密的视导和考试制度;第二,主张课内与课外相结合,藏息相辅,劳逸结合;第三,提出了教学相长的辩证关系和“师严然后道尊”的教师观;第四,反对死记硬背,主张启发式教学;第五,主张对学生提出比较高的要求,但不要使学生灰心;第六,主张指出解决问题的路径,但不提供现成的答案;第七,主张教学要遵循学生心理发展特点,循序渐进。⑤其他汉代的董仲舒、宋代的朱熹、明代的王阳明、清代的王夫之等中国古代许多教育家和教育思想家,都有丰富的教育实践和精辟的教育见解。a.董仲舒董仲舒把儒家的伦理思想概括为“三纲五常”(“三纲”即君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲;“五常”是指仁、义、礼、智、信)的道德哲学,汉武帝采纳了董仲舒的建议,从此儒学开始成为官方哲学,成为中国古代维护历代封建王朝统治的工具。.朱熹朱熹是理学的集大成者,是中国封建时代儒家的主要代表人物之一,其教育思想主要有三个方面:重视基础教育;重视学生的思想品德教育;讲究教育方法。c.王阳明王阳明学说的精髓在于“心即理”、“知行合一”和“致良知”。他认为朱熹要求人们绝对服从抽象的“天理”是没有道理的,不符合现实社会的客观实际。他认为“天理”就在每一个人的心中,要求人们“知行合一”。d.王夫之王夫之既有丰富的教学实践,又能从唯物主义认识论的高度去揭示教学过程中的一些规律。他用朴素的辩证法,揭示了教与学的关系,提出“行可兼知”的观点,又提出知行相互为用,不能混淆。(2)西方古代的教育学思想①苏格拉底a.苏格拉底是古希腊思想家、哲学家和教育家。他的教育目的是造就治国人才,主张通过教育来培养治国人才。.在教育内容上,他主张要培养人的美德,教人学习广博而实用的知识以及教人锻炼身体,增进健康。②柏拉图a.柏拉图第一个提出学前教育的思想,认为对儿童的教育开始得越早越好,甚至提出了胎教的问题。.柏拉图建立了相对完整的金字塔形教学体系,以学生的心理特点为依据,划分了几个年龄阶段,并分别授以不同的教学科目。c.柏拉图在教育史上第一次提出了“四科”(算术、几何、天文、音乐),是“寓学习于教育”的最早提倡者。③亚里士多德a.亚里士多德秉承了柏拉图的理性说,认为追求理性就是追求美德,就是教育的最高目的。他主张教育是国家的职能,学校应由国家管理。.亚里士多德首先提出并论证了“教育要适应儿童自然天性发展”的思想,并以之确定了教育的年龄分期,对各年龄阶段教育的要求、组织、内容和方法等具体措施提出具体意见,要求成人应根据儿童年龄特征对其进行教育。c.亚里士多德赞成雅典健美体格、和谐发展的教育,主张把天然素质、养成习惯、发展理性看成道德教育的三个源泉,主张“文雅”教育,使教育服务于闲暇。2.教育学的建立与变革(1)教育学学科的建立①夸美纽斯a.夸美纽斯是受到人文主义精神影响的捷克教育家,强调教育的自然性,其教育思想集中反映在他的著作《大教学论》中。.夸美纽斯认为教学论是教学的艺术,《大教学论》就是要“把一切事物教给一切人类的全部艺术”,这是一种“教得准有把握”、“教得使人感到愉快”、“教得彻底”的艺术。②卢梭卢梭的自然教育理论存在着天性至上、把教育视为自然生长等偏激的观点。但在当时,这种思想有着巨大的反封建的进步意义,这种强调“儿童是教育主体”的思想,开辟了现代教育理论的先河。③康德康德著有《教育论》一书,其思想精神直承卢梭。书中屡次介绍卢梭的教育思想,如重视儿童青少年身心之养护、发展等,都是卢梭教育思想的“灵魂”。④裴斯泰洛齐a.瑞士教育家裴斯泰洛齐认为,教育的目的在于按照自然的法则全面地、和谐地发展儿童的一切天赋力量。.裴斯泰洛齐主张教育者对儿童施加的影响,必须和儿童的本性一致,使儿童自然发展,并把这种发展引向正确的道路;教育应该是有机的,应做到智育、德育和体育的一体化,教育者的首要职责在于塑造完整的、富有个性特征的人。⑤洛克近代英国哲学家洛克提出了著名的“白板说”,认为人的心灵如同白板,观念和知识都来自后天,并且得出结论:天赋的智力人人平等,人类之所以千差万别,便是由于教育之故。他主张绅士教育,认为绅士教育是最重要的,一旦绅士受到教育,走上正轨,其他人就都会很快走上正轨。(2)规范教育学的建立①赫尔巴特与《普通教育学》a.概述赫尔巴特把教学理论建立在心理学的基础上,把道德教育理论建立在伦理学基础上,可以说奠定了科学教育学的基础。.《普通教育学》1806年,赫尔巴特出版了《普通教育学》,该书分三部分:第一部分为“教育的一般目的”,论述了儿童管理的目的和方法。第二部分为“多方面的兴趣”,分别论述了多方面的观念、兴趣的观念、多方面兴趣的对象、教学、教学的进程、教学的结果等;提出了教学的四个形式阶段:明了、联想、系统、方法。第三部分为“性格的道德力量”,强调要通过教育来培养儿童的性格和品德。c.影响赫尔巴特提出教育者应掌握心理学、教育学这两门科学,更要掌握传授知识的科学,他的教育思想对19世纪以后的教育实践和教育思想产生了很大影响,被看做是传统教育学的代表。②杜威与《民主主义与教育》a.概述杜威的《民主主义与教育》批判性地讨论了西方以前的教育思想,同时吸取现代哲学、社会学、生物学、心理学上的成就,形成了一个完整的实用主义教育思想体系。.《民主主义与教育》第一,全书共分26章,前7章讨论了教育与生活的社会机能,批判了当时社会学校教育的弊病,提出了“教育即生活”的观念。书中最重要的思想是教育为民主社会创造条件。第二,第8~23章对教育的目的、兴趣与训练、经验与思维、教学法与教材和课程、教育的价值、教育与职业等问题进行了分析。第三,最后3章是将其论述归结到实用主义的理论基础上,认为教育应使学生将知识的获得和在共同的生活环境所进行的活动与作业联系起来,这构成了实用主义理论和方法论的核心。(3)当代教育学的发展①马克思主义的诞生和在全世界的传播,是近世纪人类思想史上最重要的事件。马克思主义作家关于教育学的许多精辟论述,指导着马克思主义教育学的编写。②1939年,苏联教育理论家凯洛夫明确提出了以马克思主义理论指导编写《教育学》的目标。③社会的发展,文化的交流,使得教育学越来越呈现出多元化的格局。【经典例题详解】一、选择题1.狭义的教育主要是指()。A.德育B.学校教育C.家庭教育D.社会教育【答案】B【解析】狭义的教育主要是指学校教育,指教育者根据一定的社会或阶级的要求,有目的有计划有组织地对受教育者身心施加影响,把他们培养成为一定社会或阶级所需要的人的活动。2.始于人类知识及其传播的专门化要求的现代社会中最常见、最普遍的组织形式是()。A.家庭B.大众文化教育机构C.学校D.社会【答案】C【解析】学校是一种古老的、广泛存在的社会组织。它始于人类知识及其传播的专门化要求,是有计划、有组织、有系统地进行教育教学活动的重要场所,是现代社会中最常见、最普遍的组织形式。3.“不愤不启,不悱不发”这句话所强调的主要含义是()。A.先天有差异,要因材施教B.学以致用,学习与行动相结合C.学习新的知识,巩固学过的知识D.注重启发诱导【答案】D【解析】朱熹将“不愤不启,不悱不发”解释为:“愤者心求通而未得之意,悱者口预言而未能之貌。启谓开其意,发谓达其辞。”它要求在教学过程中掌握学生的心理状态,务毕使教学的内容与方法适合学生的接受水平和心理准备条件,以充分调动学生学习的主动性和求知欲。4.根据文献记载,古代埃及在古王国末期已有供法老教育皇子皇孙和贵族子弟的场所,称为()。A.职官学校B.文士学校C.宫廷学校D.寺院学校【答案】C【解析】根据文献记载,埃及在古王国末期已有宫廷学校,是法老教育皇子皇孙和贵族子弟的场所。中王国以后,宫廷学校已不能满足培养官吏的需要,于是开设了职官学校。5.“时教必有正业,退息必有居学”出自()。A.《大学》B.《论语》C.《孟子》D.《学记》【答案】D【解析】《学记》设计了从基层到中央的完整的教育体制,提出了严密的视导和考试制度,要求“时教必有正业,退息必有居学”,即主张课内与课外相结合,藏息相辅。6.史书记载,中国学校教育形态最早出现在()。A.夏朝B.商朝C.西周D.东周【答案】A【解析】根据历史记载,中国早在4000多年前的夏代,就有了学校教育的形态。《孟子》里说夏、商、周“设庠、序、学、校以教之,庠者养也,校者教也,序者射也。夏曰校,殷曰序,周曰庠,学则三代共之。”7.原始社会教育的内容是简单的,主要内容是()。A.四书五经B.六艺C.生产劳动D.七艺【答案】C【解析】在原始社会,以生产资料原始公有制为基础,没有国家,氏族成员处于平等的地位,因而受教育权也是平等的,所有儿童接受差不多的教育,教育的主要内容是生产劳动。8.下列哪种观点是智者派的观点?()A.努力追求道德的卓越、生活的明智和行为的理性B.把知识作为一种工具C.教育目的的是培养思路清晰、充满理性和真理的政治家D.强调美德、道德和忠诚【答案】C【解析】智者最关心的是道德问题和政治问题,并把系统的道德知识和政治知识作为主要的教育内容。这样,不仅丰富了教育内容,而且提供了一种新型的教育——政治家或统治者的预备教育。这种教育是奴隶主民主政治发展到鼎盛时期必然产生的客观需要。9.制度化教育建立的典型表现特征是()。A.学校的产生B.学制的建立C.教育实体的出现D.定型的教育组织形式出现【答案】B【解析】制度化教育主要是指正规教育,即指具有层次结构的、按年龄分级的教育制度。制度化教育始于近代。学校教育系统的形成意味着教育制度化的形成。10.教育学萌芽的标志是()的提出。A.教育价值B.教育规律C.教育问题D.教育现象【答案】C【解析】教育学研究的对象是教育问题。教育问题的提出标志着教育学的萌芽,教育问题的发展是推动教育学发展的内在动力,教育问题的转换表明教育学研究传统和范式的变革,对同一问题的不同回答就形成了不同的教育思想或教育观念。11.“出自选物主之手的东西都是好的,而一到人手里,就全变坏了”。这一论点出自()。A.洛克《教育漫话》B.卢梭《爱弥儿》C.康德《论演说家的培养》D.赫尔巴特《普通教育学》【答案】B【解析】卢梭的教育思想体现在《爱弥儿》一书中,他主张自然主义教育,认为人性是善的,但被现存的环境和教育破坏了,后天不好的环境和教育造成了人性的扭曲,应该造就新的、适合人性健康发展的环境和教育。12.教育从生产劳动中第一次分离的标志是()。A.学校的产生B.剩余产品的出现C.有了国家D.创造了文字【答案】A【解析】随着文字的产生和社会生产的发展,教育逐渐从生产劳动中分离出来,成为独立的机构,而实现这一过程的标志就是学校的产生。学校成为一个独立的机构,担负着培养下一代的任务,教师成为脱离劳动的脑力劳动者。13.()被公认为第一本现代教育学著作,书中赫尔巴特强调必须有“一种教育者自身所需要的科学,有科学与思考力”并与相邻学科取长补短。A.《大教学论》B.《普通教育学》C.《民主主义与教育》D.《康德论教育》【答案】B【解析】赫尔巴特的教育思想主要体现在《普通教育学》中,他使教育学成为科学,并认为教育学应以伦理学和心理学作为教育学的理论基础,并提出了一系列理论,使之成为比较系统的教育学理论体系。14.教育是一种社会历史现象,产生于生产劳动,其根本目的在于促使学生个体的全面发展,提倡教劳结合,教育科学的方法以唯物辩证法和历史唯物主义为基础,这一观点是()的认识。A.实用主义教育学B.制度教育学C.实验教育学D.马克思主义教育学【答案】D【解析】马克思主义教育学以唯物辩证法和历史唯物主义为理论基础,认为教育产生于生产劳动中,教育的目的是培养全面发展的人,即身心和谐发展的个体,实施的途径主要是将教育和劳动相结合。15.在一定的社会背景下发生的促使个体的社会化和社会的个性化的实践活动即()。A.教育B.教学C.德育D.智育【答案】A【解析】教育是培养人的一种社会活动,是承传社会文化、传递生产经验和社会生活经验的基本途径,教育的过程就是实现个体的社会化和社会的个性化。16.在我国,“教育”最早见于()。A.《论语》B.《大学》C.《孟子》D.《学记》【答案】C【解析】孟子在自己的著作中提到君子三乐,认为“父母俱存,兄弟无故,一乐也;仰不愧于天,俯不怍于人,二乐也;得天下英才而教育之,三乐也。君子有三乐,而王天下不与存焉。”其中提到“教育”一词,被认为是我国“教育”一词的词源。17.()取代传统的“教”与“学”是我国教育现代化和传统教育学范式现代转换的一个语言学标志。A.教授B.教育C.教育学D.教学【答案】B【解析】教育和教学由于内在的含义和外延不同,所包含的范围也就不同,用教育来取代教和学,使其定义更加科学、准确,是我国教育现代化和传统教育学范式现代转换的一个语言学标志。18.斯巴达和雅典两种教育体系出现于欧洲的()。A.原始社会B.奴隶社会C.封建社会D.资本主义社会【答案】B【解析】在欧洲奴隶社会中,出现了斯巴达和雅典两种教育体系。斯巴达的奴隶主为了维持他们的统治,特别重视军事的镇压。因而,其教育就特别重视对其子女进行体操和军事训练。雅典是一个商业比较发达的国家,生产发展的水平比斯巴达高,因而重视和谐发展的人的培养。19.我国近代第一个正式实施的学制是()。A.壬寅学制B.癸卯学制C.壬戌学制D.六三三制【答案】B【解析】中国近代系统完备的学制系统产生于1902年的《钦定学堂章程》(又称壬寅学制)和1903年的《奏定学堂章程》(又称癸卯学制)。壬寅学制是我国颁布的第一个全国性的学制系统,但没有实施。癸卯学制是我国颁布并实施的第一个学制系统。20.对教育学与教育经验汇编看法错误的一项是()。A.教育经验汇编多为教育实践经验的汇集,它同时也揭示了教育规律B.教育学应该重视教育经验,将教育经验提高到理论高度C.教育学不能等同于教育经验的介绍,同时也不能仅仅满足于教育经验的介绍D.从教育经验中总结教育规律,可以丰富和发展教育学【答案】A【解析】教育学应重视教育经验,将教育的经验提高到理论高度,从教育经验中总结教育规律,以丰富和发展教育学,所以BD两项是正确的。如果把教育学变成教育经验汇编,仅仅满足于教育经验的介绍,那就会否定教育学是一门科学,这是错误的,所以C项是正确的。教育经验汇编多为教育实践经验的汇集,它们还只是表面的、局部的、个别的具体经验,尚未揭示出教育规律,因此,A项的说法是错误的。二、填空题1.义务教育依据“法律规定”,具有()性、免费性、()性。【答案】义务;强迫2.教育学是一门以()、教育问题为研究对象,探索()的科学。【答案】教育现象;教育规律3.教育制度的发展经历了从前制度化教育到制度化教育,再到()。【答案】非制度化教育4.制度化教育指向形成系统的()。【答案】各级各类学校5.明确提出以马克思主义为理论指导的是前苏联教育理论家(),他的作品是()。【答案】凯洛夫;《教育学》6.中国近代制度化教育的标志是清朝末年的废科举、兴学校,中国近代系统完备的学制系统产生于1902年的()以及1903年的()。【答案】壬寅学制;癸卯学制7.库姆斯的非正规教育的概念,伊里奇的非学校化观念都是()教育思潮的代表。【答案】非制度化8.中国早在4000多年前的()就有了学校教育的形态。【答案】夏代9.20世纪初实用主义教育学的代表人物,也被作为现代教育的代言人是美国的(),他的作品是()。【答案】杜威;《民主主义与教育》10.六艺是指:礼、()、射、御、书、()。【答案】乐;数三、名词解释1.教育答:教育是培养人的一种社会活动,是传承社会文化、传递生产经验和社会生活经验的基本途径,它有广义和狭义之分。广义的教育是指以影响人的身心发展为直接目的的社会活动。从广义上说,凡是增进人们的知识和技能、影响人们的思想观念的活动,都具有教育作用。狭义的教育主要指学校教育,是教育者根据一定的社会要求,有目的、有计划、有组织地通过学校教育工作对受教育者的身心施加影响,促使他们朝着所期望的方向变化的活动。教育的外延相当广泛,包含各种形式的教育,按照不同的分类标准,有不同的教育类型,如家庭教育、学校教育、社会教育等。教育是人类社会特有的社会现象,具有多方面功能:保证人类延续、促进人类发展的功能;促进社会发展的功能;阶级斗争功能;选择功能。2.教育的神话起源说答:教育的神话起源说是人类关于教育起源的最古老的观点,所有的宗教都持这种观点。这种观点认为,教育与其他万事万物一样,都是由人格化的神(上帝或天)所创造的,教育的目的就是体现神或天的意志,使人皈依于神或顺从于天。这种观点是根本错误的,是非科学的。这种教育起源说法的产生,主要是因为受到当时在人类起源问题上认识水平的局限,因而不能正确提出和认识教育的起源问题。3.教学活动本质的界说答:教学活动本质的界说是关于教学活动本质的基本看法,一般认为,教学活动就其本质而言,是一种特殊的认识活动,其原因在于:①教学认识过程是一种学生的认识过程;②教学认识过程是一种间接性的认识过程;③教学认识过程是一种在教师领导下的认识过程;④教学认识过程是一种有教育性的认识过程。教学是教育活动的主要途径,任何历史时期,任何国家和社会的教育都会将自己的根本利益及其要求体现在教育目的中,教学认识必然要为某种教育目的的实现服务。因此,教学认识的教育性不能够像其他认识活动中那样偶然地、自发地发挥作用,而是成为经常的、自觉的追求,成为必须有意识、花力气去实现的东西。教师必须努力保证教学认识的内容和形式、过程和方法都与教育目标方向一致,必须努力使得学生从教学认识中产生的情感、形成的价值观等是积极的、向上的,是与社会要求和教育目的相一致的。四、简答题1.试简要比较古希腊公元前1600~前300年,雅典和斯巴达的教育。答:雅典和斯巴达都是古希腊的著名城邦,二者的教育有相同之处,也有各自的特色,具体分析如下:(1)斯巴达教育和雅典教育的相同点①二者培养人才的目的都是为国家政体服务的。二者政治上都是奴隶制城邦,教育为奴隶主阶级服务,具有等级性,培养的目标无论是战士还是公民,都是为国家政体服务的。②二者的教育都重视体育。斯巴达是为了征服和奴役土著居民,举国皆兵;雅典为了强大自己也重视体育教育,对公民进行系统的军事训练。③二者的教育体制都有年龄分期,且比较完善。斯巴达的教育体制是:教育是国家事业,婴儿出生经长老检验,无残疾、体质强健的可由母亲代国家抚养。7岁以后送到国家教育场所接收系统教育直到30岁。30岁成为公民,有权参加公民大会,可以担任官职,战时则战斗。60岁解除兵役。雅典的教育体制是:婴儿出生后由父亲决定是否养育,7岁以前在家里接受教育,十分重视游戏和玩具的教育作用,7岁以后的男孩子开始接受学校教育。12岁的男孩进的学校有文法学校和弦琴学校,13岁以后可以到角力学校进行体育训练,16岁以后可以到体育馆接受更为系统的体育训练。18岁接受军事训练,但是国家不统一要求,由青年自己决定。在军事训练中,可以学到一定的航海知识和政治法律知识。20岁,通过一定的仪式,成为正式公民。(2)斯巴达教育和雅典教育的区别①地理环境不同,造成经济、政治的差异:斯巴达处于伯罗奔尼撒半岛东南部平原,北部是高山,南部是岩石海岸,与外界交通不便,然而境内土壤肥沃,自给自足的农业经济发达。这种经济基础导致斯巴达在政治上是保守的军事贵族寡头统治。雅典三面环海,有优良的港湾和丰富的矿藏,工商业发达,是地中海和黑海地区的贸易中心,这一点较斯巴达要优越许多,在此基础上雅典建立起奴隶主民主政体。因此斯巴达的教育有较强的专制性,而雅典的教育体制民主色彩比较浓厚。②不同的政治体制决定不同的培养目标、内容和方法:斯巴达的政治是军事贵族专制,对内要奴役土著居民,对外要防御外敌,因而其教育目标是培养英勇果敢的、保家卫国的战士。相应地,教育内容只重视军事体育,不重视文化科学知识学习,教育方法是野蛮训练和鞭笞。雅典在政治上是奴隶主民主政体,教育的民主色彩较重,目标是培养身心和谐发展的国家公民。身心和谐发展包括:身体健美,具有智慧、勇敢、节制、公正等美德。教育内容上德、智、体比较兼顾,设置了文法、修辞、体操、音乐等各种类型的学校,方法上也比较重视启发诱导。2.学习教育学有什么样的价值?答:学习教育学,掌握教育学的理论和知识,对于教育工作者来说有着巨大的价值,主要表现在以下几个方面:(1)启发教育实践工作者的教育自觉性,使他们不断领悟教育的真谛学习教育学理论,并同实际教育现象相联系,能够启发教育工作者去发现问题、解决问题,在这一过程中,逐渐培养起对教育问题的敏感性。从现实教育问题的解决和探讨中,逐渐揭示教育的本质,领悟到教育的真谛。(2)获得大量的教育理论知识,扩展教育工作的理论视野学习教育学主要是掌握系统、复杂的教育学理论知识,这是从事教育工作的先决条件,没有这方面的知识储备,很难开展教育实际工作。有了理论知识在实际中的指导,教育工作者可以以此解决教育难题,不断扩展自己的视野,反过来扩充自身的理论知识。(3)养成正确的教育态度,培植坚定的教育信念学习了教育学之后,可以帮助教育工作者掌握知识、解决实际教育问题,从而逐步培养起正确的教育态度。在以后的工作和学习中,能够很好地把教育学知识运用于实际中,培植起坚定的教育信念和对教育工作的热爱。(4)提高教育实际工作者的自我反思和发展能力对理论的探索和实际问题的解决有助于教育工作者反思能力的成长,往往在实际的解决问题背后培养起对教育的信念和看法,从而在未来的发展中奠定良好的基础。(5)为成为研究性的教师打下基础教师主要负责教学工作,但是随着时代的发展,教师应该发展成为教学者和研究者的集合,既具有实际的教学能力,又具有研究能力,能够解决实际问题。对教育学知识的学习有助于教师在这方面的成长,真正为其成长为研究性的教师打下基础。3.马克思主义教育学的基本观点是什么?答:马克思主义教育学兴起于19世纪末,直到今天仍然对教育产生着重要的影响,其基本观点主要包括以下几个方面:(1)教育与社会的关系①教育是与人类的生产联系在一起的,既取决于生产的物质条件也取决于生产关系。社会或社会生产关系决定着教育,制约着教育的发展、社会性质以及社会职能的实现,并要求教育为这些关系服务,发挥教育的社会功能。②教育同时具有相对的独立性和继承性,受多重因素制约,教育对于无产阶级革命和彻底解放具有重要意义。只有用共产主义代替资本主义,才能消灭资产阶级和一切阶级的教育。教育改革和社会变革之间是一种辩证统一的关系。(2)教育与社会生产的关系社会生产对教育作用的变化是一个历史发展的过程,随着社会的发展,对教育的需求和作用都发生了变化。教育规模和发展速度、教育内容、方法和组织形式也发生了相应的变化,教育在社会生产体系中的地位和作用也越来越重要。教育是劳动力生产和再生产的重要手段,是科学知识转化为现实生产力的重要手段,学校是科学知识再生产的重要场所。(3)论人的本质和个性形成马克思认为人的本质包括两方面:①人的本质是劳动;②人的本质在其现实性上,是一切社会关系的总和。在个性形成的问题上,马克思主义批判了遗传决定论和环境决定论,科学地解决了遗传、环境和教育在人的发展中的辩证关系。(4)论人的全面发展与教育的关系人的全面发展是马克思主义教育理论的核心。人的全面发展,即劳动者智力和体力两方面,以及智力的各方面和体力的各方面都得到发展,达到体力劳动和脑力劳动相结合,这是人的全面发展的基础。但从更深层次看,它也是指一个人在志趣、道德、个性等方面的发展,即作为一个真正“完整的”、“全面性”的人的发展,而且使每个社会成员得到自由的、充分的发展,还必须向全体社会成员施以普遍的全面教育,包括智育、综合技术教育、体育和德育,并使教育与真正自由的生产劳动相结合。(5)论教育与生产劳动相结合的重大意义①教育与生产劳动相结合不但是提高社会生产的一种方法,而且是造就全面发展的人的惟一方法,是改造现代社会的最强有力的手段之一。②大工业的发展客观上先是要求将生产劳动与教育结合起来,使工人尽可能受到适应劳动职能变更的教育,再是要求将教育与生产劳动相结合,以培养能多方面发展的劳动者。③机器大工业生产是建立在现代科学技术基础上的,这就为通过科学这一中介,将教育与生产劳动有机地相结合提供了基础。④综合技术教育不仅使儿童和少年了解生产各个过程的基本原理,同时使他们获得运用各种生产工具的技能,为教育与生产劳动相结合提供了重要的“纽带”。4.简述现代教育的特征。答:现代教育是迄今为止教育发展的最高阶段,也是人类教育发展的一个十分重要的阶段,出现了许多新特点。现代教育的特征主要包括以下几点:试读结束[说明:试读内容隐藏了图片]点击下载...

    2022-04-05 教育学教师资格考试专用教材小学 教育学教师资格考试专用教材小学卷

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