图书名称：《做自己的心理医生现代人的心理困惑和自我疗愈策略》【作者】李文博作【页数】229【出版社】台海出版社有限公司,2021.07【ISBN号】978-7-5168-3017-8【价格】48.00【分类】心理保健-通俗读物【参考文献】李文博作.做自己的心理医生现代人的心理困惑和自我疗愈策略.台海出版社有限公司,2021.07.图书封面：图书目录：《做自己的心理医生现代人的心理困惑和自我疗愈策略》内容提要：心理学是一门让人收获智慧与幸福的艺术，因为心理学跟你的生活息息相关，无论是学习、工作、婚姻、社交等，心理学的知识都无处不在。这本书重点不在于教授读者那些深奥的理论，或者让读者学习繁杂的知识来分析社会心理，而在于逐步引导读者，让读者能像心理医生一样思考，用心理医生的思维方法去解析自己的心理状态，用心理学的方法去解决自己面对的问题。《做自己的心理医生现代人的心理困惑和自我疗愈策略》内容试读第一章心理认知当我们发脾气的时候，我们在气什么？做自己的心理医生现代人的心理困感和自我疗愈策略你为什么会生气？你对自己的心理状况了解多少？《三国演义》里武乡侯骂死王朗自然是小说的演绎，但是在现实生活中，因为与人争执而情绪激动到生病乃至于殒命的却并不罕见。苏格兰人约翰·亨特是英国病理解剖学的奠基人，他是第一个成功进行动物器官移植的医生，被视为当时最伟大的医学工作者。然而这样一个伟大的医生，却治不好自己的“病”。亨特的病就是情绪失控，他的脾气非常暴躁，常常处于情绪亢奋的状态，久而久之，他患上了心脏病，冠状动脉也有严重问题。对于自己这些问题，亨特并不是没有意识，他就经常和周围人开玩笑说：“谁要是想杀掉我，只要激怒我就行了。”在日常生活中，他就有好几次因为和妻子吵架而进了医院。后来在一个学术研讨会上，一位同行和他无意间的争吵让亨特瞬间血压升高，导致冠状动脉栓塞，最后抢救不及病逝在了去医院的路上，一代医学大师真的就这样被气死了。想必大多数人没有想过将情绪和生命这样严肃的事情联系在一起，但其实像亨特一样因情绪问题而失去生命的情况并不少见。所以，情绪问题已经上升到让我们不得不重视的程度。其实不只是这种争吵中的负面情绪问题，那些因为打麻将和牌而猝死，因中彩票而血压上升被送进医院的事情我们不也是屡见不鲜吗？情绪存在于我们生活的每个瞬间，影响着我们的生活乃至于生命。那么，什么是情绪呢？我们很少直接说“情绪”这个词，我们日常用得比较多的是“我心情002第一章心理认知：当我们发脾气的时候，我们在气什么？不错”“我感觉有点难过”…我们表达的是一种情绪，但我们用的“心情”“感觉”这类词汇并不能和“情绪”画上等号。情绪是对一系列主观认知经验的通称，是多种感觉、思想和行为综合产生的心理和生理状态。情绪包含着表层、核心和机制的内容。它通过面部表情、言语声调、肢体动作等形体活动表达出来，因此也是我们识别他人情绪、情感的重要线索。研究人员通过观察婴儿的面部表情，发现哭、微笑、大笑这三种不同的行为在婴儿时期就可以表现出来，先天性眼盲的儿童表现这三种行为的形式和那些视力正常的儿童是一样的。这也就说明，这些表情是先天的，不需要学习就会的。另外，研究者还通过下面这个实验排除了种族对表情的影响。他们对美国和日本5一12个月大的婴儿进行了研究，将每个婴儿的手腕抓住并交叉叠放在腹部，然后将每个婴儿的反应都拍摄下来。结果发现，两个不同种族的婴儿在面对这种情况时，面部肌肉运动的方式是相同的，都是痛苦的表情。也就是说，有些情绪在全世界都是用同样的形体活动来表达的。我们用于表达情绪的方式中用的最多的还是语言，但如果情绪非常复杂，语言有时都很难将其准确地表达清楚，那我们会用肢体动作来进行辅助。有时我们会随着音乐自然地摆动身体，我们这时的情绪会随着音乐而变化，这种情绪可能很难用确切的语言说出来，于是我们的身体就代替语言，把感受表达出来了。我们的语言有时会出于礼貌或者其他主客观因素而撒谎，但我们的身体不会，一些下意识的情绪会在我们不经意的时候从身体里流露出来。那么，情绪是怎样与生命链接的呢？当情绪冲刺在我们的内心时，它往往会以某种非建设性的行为表达出来，表达的结果就是使人生病。长期处于愤怒当中的人，往往容易患上三叉神经痛，这是有其内在003做自己的心理医生现代人的心理困惑和自我疗愈策略机理的。三叉神经是脑神经的组成之一，人的情绪是需要通过脑神经传递的，而愤怒尤其是暴怒是对脑神经强烈的刺激，严重时甚至会导致脑神经紊乱。我们做一个比喻：一条河流本来缓缓地流淌，即便偶尔有涨水也是缓慢的、可控制的，在这种情况下河床是不会遭到损坏的。然而，突然间遭遇到上游水库开闸放水，瞬间不可控制的水量进入河道，那么河床就必然会被破坏。愤怒就是一种短时间的强烈刺激，这种刺激让脑神经瞬间进入亢奋状态，这种状况经常出现，就会导致包括三叉神经在内的脑神经压力过大，因而让人头疼。脑神经还包括视神经等，因而我们常听说被气得“眼前一黑”，也是出于同样的生理原因。因此，我们就可以得出一个结论，情绪产生之后是不会凭空消失的，它需要主动或被动地释放出去，或者主动以行为或语言的形式表达出去，或者被动释放在我们的身体当中，从而给人造成种种负面的影响。情绪便利贴情绪是每个人都有的，是人正常的生命活动，它表现在人的言行举止、表情动作上，影响人对他人他事的态度和方法，最终也会影响到人自己的生命健康。004第一章心理认知：当我们发脾气的时候，我们在气什么？坏脾气为什么会传染？了解消极心理的产生和蔓延有时候，你会发觉自己处于一团糟糕的生活当中，四周充满恶劣消极的情绪，觉得生活简直糟透了，所有人都让你心烦，所有事都让你力不从心，你觉得自己真的很失败。但是，你有没有想过这一切可能都是由你自己造成的？女老师今天很不高兴，她在来学校的路上弄脏了新买的鞋子。到了学校，一个调皮的学生正在捣蛋。女教师正好有气没处撒，一时没忍住把气全都撒在了这个调皮的学生身上。小男孩儿无故被骂了一顿，感觉十分委屈，回家就跟当领导的爷爷大吵大闹。爷爷不敢得罪自己“小祖宗”，就对司机“鸡蛋里挑骨头”。司机不敢和领导犟嘴，回家就把气撒在女朋友身上，而他的女朋友就是那位女老师。你可能会觉得上面的故事更像是一个笑话，然而不能否认的是，当你带着负面情绪去面对别人时，你很少会得到善意和积极的对待。你对别人生气，对别人发火，对别人不耐烦，对别人不屑搭理，这些都是将负面情绪传递给别人。当别人也试图将负面情绪扩散出去之后，那么你周围便会形成一个负面情绪聚集的环境。负面情绪会相互传染，这是有科学依据的。美国洛杉矶大学医学院心理学家加利·斯梅尔教授曾经做过一个实验，让一个开朗、乐观的人与一位愁眉苦脸、抑郁难解的人同处一室。结果不到半个小时，这个原本乐观的人也开始变得长吁短叹起来。无独有偶，美国密歇根大学心理学家因勒教授的另一个实验则表明，只需要20分钟，负面情绪就可以在人群当中扩散开来。005做自己的心理医生现代人的心理困感和自我疗愈策略负面情绪就是这样在我们的身边蔓延，进而产生恶劣的影响，最终让我们陷入一团糟的生活当中。那么，如何能够消除这种影响呢？负面情绪主要源自我们无法控制内心，任由恶劣情绪的蔓延，如同那个把自己鞋子弄脏的女老师一样，将怨气转移到了孩子身上。孩子当然是受害者，但她自己也没有获得什么好处。如果她能够控制内心，即便生气也试着忍耐，不对孩子撒气，那么结果就完全不同了。当然，用压制坏情绪的方法控制情绪，只是我们控制情绪的初级阶段，真正善于掌控自己情绪的人，应该是将负面情绪化于无形，通过内心的活动将负面情绪化解，让自己完全不受负面情绪的影响。有一位作家和朋友在街上闲逛，路过一个报摊的时候买了一份报纸。接过报纸，作家对报摊的老板礼貌地说了一声“谢谢”，但没想到对方却露出一个很不屑的表情。看到这个表情，作家的朋友很不高兴，作家却不以为意，笑了笑走开了。两人走了一段距离，作家的朋友忍不住问：“刚才那个报摊的老板对你的态度那么差，你怎么一点儿都不生气？”作家笑着说：“我经常来他这里买报纸，他从来都是这样的，没什么大不了的！”朋友更惊讶了：“既然他对你的态度这么差，你为什么还要来他家买？”作家淡定地说：“因为他的报摊离我家近啊，我要的只是他的报纸，至于他对我的态度，这和我有什么关系呢？”这位作家无疑是一个自控能力很强的人，他对待外来不良情绪的态度很值得我们学习。如果你的情绪经常受到负面情绪的影响，那就要学会提升控制情绪的能力，让内心活动多一些，将负面情绪疏散。内心活动，就是通过思维想法将负面情绪转化成正常的情绪，如上述那位作家，在遭遇报摊老板的不屑时，内心愤怒是很正常的，但在愤怒的006···试读结束···...

2023-01-10 现代人穿越古代电视剧 现代人穿越古代的小说

课程简介课程由资深心理学者，人格能力理论创作人心理学作家尤尤老师主讲的归心家园官网售价29800元修行是一种生活方式﹐在这里每种人生都值得被尊重被看见﹐帮助每个人回归内心的平静与喜悦﹐让每一个我们更幸福更快乐﹐让每个人都成为辩证者﹐帮助人们回归内心的平静与喜悦﹐让这里成为现代人的精神归属地。课程包括以下章节：七天心里修行课第二期人生剧本2.0人生剧本第五期内在修行启蒙课第一期归心家园早课音频能力注入调频归心家园现代人的精神归属地目录截图课程收获：修行精进:全方位学习和修行,找到金钱卡点,感情人际处理模式,从根源解决问题.高纬智慧:激发自我潜意识增强第六感,让高维智慧帮你答疑解惑﹐通过高能量疗愈疏解压力,清理负向能量,净化心灵.疗愈他人：学习疗愈方法,获得疗愈修复的能力,可成为疗愈师,疗愈自己的同时帮助他人成长.高纬圈子：认识一群志同道合的高能量伙伴,修行路上互帮互助,持续稳定提升能量.第二身份：在家园任职,快速积累经验,多一种价值多一份收人.好运加持：持续修行吸引同频人事物,使目标水到渠成,随着能量的提升好运自动导航降落在你的生活中.适合人群：适合每一个想要通过修行过好这一生的人想要突破自我﹐解锁人生新的高度的人想要链接高维智慧﹐消除负面能量的人想要在事业﹑情感﹑家庭中有所改善的人想要疗愈他人﹐帮助身边人成长的人想要认识更多高能量朋友增加人脉的人想要获得第二种人生﹐积累经验增加收人的人课程目录和下载链接在文章底部。归心家园现代人的精神归属地视频截图优秀学员评价：1﹑我们淌着时光的河﹐像是在逆流而上,疗愈师的路上同行者不多﹐但幸好是你们。来繁华人间一场﹐偷半世欢愉﹐随风起伴花落﹐做一点点力所能及的事﹐照亮一些有缘人﹐陪伴一些有缘人。感恩尤尤师父﹐云千重﹐水千重﹐绵绵不绝为我们点灯传教·追光少年后来成了光。2、在课程中﹐同修的案例中﹐疗愈了自己﹐而在未来﹐将我自己微弱的光为黑暗中的他们送去点点希望。我理解的疗愈不是一时的﹐身体的印记﹐灵魂的印记永远都会在﹐只是我们在弱化某些“伤害”，让它们化作我们前进的动能。生活各自不易﹐各人所求不同﹐各自立场不一,勿在他人心中修行﹐勿在自己心中强求他人·尊重所有的人路﹐也接纳所有人的命运·愿我们都能把自己过成自己喜欢的样子。3、尤尤老师的课程在我内心播下了内求的种子﹐而课程结束之后的应用和日常生活中的修炼﹖则如同阳光雨露与土壤，一点点让种子发芽。近一个月的义工生活﹐所见所闻所感又与老师的智慧进行交相呼应的验证﹐带着满心欢喜﹐带着感恩和奉献的发心﹐记录下近期的心得献给敬爱至爱的老师以及新老同学们﹐希望可以给到大家些许的启发﹐我心怡悦。4、我认为老师的课程﹐教授的是一种修行的法门﹐法门无量﹐但最终导归“觉”﹐即明心见性﹐认识自我·而这一切的前提是信﹐信为功德母，一切的根本﹐要想真正学会老师课程的内容﹐首先不能有任何的怀疑﹐踏踏实实地照做﹐可以慢但不能疑。5﹑跟随尤尤老师学习﹐记录她平时说的很多智慧心语﹐让自己豁然开朗·在众多的心语中﹐有一句直击灵魂﹐让我深感震撼·尤尤老师说︰“我们每个人看到的客观世界﹐都有主观的成分﹐所以我们认为的世界﹐都是因人而异的﹐更非真实的世界!而我们认为的自己﹐也并非真实的自己!”6﹑感恩尤尤老师的课程﹐在学习和实践过程中﹐我从内到外逐渐认识了自己，一个过去几十年都没有观照过的自己。我看见了自己内心还有冰封千年的孤寂角落﹐看见了自己内心还有不屈的倔强和明知不可为而为之的决然。每个人的人生都值得被尊重﹑被看见﹐回归内心﹐享受生活课程目录归心家园├七天心里修行课第二期开营：5天课程重点介绍，开启高维智慧觉醒之路第一节：精准定位你的人格能量：提升心力，平衡人生第三节：价值9800元的直播答疑：打破卡点正确转念，你的未来不受限第二节：找到潜意识深处的卡点：收获1年顶10年的成长第四节：高维智慧觉醒指南：给你一条明确的升级觉醒之路├人生剧本2.010.财富剧本点评11.结营直播1、开营直播2.人格能量总论-无望者-渴求者-独立者3.辩证者-开创者-仁爱者-觉醒者4.如何升维，如何相处5.自我剧本6.自我剧本点评7.感情剧本8.感情剧本点评9.财富剧本【调频】：前世今生【调频一】：修复疗愈调频【调频三】：链接高纬智慧【调频二】：疗愈内在小孩【调频四】：前世今生├人生剧本第五期10、情感剧本11、情感剧本答疑+链接高我调频12、财富剧本13、财富剧本答疑+前世今生调频14、结营：命运由自己改写1、开营：如何改写剧本2、人格能量总论3、无望者-渴求者4、独立者-辩证者5、开创者-仁爱者-觉醒者6、如何升维7、人格能量答疑8、自我剧本9、自我剧本答疑【调频】：前世今生-【调频】：疗愈内在小孩【调频】：链接高纬智慧├内在修行启蒙课第一期1、开营直播-2、每个人的修行之路3、找到你的人生道场4、答疑直播5、人生通关指南├归心家园归心家园成员入驻归心家园第一次内部培训├早课音频早课音频13分钟早课音频6分钟├能力注入调频修复疗愈调频人格能量早安心语1早安心语Day2早安心语Day3早安心语Day4长期主义早安心语Day5修行三拿三放早安心语Day6能量圈层相关下载点击下载...

2022-10-18

编辑评论：世界观：现代人必须知道的科学哲学和科学史df由理查德·德威特撰写，从地心说到日心说，社会的发展也伴随着社会的变化世界观，科学发展，社会哲学，每个人都必须了解。世界观：现代人必须了解的科学哲学和科学史df预览关于《世界观》的作者RichardDeWitt是费尔菲尔德大学的教授。他利用丰富的课堂教学经验，反复润色《世界观》的手稿，并辅以丰富的图表。同时，作者具有将复杂的技术概念分解成读者可以理解的语言的独特能力，是一种开脑的阅读。“世界观”的一部分第一章世界观//002第2章真相//016第3章经验事实和哲学/概念事实//036第4章确认和不确认的证据和推理//045第5章Quie-Dea论文及其对科学方法的启示//056第6章哲学插曲：归纳问题和困惑//072第7章可证伪性//083第8章工具主义和现实主义//091第9章亚里士多德世界观中的宇宙结构//102第10章托勒密“至高无上”的序言：地球是球形的，静止的，​​位于宇宙的中心//111第11章天文数据：经验事实//128第12章天文数据：哲学/概念事实//139《世界观》简介地心向三大定律的过渡，是人类世界观的一次次重生！亚里士多德的世界观是基于地球是宇宙中心的信念。牛顿的世界观将推动者的永动机视为真理。我们现在的世界观有可能被证明是错误的吗？我们的世界观有没有可能对后代来说既古老又陌生？从科学哲学的基本问题到科学史上的历史事件和哲学主题，展现了历史、科学和哲学的无穷魅力。本书化繁为简，分析基本原理。纵观西方科学两千多年的历史，探讨现代科学特别是相对论、量子力学和进化论的发展给世界观带来的影响和挑战。它不仅拥有知识，还拥有新的认知系统。这本书讨论了两千年的西方科学，探索科学的起源和思维的本质。这是每一个现代人都需要阅读和理解的科学史和科学哲学，它将帮助读者建立正确的世界观。...

2022-05-13 哲学是科学世界观 哲学的世界观和科学的世界观

编者注：世界观：现代人必须了解的科学哲学和科学史（原著第3版）世界观：现代人必须了解的科学哲学和科学史，是一本打开脑洞、迭代思考、自我成长的科学哲学书籍。增加了围绕不可通约性、量子理论中的度量、强调了进化论的问题，第二版有很多改动，有兴趣的请下载阅读。简介本书是一本人文通识读物，打开人的心扉，锻炼人的心智，成长自己。它介绍了科学史和科学哲学中的基本问题，例如什么是真理、哲学/概念事实等；它涵盖了当前影响科学世界观的历史发展和哲学主题，例如，从亚里士多德世界观到牛顿世界观的转变；讨论了现代科学的发展，特别是相对论、量子力学和进化论的发展给世界观带来的挑战。学科学，一定不知道科学从何而来，更不能忽视科学对世界观的影响。相关内容部分预览关于作者理查德·德威特费尔菲尔德大学教授。他利用丰富的课堂教学经验，反复润色《世界观》的手稿，并辅以丰富的图表。同时，作者将复杂的技术概念分解为读者可以理解的语言的独特能力，令人阅读起来很有启发性。译者：孙天北京外国语大学英语学院英语语言文学学士、硕士，中国翻译协会会员。从事翻译工作十余年，语言风格多样，作品体裁丰富。曾为同曲出版社、天天出版社等机构翻译多部丛书及出版物。他还长期为《环球时报》、《中国地理》、《第一财经周刊》翻译专栏文章，涵盖旅游杂志、财经评论、商业文件和科普知识。第三版亮点第1部分介绍科学史和科学哲学中的一些基本问题。帮助读者快速建立认知的底层逻辑，相当于建立了一个新的计算机操作系统和一个全新的思维体系。第二部分探索从亚里士多德世界观到牛顿世界观的转变，并关注某些哲学/概念命题在这种转变中的作用。帮助读者理解第一部分的概念，运行这套新的操作系统，全面提高科学素养，了解宇宙万物，揭开万物之谜。第三部分介绍最近的发现和发展，最著名的是相对论、量子理论和进化论。帮助读者升级他们的操作系统，使他们的思维与当前的技术发展前沿以及未来的科学趋势保持同步。本书新增功能1、新修订的会员内容全书更新86000多字，已完成近四分之一新版本是一次剧烈的认知迭代围绕不可通约性添加问题和量子原理理论测量，改写进化论增加有趣的科学新实验（例如，检测爱因斯坦广义相对论预测的引力波）增加量子理论领域的新实验（例如：进一步实验以验证贝尔定理）2、阅读体验升级北京外国语大学硕士，翻译孙田逐字逐句润色手稿中国科学院中国科学院自然科学史李明阳老师专业地审阅整本书3、重量级作家推荐范登范登读书会赞助商中国传媒大学校长廖向中清华大学科技史主任吴国胜北京大学国家发展研究院BIMBA院长陈春华傅盛猎豹移动董事长兼CEO《努力学习》的作者安信迈德集团董事长杨志平采铜心理学家、《京津》作者...

2022-05-05 哲学是科学世界观 哲学的世界观和科学的世界观

《古代人的自由与现代人的自由》：革命时代的审慎者、极权主义的预见者——邦雅曼·贡斯当政治思想精华文集！书名：古代人的自由与现代人的自由作者：[法]邦雅曼・贡斯当出版社：上海人民出版社副标题：贡斯当政治论文选原作名：Theliertyofacietcomaredwiththatofmoder译者：阎克文/刘满贵/李强出版年：2017-3页数：440类别：社会科学格式：df、eu、moiISBN：9787208135307《古代人的自由与现代人的自由》作者简介：邦雅曼·贡斯当，法国政治家、思想家、文学家，后法国大革命时代的政治活动家、自由主义派领袖。他经历了法国大革命、拿破仑的统治以及波旁王朝的复辟，并曾在苏格兰跟随亚当·斯密等英国启蒙思想家学习。其著名的政治论著包括《征服的精神和僭主政治及其与欧洲文明的关系》（1814）、《适用于所有代议制政府的政治原则》（1815）和《古代人的自由与现代人的自由之比较》（1819）等。《古代人的自由与现代人的自由》内容简介：研究法国大革命的著名历史学家孚雷尝言，大革命的历史学家都是有色彩的，他们在陈述观点的时候必须事先作出自己的判断，阐明他们自己的思想渊源与所属的政治阵营。这种标签化不仅是针对历史学家个人的，也是针对整个思想界和思想流派的。本书收录的内容就出自其中一个影响深远的思想家，贡斯当的讨论。他在本书中讨论了自由、政治权利和大革命等重要问题，这些文章不仅详细阐述了作者本人对以上问题的看法，还向读者展示了当时思想界存在的一些基本的政治思想对话和交锋。...

2022-04-08 法国自由主义的历史 法国大革命 自由主义

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2022-04-02 素食主义者的食物 素食主义者和肉食主义者

晚餐应该吃什么？这本书很厚，但要回答的问题很简单：晚餐应该吃什么？在回答这个问题的同时，我也想讨论为什么这个简单的问题现在变得如此复杂。在当前的美国饮食文化中，过去的当地智慧已经逐渐消失，出现了混乱和焦虑。吃什么等基本问题也需要许多专家的帮助。我们需要用专业记者的调查来解释食物来自哪里，营养师需要帮助我们决定晚餐的菜单。这是怎么发生的？2002年秋天，这种情况太荒谬了，我无法忽视。一种古老而珍贵的人类主食突然从美国餐桌上消失了——我指的是面包。美国人几乎在一夜之间改变了他们的饮食方式。1977年，在卡特当政的时代，国会宣布了一个新的饮食目标，警告喜欢牛肉的美国人远离红肉，然后美国进入了害怕脂肪的时代，我们一直遵循这些政策。现在，国家恐惧的对象已经改为碳水化合物，这就像痉挛，席卷全国。为什么会有如此巨大的变化？这似乎源于一场媒体风暴，由各种饮食书籍、科学研究和一篇及时发表的杂志文章共同发起。许多新的饮食书籍深受罗伯特的喜爱·阿特金斯（RoertC.Atki）这位著名医生的影响给美国公众带来了一个好消息：只要远离面包和意大利面，无论你吃多少肉，你都可以减肥。许多新的流行病学研究也一致支持这种高蛋白质和低碳水化合物的饮食，并认为美国人自20世纪70年代以来的饮食政策是错误的。他们认为脂肪使人肥胖的官方说法是不正确的，会使人发胖，而是每个人摄入的碳水化合物来保持苗条的身材。2002年夏天，《纽约时报》发表了一个封面故事，如果脂肪不会让你发胖吗？，饮食内容的方向发生了180的变化。受这种新的营养智慧的影响，超市货架上的商品在几个月内重新展出，餐厅的菜单也发生了变化。牛排的指控被清理干净了，面包和意大利面这两种无可争议的好食物被破坏了；数十家面包店和面粉厂相继破坏了。饮食习惯的剧烈变化是国家饮食障碍的症状。如果一种文化有一个根深蒂固的饮食传统，它不仅不会出现这种现象，而且不需要解释国家的饮食政策；甚至不需要每隔几年发动一次政治战争，只是为了制定一个官方的详细的饮食设计方案，如营养金字塔。饮食文化稳定的人不会每月花很多钱买充满谎言或常识的谎言或常识的饮食书籍；他们对食物的好恶不会像钟一样摆动，也不会每隔几年就把食物当作仙女丹或恶魔。在这样的社会里，蛋白质棒和食品补充剂不会与晚餐混淆，也不会区分早餐谷物和药物；更不用说每五餐在车里吃一顿饭，或者用快餐喂美国三分之一的孩子了。在这个社会里，人们不会那么胖。在一个饮食文化稳定的社会，如果你发现意大利、法国和其他国家以古老而奇怪的饮食乐趣和传统而不是科学的标准来决定晚餐的内容，你就不会感到惊讶。这些国家吃的食物是如此不健康，但你看，它们比美国人更健康、更快乐！面对这一幕，美国人感到惊讶，称之为法国悖论（Frecharadox）：这些人怎么能吃鹅肝、高脂奶酪和其他明显有毒的食物，但比美国人更苗条、更健康呢？然而，我认为称之为美国悖论似乎更合理：这群痴迷于饮食健康概念的人非常不健康。注:以上摘自本书介绍的全国饮食失调。————————————–原作名：TheOmivore’Dilemma:ANaturalHitoryofFourMeal作者:[美]迈克尔·波伦邓子金评分：8.4自从人类开始围坐在一起吃饭以来，饮食方式与文化而不仅仅是生理需求，形成了不解之缘。人类通过饮食将自然转化为文化。几百万年来，人类整合和汇编了明智的饮食方式，包括饮食禁忌、仪式和烹饪方法。让我们避免有害食物，摄入有益食物。作为杂食者，人类不需要面对吃饭和不吃饭的困境。然而，在20世纪下半年，在工业食品和不成熟营养学的帮助下，人类创造了一条新的食物链。餐桌上的食物离它的来源越来越远，而人类则萎缩在工业食物链的末端，失去了与自然的原始记忆，更不用说判断哪些食物应该吃，哪些不应该吃了。所以我们发现我们在商店和餐桌前面临着杂食者的困境：吃有机苹果还是普通苹果？如果你想吃有机苹果，你想吃当地的还是进口的？你想吃野生鱼还是养殖鱼？你应该吃肉还是素食？如果你是素食主义者，你想吃纯素食主义者还是乳素食者？迈克尔是美国饮食界的领导者·波伦长期以来一直关注饮食问题，并试图在工业社会和田园自然中寻求和谐。在这本书中，他通过田园调查走访了农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市，从原产地到餐桌，揭示了现代食品的外观，追求现代食品如何成为人类疾病的来源，并给出了杂食者吃什么的答案。...

2022-04-04 素食主义者和肉食主义者 素食主义者分类