图书名称：《等待食物的狼》【作者】张晋霖文，徐明文；简永宏图【丛书名】全脑开发生活绘本【页数】23【出版社】北京：中国轻工业出版社,2014.11【ISBN号】978-7-5184-0030-0【分类】儿童文学-图画故事-中国-当代【参考文献】张晋霖文，徐明文；简永宏图.等待食物的狼.北京：中国轻工业出版社,2014.11.图书封面：食物的狼》内容提要：本书是儿童绘本故事。书中共有六个故事，分别是《等待食物的狼》《驴子运盐》《美丽的鹿角》《野猪和狮子》《自私的马》《会生金蛋的鸡》。本书故事生动，蕴含哲理，图片精美。值得阅读。《等待食物的狼》内容试读全脑开发生活绘本等待食物的狼谨慎与分辨的智慧文/张晋霖、徐明图/简永宏等待食物的狼一（不能把吓唬人的话当真）驴子运盐一（投机取巧不会有收获）美丽的鹿角一（内在美比外在美重要）】野猪和狮子一（互信的生活启示）自私的马一（自私自利的苦果）会生金蛋的鸡一（贪心将失去更多）中目转工业细版社等待食物的狼一只饿了好几天的狼，有气无力地到处寻找可以吃的东西，可是怎么都找不着。这天晚上，狼走到一座房子外面，屋里不断传来小孩子的哭声，接着有一个妇人大声说：“还哭！真是不听话！你再哭的话，我就把你扔到窗子外面去喂狼哟。”“太好了！这家人要把小孩喂狼呢！”这只狼赶紧跑到窗子的下面，仰着头、张着嘴，等那个妇人把小孩丢出来。但过了一会儿，小孩的哭声就停了，又过了很久，连窗里的灯火也熄灭了，整个屋子都安静了下来。23“奇怪，为什么没把小孩丢出来呢？唔…说不定等一下小孩子还会哭起来，我就有的吃了。”于是，狼就在窗外耐心地等着，一直等到第二天天亮，屋里终于又传来了小孩子的哭声。“哈哈，我总算等到了！”狼兴奋地望着窗子。可是，这回他听到那个妇人说：“乖、乖，宝宝不要哭，妈妈怎么会把你拿去喂狼呢？如果大野狼来了，我就叫爸爸一枪打死它！”这只狼一听，吓得连忙拖着又饿又累的身子逃走了。生活启示：只有愚蠢的人才会相信那些吓唬人的话。BEN细···试读结束···...

2022-07-17 儿童故事 epub epub阅读

妍色《美食摄影网课第19期》介绍：课程将从购买设备、相机操作等基础开始，逐步深入到明暗拍摄、菜单拍摄、i风格拍摄、添加人物拍摄、高速拍摄、创意拍摄、户外拍摄、闪光拍摄等。htt://a.aidu.com/hare/iit?url=GM-MgaoktfTf1rDuYDFA...

2022-05-19 color000000 color000000是什么颜色

《漫画简史》简介：★2600万人普及食品科学！网络人气美食专家的《我不白吃》漫画合集！同名动画视频点击量超过60亿！★你能相信吗？茄子和土豆是一家人；胡萝卜是芹菜的兄弟？我们常见的食物有哪些不为人知的秘密！献给所有热爱美食的大人小孩，做一个有文化的吃货！-----《免费食物简史》是《我不是免费的》第一部漫画科普书。以轻松幽默的漫画形式解读食物、名人轶事等背后的起源和发展，涵盖生物、植物学等百科知识，生动有趣的画面，严谨通俗易懂的语言，帮助每一位吃货快速了解食物的文化历史。一部小说都不敢写的柑橘家族史；茄子和土豆原来是同一个家族；奇异果诞生于中国；孔子只为培根交了学费……关于常见食物的各种精彩知识都可以在这里找到答案。打开这本书，你将开启一场寻找美食秘密的科学探究，一场美食爱好者的文化趣谈！.Jz52_dowox.utto{ox-hadow:iet0001x#0084ff!imortatcolor:#ffffff!imortat}.Jz52_dowox.utto:hover{ackgroud-color:#0084ff!imortatcolor:#fff!重要}.Jz52_dowox.utto.rimary1{背景颜色:#0084ff!imortat颜色:#fff!imortatox-hadow:oe!imortat}.Jz52_dowox.utto.rimary1:hover{背景颜色:#0084ff!imortatcolor:#fff!imortat}.jz-ou.jz-ou-cotaier{width:620x}.jzifo-dow{ackgroud-color:#f2f2f5}.jzifo-dow.Jz52_dowoxh4{color:##0084ff}.jzifo-dow.Jz52_dowox{color:#888}h3.Jz52_dowox{order-left:5xolid##0084ffackgroud-color:#color:#000000}.jzft.1a,.jzft.2跨度，.jzt.1跨度，.jzt.2跨度{颜色：##0084ff}.jzft.1，.jzt.1{颜色：#000000}.jzt.2,.jzft.2{颜色：#888}.jz-ou.title{颜色：#000000背景：#}.jz-ou.jz-ou-cotaier{背景：#fff}/*CSS文档*/下载地址：百度网盘6lx0重要提示：下载有问题？点我查看帮助手册提示：本站默认解压密码：www.i3.c声明：内容转载于网络。如果侵犯了您的版权利益，请联系我们，我们会尽快删除！重点：本站微信公众号现已开通！公众号：电脑狂人，一定要注意防迷路哦~当然，网站上也有看不到的好内容。

2022-05-19 fffp2和n95 Fffp2口罩

编辑评论：食物的反击df电子书，本书向读者介绍人类食物的相关内容。食物对我们人类来说是不可或缺的。阅读本书可以帮助您更好地了解食品相关信息！美食的逆袭df介绍我们熟悉的食物实际上并不是这样诞生的。在陪伴人类的漫长岁月里，它们有着自己的进化史。很多食物其实一开始是被世人误解的，后来逐渐被大众接受和认可。人类一步步驯化杂草来生产食物；“成熟”打破了水果储藏的时间和空间限制，但也引发了质疑……为了安全和健康，人类不断探索食物，有的成功，有的失败；从那些与食品有关的官司和事故中，我们一步一步地以教训纠正路线，食品安全与公众认知在科学与常识之间展开了较量。科普作家云无心将呈现另一部优秀作品。科普短篇中，给大家一些关于食物的“正经八卦”，带你跳出对食物的既定思维，为长辈朋友圈提供一些关于食物保健的真材实料干货.食物的反击电子书作者云无心，畅销书作家，清华大学生物化学硕士，普渡大学食品工程博士，非营利组织科学松鼠俱乐部科普明星。曾在美国从事食品研发十余年，现回国从事保健食品研发和技术咨询服务。在《王东方周刊》、《时尚育儿》等十余家知名媒体开设个人科普栏目，出版科普书籍《吃的道理》系列、《一切皆有道理》、云无心，畅销书作家，清华大学生物化学硕士，普渡大学食品工程博士，非营利组织科学松鼠俱乐部科普明星。曾在美国从事食品研发十余年，现回国从事保健食品研发和技术咨询服务。在《王东方周刊》、《时尚育儿》等十余家知名媒体开设个人科普栏目，出版科普书籍《吃的道理》系列、《一切皆有道理》、等等。美食的逆袭主目录第1章：食物的斗争第二章进化：那些食品添加剂的前世今生第3章探索：迈向安全与健康第四章反思：那些事故和著名的诉讼第5章飞跃：当基因技术遇到食物时额外：你需要知道的关于食物的知识PDF电子书评论1、云无心先生是为食物说话的人。他抛出数据并谈论科学。看起来很严肃，但很放松。它开辟了我们与食物之间的一种新的交流方式，这是一种“逆袭”。2、这本书将帮助您建立有关食物的知识基础。在这个领域，你有独立思考和辨别真假的能力。内容很有趣，不乏味，对生活很有帮助。3、食物可能我们都熟悉，但你知道围绕食物的各种故事吗？云博士的《食物的逆袭》值得期待。看完后，你一定会成为饭桌上的小丑，说笑间会严重影响同桌的胃口。...

2022-05-10 云无心 科普 本名

编辑评论：主食芯片：食品的未来是功能性主食df是一本关于饮食革命的全新书籍。全书共分四章十二章，介绍饮食革命，帮助读者了解最新的饮食理念，制定合理的饮食营养计划。PDF电子书简介所谓主食薯片，是指一种先进的饮食理念，一种关于未来食品的健康典范理念。这些理念和先进理念将随着时代的进步不断渗入我们的大脑，最终成为新饮食时代的核心理念。随着人们需求的不断提高，人们对食品的要求也越来越广泛。人们吃东西不仅是为了吃，更是为了享受美味。相反，人们会更加关注饮食的效率和目的。，并且更有可能通过饮食看到健康结果。图书作者信息红桃博士、企业家、医疗信息化产业化资深专家，带领创建了多家成功的制药软件和设备公司，着有《创客蓝海》、《移动互联网时代医疗保健模式的变革与创新：掘金》“千亿级”医疗产业链等。主要芯片目录前言：主食芯片：决定你的健康和美丽第1部分：主食薯片的由来：三样东西是食物的原始语言第一章：隐藏在不同生活背景中的饮食之谜第2章万物皆有灵，烹饪技术的升华让食物的味道更上一层楼第三章模式与需求，谁是食品产业链趋势的利益相关方第2部分主食薯片的历史：食物主宰生活，经济成本决定饮食模式第四章不同的人群，不同的饮食观念第五章隐藏在饮食文化背后的层次饮食模式第6章进化与变革，谁是健康食品模式的金钥匙第三部分主食体系的进步——时代共享，高规格主食中蕴含的高科技第7章人体机能延伸，低成本高效饮食第8章高端低端食品，改变口味的食品驯化技术第九章药食同源，美味养生修身并重第四部分主食薯片展望——膳食结构重构，颠覆健康美味多样性第10章吃得让身体长期处于最满意的状态第11章高效功能性主食，快速又全面营养丰富第12章美食与食材的创新与颠覆，科技让未来充满想象...

2022-05-09 饮食的革命 饮食大革命

编辑评论：3岁前吃对的食物，孩子会有好体质df下载，这是一本帮助家长为孩子合理饮食的教程书，作者本书采用了非常详细的写作内容，让家长们可以轻松喂饱孩子！PDF电子书简介“3岁前吃对食物，孩子终生拥有好体质”，根据宝宝各个阶段的身体发育特点和营养需求，提出科学搭配，均衡饮食，和关键的补充饮食建议。从孕妈的营养补充到宝宝的母乳喂养，分步添加辅食和合理搭配幼儿餐，每个阶段需要补充的营养，添加食物的原则，常见的辅食喂养方法，并特别提供了针对小儿疾病的饮食管理的解决方案，让家长们快速烹制出健康美味的宝宝营养餐。图书作者信息首都医科大学附属北京儿童医院儿童健康中心主任医师、特聘专家张峰。北京市预防医学会儿童健康专业委员会委员，中华医学会儿科分会儿童保健组委员兼秘书长，中国优生学会理事，中国医学会幼儿发展专业委员会委员北京市妇幼保健研究会专家、北京市健康科学专家、北京市“阳光长城”慢病防治微博科普专家。章节目录预览Part1吃得好，宝宝才能健康Part2孕期这样吃，身体基础强Part30～1岁这样吃，宝宝长得好发育Part41-2岁这样吃，头脑聪明，身体强壮Part52~3岁这样吃增强体质少生病Part6生病时这样吃，宝宝会很快好起来的十岁婴儿的膳食指南现阶段母乳或配方奶作为主食的地位不能动摇，应保证每天600-800毫升母乳或配方奶的摄入量。日常辅食中的杂粮量应达到40-110克，可以是米粉、软米、烂面条或小饺子、小馄饨等固体食物。为保证优质蛋白质的供应，每日食用全蛋或蛋黄1个，鱼、禽、畜肉25-40克。每天摄入25至50克蔬菜和水果。饮食中的植物油应达到每天5-10克。...

2022-05-09 母乳喂养怎么吃 吃了食母生可以喂母乳吗

编辑评论：饮食：食物如何改变我们的人类和全球历史df是一本关于饮食的百科全书，作者将人类饮食与历史发展相结合，带领读者对饮食背后的文明有了新的认识。过程中，本书内容丰富，值得一读。电子书执行摘要每个人都需要食物，大多数人都喜欢它，但很少有人能保证他们知道。面对满满一盘的美食，你看到的可能是卡路里、营养比例、价格，但有些人却能看到文化标签和历史印记。著名美食家布里亚-萨瓦兰说：“告诉我你吃什么，我就告诉你你是什么。”盘子上的物品承载着关于人类过去和现在的各种信息：我们的身份、我们在社会中的位置、我们在世界上的位置。“吃什么”“怎么吃”的发展史，也是人类文明进步的写照。PhiliFerado-Ameto敏锐地捕捉到了这一点。在这本大开眼界的书中，他聚焦于与人类文明深度交织的八次饮食“革命”，呈现了一部“全球饮食史”：用火打开了文明之门，人类独特的烹饪技艺诞生了。“吃”从一开始就承载了许多仪式和超越的含义，社会不平等的加剧使“吃”分为平民和上流社会。这些饮食背后的意义今天也印在我们身上。.从狩猎到畜牧业，从采集到耕作，这两次在食品史上影响深远的革命，也属于人类文明的大跃进。随后，帝国主义和移民打破了不同饮食文化的界限，“哥伦布交易所”重新定义了食材的全球分布。进入现代，食品的大规模工业化，将纯度、速度和标准化植入了我们的饮食习惯……从史前的蜗牛养殖到古罗马的宴会，从罐头食品到快餐汉堡，这套非凡的叙事、深刻的见解和博学的研究将满足您的思想和食欲。PDF书籍作者菲利普·费尔南多-阿梅斯托著名的历史学家和著名的BBC（英国广播公司）主持人，被《纽约时报》誉为与Gio、Toyee、Braudel齐名的历史学家。研究领域涵盖环境史、思想史、西班牙和拉丁美洲研究、全球史等专业领域，曾任教于大西洋两岸多所高等学府，包括伦敦玛丽女王大学、牛津大学、塔夫茨大学大学、马德里康普顿斯大学等，现任圣母大学历史系教授。费尔南多·阿梅斯托着有多部著作，包括《改变世界的思想》、《地球文明》、《伟大的探险家》和《美洲五百年》等，已被翻译成27种语言​​​​并且在世界各地都很有名。他的新书《人类观念大史》将由新思文化出版。这些作品为他赢得了诸多荣誉，如约翰卡特布朗奖章、国家海事博物馆凯尔德奖章、世界历史学会图书奖等。他还因其对食品历史的杰出研究而获得了西班牙国家美食奖。2017年，费尔南多·阿梅斯托获得了西班牙政府授予人文学者的最高荣誉——智者阿方索十世大十字勋章。章节目录预览第一章烹饪的发明——第一次革命第2章吃的意义——食物是仪式和魔法第三章畜牧业革命——从“采集”食物到“生产”食物第4章可食用的地球-种植可食用植物第5章食物和阶级——社会不平等和高级饮食的兴起第6章：逐渐消失的饮食界限：食物与文化之间远程交流的故事第7章挑战进化——食物与生态交流的故事第8章喂养巨人-饮食工业化的故事...

2022-05-09 食物变迁史 食物发展史

编辑评论：FoodiMiddf是作者MatthewSmith撰写的一本关于食物过敏的书，重点介绍食物过敏的历史、食物的作用、与食物过敏相关的病例以及过敏后的治疗.食物计划df内容大多数人将食物过敏视为一个笑话，或者是不想做某事的借口或借口。事实上，这种“病”会对人产生严重的影响。如果一个人被诊断出食物过敏，他或她需要特别小心他在余生中吃的每一口食物。在20世纪的大部分时间里，食物过敏科学要么被认为是时尚，要么被认为是垃圾。虽然许多临床医生认为某些食物会导致身体出现慢性反应，但有些人坚持认为过敏只是一个心理问题。本书从“花生引起的血案”的侦破开始，追溯过敏在公众和医学领域引发的争议，以及它对公共卫生、医药化学品、食品生产和市场消费的影响。作者以患者为中心，探讨政治、经济、医疗、科技等问题，厘清社会与疾病、自然、医学知识的矛盾关系，以理性、理性的方式巧妙引导读者穿越雷区。客观的态度。考虑食物过敏。电子书作者信息MatthewSmith(2011)博士，埃克塞特大学医学史中心，英国斯特拉斯克莱德大学健康与医疗保健社会史高级研究中心，讲师，他的教学和研究领域主要是医学史、过敏免疫学和食品与营养学。现任中心副主任、历史研究中心主任、人文学院副院长。2015年，被英国广播公司（BBC）评选为“新一代思想家”。作品有《食品添加剂与芬戈尔德饮食》、《多动症：多动症的争议史》等。食物过敏的“史前时代”食物过敏在1906年之前是否存在，当时ClemevoPilke创造了“过敏”一词（以下称为食物过敏的“史前时期”）？在一些根据医学史学家的说法，这个问题没有错。他们认为，疾病是可以随时间演变的生物实体（例如耐抗生素的超级细菌），但仍保留其内在特征。结果，有见地的历史学家通过分析现有证据，将历史人物的症状描述与现代疾病相匹配。目前经常使用这种回顾性诊断方法，因此有很多著名的案例，包括英国国王乔治三世（1738-1820）的“精神障碍”，以及维多利亚女王（QueeVictoria）的儿子阿尔伯特的绝症阿尔伯特亲王(1819-1861)。回顾性诊断在某种程度上很重要。通过考古研究不同这一时期历史人物的死因或死因，将为人们了解历史提供极大的启示。亚历山大大帝为什么会死？是什么导致了达尔文的肠胃问题？医学史学家就类似问题进行了激烈而无休止的辩论，并提出了如何权衡历史证据与引起媒体关注的争议（这不是一件坏事）的问题。但也有许多医学史学家认为，将现代医学疾病应用于基于疾病描述的历史人物可能会产生误导，因为这样做通常意味着忽略疾病既是生物学现象又是社会现象的事实。社会正在发生变化，人们对疾病的看法也在发生变化。例如，梅毒曾被称为“体罚”、疱疹或法国、西班牙、意大利、基督教的一种疾病，当时它被认为是一种外来危险，最好的治疗方法是悔改；今天，人们认识到这是一种病毒感染，最好的治疗方法是使用青霉素。相比之下，在19世纪中叶，肺病被视为上流社会的一种浪漫时尚的疾病；到19世纪后期，它被认为是与劳工移民到美国有关的肺结核。随着人们对疾病认知的改变，患者的疾病体验——无论是在疾病的诊治方面，还是在社会心理层面——都发生了深刻的变化。研究人员可以宣布达尔文的肠胃问题是由克罗恩病（一种20世纪的常见疾病）引起的，但无论他们提供的证据多么有力，都很难从这样的诊断中知道达尔文和他的家人是谁。如何处理或识别这种疾病也很难理解19世纪的医生如何解释胃病。结果，围绕回顾性诊断的争论变得热烈而毫无意义。书籍内容前言过敏-巫术、想象力还是欺骗？导火索：演唱会《花生禁令》1“我闻到你的花生味，如果我死了怎么办？”3了解食物过敏8奇妙的食物过敏史11概述17第一章食物过敏前传食物过敏的“史前时期”22食物过敏的回顾性诊断26古人对食物的奇怪反应28具体反应和饮食37偏头痛41哮喘47皮肤科51第二章食物的作用食物过敏的定义60敏感性和“幽默人格”66过敏：任何形式的生物反应改变71疾病中的食物因素81第3章最奇怪的疾病这个不能吃！92皮肤测试有用吗？99饮食排除和其他诊断选项108具有强烈理解和合作精神的患者117食物过敏覆盖率125第四章危险品？食物？是环境病还是心理问题？133难以置信的神经风暴139人类生态与化学环境149我们摄入的污染物160都是心理影响165第5章免疫学的重大事件？免疫球蛋白E174的发现从实验到临床180肿瘤和绦虫188临床中的免疫球蛋白E191除了免疫球蛋白E，除了过敏199第6章花生问题花生引起的血液216接近花生221强大的花生227有影响力的父母233食物过敏网络、过敏医生和食品行业236花生大战243为什么是花生？251...

2022-05-09 花生是不是过敏食物 过敏吃花生

编辑评论：中国美食df是一本介绍中国历史以来饮食文化的书籍。书中作者将历代饮食礼仪追溯至现代饮食习惯并撰写内容，旨在让读者深入了解中国深厚的饮食文化。图书内容介绍这是一部关于中国食物的广泛而引人入胜的历史和民族志著作。作者从古代历史出发，展示了食物是如何从一开始就在中国政府政策、宗教仪式和身体防御中占据中心地位的，然后循着时间的线索到达当代中国，富丽堂皇，魅力四射，也令人深思——对中国饮食文化的地域多样性进行了令人发指的描述。电子书作者信息E.N.安德森获得了博士学位。1967年毕业于加州大学伯克利分校，现任加州大学河滨分校人类学教授。主要研究生态人类学，特别是食品生产和消费的生态学，以及人类如何利用、分类和理解资源。代表作有《心中的生态学：情感、信仰与环境》（1996）、《中国食物》（1998）、《乱世归来》（1978，与他人合作）、《中国南海岸的文化生态》（1972，在与他人合作）等。中国食品目录第一章自然环境第二章史前史与历史的开端第三章：周至汉的关键千年第4章来自西方的食物：中世纪的中国第五章宋朝及征服时期食制的建立第六章内卷：中华帝国晚期第7章传统农业的巅峰lt​​/gt第8章今天的中国菜第9章一些基本的烹饪方法第10章地区和地点第11章食物的传统药用价值第12章社会中的食物...

2022-05-09 中国饮食文化第三章答案

编辑评论：FoodLiguiticdf是一本精彩的书，作者以丰富的知识和幽默探索食物的起源，让读者了解日常食物的起源。出处，内容精彩。电子书内容简介《食物语言学》是一部有趣的作品，探讨了食物、语言和文化在欧洲和亚洲的传播之间的关系，从冰淇淋开始，到薯片和番茄酱。日常生活中的一些成分，从它们的名字就可以看出，比如番茄酱，就是西方常用的。这个奇怪的英文单词其实来自闽南语“fihauce”，而“chu”就是闽南语。“酱”的发音，“ket”的意思是“挑鱼”。虽然材料完全不同，但语言却留下了历史的痕迹。为什么火鸡，原产于墨西哥，经常在感恩节吃，土耳其的国名？谁会想到在木头上将新鲜牛奶或果汁与冰和盐混合，发明冰糕，以及冰糕如何演变成糖浆？为什么后来的可口可乐和百事可乐与此无关？PDF书籍作者任少堂，斯坦福大学语言学和计算机科学双教授，1998年获得美国国家科学基金会CAREER奖，2002年获得美国高交叉学科奖项麦克阿瑟天才奖。该书《SeechadLaguageProceig:ItroductiotoNaturalLaguageProceig,ComutatioalLiguiticadSeechRecogitio》是国外很多大学相关专业的主要教材。食品语言学目录第1章如何阅读菜单第2章，开胃菜第一第3章从香醋到炸鱼和薯条第4章番茄酱、鸡尾酒和海盗第5章吐司吐司第6章你称谁为土耳其？第7章性、毒品和寿司卷第8章薯片和自我第9章沙拉、调料和面粉第10章马卡龙，马卡龙，通心粉第11章果子露、烟花和薄荷酒第12章这个名字是不是让我听起来很胖？第13章为什么中国人没有甜点...

2022-05-08 番茄酱吐司面包 番茄酱吐司鸡蛋做法大全

编者评论：一位周游世界的植物学家如何改变美国人的饮食，一场由食物引发的19世纪全球冒险更有趣的书《食物探索者：一位旅行的植物学家如何改变了美国饮食》讲述了一位植物学家如何将柠檬、鳄梨、樱花和水稻等农业植物引入美国的历史。原本以为是一本关于世界史的书，其实我读的更多的是1900年前后美国的变迁。那个年代的美国正在走出农业社会，逐渐走向巅峰，清新而充满活力.作者有节奏地写人物，但似乎并没有过多挖掘主角的清教徒背景。美食探索者电子书预览简介19世纪的美国，食物种类单一，人们吃东西只是为了满足自己的胃，而不是为了享受食物。没有人会想到，在新世纪来临之前，一位植物学家会彻底改变美国餐桌。来自意大利的无核葡萄、来自克罗地亚的羽衣甘蓝、来自巴伐利亚的啤酒花、来自伊拉克的枣椰树、来自中国的桃子、来自智利的鳄梨……这些都是“食物间谍”大卫·费尔柴尔德带回美国的“战利品”。”。当然，他发现的不仅仅是食物。他还将埃及丰富的棉花品种带到了美国，从而带动了新产业的发展；他从日本进口了樱花树，其粉红色的花朵仍然点缀着华盛顿的街区。lt/gtDavidFairchild在他的一生中游历了50多个国家，向美国介绍了数千种植物。他的环球旅行经历，不仅满足了他永无止境的探索欲望，也丰富了美国餐桌的选择，极大地发展了美国农业。他见证了美国的“镀金时代”和19、20世纪波澜壮阔的世界历史。他的传奇一生，正是那个科技飞速发展、世界日益紧密相连的时代的缩影。图书特色国家地理特约撰稿人的畅销书2019年美国园艺学会图书奖美联社、史密森学会杂志、《纽约时报》等媒体联合推荐25张黑白历史图片、8张精美植物水彩插图、1张美食介绍图企鹅出版集团子公司达顿的原版它讲述了美国植物学家大卫·费尔柴尔德从19世纪末到20世纪初周游世界，将数以万计的植物引入美国，从而影响美国人的饮食和美国的发展。展示了当时众多政商人物的轶事，波澜壮阔的世界历史，动荡的国际形势，以及世界大部分地区的社会画卷。我们常常把源自地球的食物视为人类存在之前来自自然环境的馈赠，是人类与地球本身原生态的纽带。但我们吃的东西与博物馆展览一样是人类的努力。——丹尼尔·斯通（本书作者）只见过温带生物就等于生活在世界的边缘。在北回归线和北回归线之间的热带地区，生长着最多的植物，最多的昆虫，最奇异，最危险，最令人兴奋的四足动物，所有的巨蛇，最多的毒蛇，大型蜥蜴，最多的颜色华丽的海鱼，以及最奇特的和长着羽毛的鸟。在我看来，一个不为了看热带而努力存钱的人就像一个永远无法存够钱去马戏团的男孩。他们从来都不是很渴望看到，仅此而已。——大卫·费尔柴尔德（主角）对任何国家最大的贡献，就是为它增加了一种有用的种植植物。——托马斯·杰斐逊（美国第三任总统）关于作者关于作者：DaielStoe(1985—)是美国环境科学、植物学和农业领域的资深作者，目前居住在华盛顿。曾任《新闻周刊》、《每日野兽》白宫记者，《时代》周刊、《华盛顿邮报》等媒体特约撰稿人。他目前是国家地理杂志的特约撰稿人，也是约翰霍普金斯大学的环境政策教师。他的著名研究和报告涵盖德国都市农业、巴拿马水产养殖和巴西咖啡创新。译者简介：张建国（1967—），郑州大学英美文学研究中心研究员，郑州大学外国语学院副教授，2013年和2019年两次主持国家社科基金项目，致力于运用生态批评、后现代主义诗学、文学风格等从科学的角度研究英美自然散文和美国当代科学散文。目录翻译顺序作者的命令第1部分第1章意外会议第2章1000美元第3章苏伊士以东第四章：宾客与弟子第5章太平洋第二部分第6章一个目标，一个国家第7章跨越多个国家第8章鳄梨第9章威尼斯僧侣的葡萄第10章：葡萄柚第三部分第11章：柠檬果、卷心菜叶、黎明第12章底格里斯河畔第13章贝尔的宏伟计划第十四章第15章没有樱桃的樱桃树第四部分第16章想走路第17章黑帮、强盗、杀人犯第18章失控第19章悲伤，疯狂，完全没必要第20章我们是美国人后记谢谢参考文献评论后记优秀的预读偶然的相遇海面波涛汹涌，小船剧烈摇晃，航程异常艰难。空气湿漉漉的，人们觉得脸上有什么东西粘在了脸上，地中海的浪漫想象消失了。当船停靠在科西嘉岛东海岸偏远的港口城镇巴斯蒂亚时，就连来自堪萨斯大草原的25岁的费尔柴尔德也感到震惊。他这样描述自己的第一印象：“我已经习惯了一定程度的灰尘，但巴斯蒂亚看起来脏得令人难以置信。”一大早，他踉踉跄跄地穿过尘土飞扬的街道，看不清东西南北，几条猥琐狗围着他转。如果他离家更近，他会感觉到这些景象会不那么令人反感。但在这里，在法国岛上，Fairchild成为了这个家族中冒险旅行的最远距离的成员。旅程从堪萨斯州开始，经过首都华盛顿，横渡大西洋，到达意大利，向北到达德国，然后向南，越过阿尔卑斯山，最后到达一个港口，在那里他遇到了他的船。如果不是因为他在地中海的最后一次航行中所犯的恶心，他会为这次漫长的旅程感到无比自豪和满足。前一天晚上的午夜，时间来到了1894年12月17日。出国旅行是Fairchild十几岁时的梦想，那时他终于找到了他的第一份外国工作。他在等邮局开门。门开了，一个男人递给他一封信。信封上的邮寄地址又长又详细，信的内容却很简短：部长拒绝授权。作为美国政府的代理人，仙童被告知，他在科西嘉岛的任务必须保密。以前很少尝试过此类任务。由于没有条约或非正式的外交协议，联邦政府甚至无法确定他的访问是否合法，最好的希望是他的代办不会引起关注。Fairchild有点茫然，更糟糕的是，他知道自己没钱了。美国农业部部长指示他来科西嘉岛，但同一位部长拒绝授权他电汇资金，这实际上使他难以完成任务。Fairchild对间谍活动很感兴趣，但他的潜行和交际舞一样出色——他都没有参与其中。他是一个植物学家，一个植物代理人，一个没有经验的代理人。没有钱，Fairchild不能在这里待太久。但已经到了岛上，他想他不妨试着去那里。他要了一辆马车，然后沿着海岸走。为了保持头脑清醒，他需要吃东西。他还需要一个向导。科西嘉岛太大，地势起伏，天气炎热，所以盲目流浪是最糟糕的。他在路边的一家餐馆下车，却发现进门时只有他一个顾客。在等晚饭的时候，他无意中跟餐厅老板提起他对植物很感兴趣。他同时用英语、蹩脚的意大利语和手势问了这个问题：你在哪里可以看到岛上的某些树木，比如香橼？老板笑了，说明仙童找对人了。他领着仙童到餐厅后面去品尝他种的无花果。水果里充满了果汁。他建议仙童会见博尔戈市长，并给市长写了一封推荐信。博尔戈镇坐落在附近的一座山上，那里是香橼树种植区的中心。“我带着冒险的心情去那里，我喜欢这样做，”仙童写道。他离开餐厅，租了一头驴子骑上山，在蜿蜒的山路每一个急转弯处观察周围的景色，根本不考虑科西嘉人是否对外人保持警惕。Fairchild在他的红色袖珍笔记本上潦草地写下，博尔戈市长脸色通红，下垂——“一个强盗般的家伙”。市长的高跷房屋建在几根木桩上。屋子下面是一个猪舍，猪舍里的泥浆已经凝结成块。Fairchild不得不小心翼翼地穿过嗡嗡作响的猪群，才能见到为他提供午餐的那个人的推荐信。不出所料，市长不会说英语，而仙童几乎不懂法语。但市长成功地传达了他现在要去参加葬礼的信息。他给仙童倒了一杯酒，让他在这里等他。市长离开后，仙童发现酒的表面漂浮着一块霉斑，将酒从高脚屋地板的裂缝中倒在下面的一些猪身上。然后他走到窗前，看了许久的深谷和果园。他恍然大悟：只要你在等，不也是在外面等吗？他尽力不引人注目，但适得其反。原因是他的EatmaKodet相机太大，像手风琴一样折叠起来，还有布帘。在镇上的街道上，一群人聚集在他周围，窃窃私语着他和他携带的稀有装置。他停下来，给一小群穿着黑色长裙的女人拍了张照片。一个男人敦促仙童拍摄山边的风景。另一个女人让他给她女儿拍张照片。他答应了女人的要求，却没有按男人的意思做，男人转身就走。他感觉有人抓住了他的手臂，他把头埋在窗帘下拍照。“请出示您的身份证，”该男子用法语说。是一名宪兵。可能是军人。Fairchild无法提供任何凭据，也无法以绑架者能够理解的方式回答。他在学校必须学习的一点法语在他需要的关键时刻被遗忘了。Fairchild在登陆科西嘉岛并首次在外国为美国政府服务数小时后被捕。如果他对自己正在做的那种差事有任何想法，他就会明白他的行为适得其反。他已经将他的任务告诉了一位外国政府官员，并且在街上引起了当地人的注意。最糟糕的是，他即将面临审讯。如果他的意志不够坚强，他的俘虏会让他说出他来这里的目的，以及是谁派他来的。宪兵护送仙童来到博尔戈镇拘留中心的一座小房子。他示意仙童把口袋里的东西都拿出来，放在地板上，然后拿起红色的袖珍笔记本翻页。他断断续续地问这些词是什么意思。一些涂鸦是英文的，一些是德文和意大利文的。Fairchild使用后两种语言的目的是尝试练习他不懂的语言。他的恐惧和愤慨使他保持不合作。坐在房间一角的是一个穿着黑色长袍的女人，怀里抱着一个婴儿，一边摇着婴儿，一边用科西嘉法语向宪兵队喊道。宪兵没有理他，眼睛依旧盯着笔记本。Fairchild突然意识到宪兵队将他视为间谍——严格来说是间谍，但他试图窥探的秘密更为重要。有什么办法可以解释这个可疑的手写笔记本发生了什么？为什么要带相机？酷热、他越来越烦躁，以及在科西嘉监狱度过余生的可怕前景——所有这些都让仙童感到恐惧和苍白。“很可能会让宪兵不高兴，解释说我有事要办，我身上没有证件，绑匪的眼神足以吓唬任何人，看守所的肮脏可比不上。天主教宗教裁判所。非常相似——我认为在这种情况下很少有人脸色苍白，”他后来写道。宪兵队熟悉间谍伎俩-合法进入的外国人，来监视政治或经济机密，或者更糟的是，调查科西嘉岛土地的价值。科西嘉岛拥有丰富的农作物、水和肥沃的土壤，是地中海的一片绿洲，是几个欧洲帝国的玩物和目标，几个世纪以来一直饱受战争蹂躏。当时，美国不是威胁，但超级大国西班牙是威胁，法国的邻国意大利也是威胁，意大利很有可能获得邻近岛屿。对于希望从科西嘉窃取战略机密的欧洲间谍来说，冒充一个几乎不会说法语的笨拙美国人是轻而易举的事。如果美国农业部兑现其提供资金的承诺，Fairchild将拥有证明其身份、雇主和使命的官方证书，至少不会比监视军事机密更具威胁性。现在，他口袋里的所有东西都只能拿出一张陈旧的提款凭证，该凭证过去曾为政府支付15美元。Fairchild无法出示任何其他有效文件，将装有旧文件的皱巴巴的信封扔到桌子上。但是有什么东西引起了他和那个宪兵的注意。在信封上，他们看到了尤利西斯·S·格兰特肌肉发达的脑袋。“尤利西斯·格兰特，”费尔柴德指着信封上的头像说，“美国人！”一个怀里抱着婴儿的女人专心地注视着。宪兵拿起信封仔细检查。他似乎对格兰特坚定的外表比费尔柴反复强调自己是美国人更感兴趣。然后他慢慢地将红色的袖珍笔记本推向仙童，说出一串法语单词，听起来像是在警告后者永远不要再来这里。Fairchild踉踉跄跄地走出小屋，气喘吁吁，满头大汗。他低着头，从一群注视着他的科西嘉人身边走过，爬上他租来的驴子，用脚踢在它的肚子上。驴子慢跑着，每走几步就回头看看，免得有人追上来。他跑到半山腰，确定没有人跟着他，才从驴上下来。一片泛黄的果园引起了他的注意——一片香橼树林。他冲了进去，蹲在泥地上，左右回首。然后他从树上用花蕾折断了四根树枝，把它们放在胸前的黑暗口袋里。这些插条将来会长成新的果树，这样科西嘉岛的柚子树就会被移植到美国的土地上。接着，他从树枝上摘下了三个小柚子。如果插条不能存活，这些柚子浆果中的种子可能会长成果树。回到山路上，仙童骑着一头驴慢慢地骑行。他只能说，如果他安全地离开科西嘉岛，成功就在眼前。他能做的最聪明的事情是从另一个港口城市乘船，人们不会认出他，也没有理由检查他的相机和搜查他的口袋。在巴斯蒂亚，他要求将另一辆马车送往西海岸的阿雅克肖市。在那里，他向果园里的一位老人要了几个土豆。“土豆”（ommedeterre）的法语单词是他能记住的少数几个法语单词之一。他向老人展示了他在书中读到的一种方法——将他打碎的香橼插条插入淀粉马铃薯的中心，这样插条就可以在前往华盛顿的长途旅行中存活下来。为了传授这些小小的农业知识，仙童对被盗的香橼枝进行了赔偿。只付了几美分来运送货物，Fairchild几乎没有钱买去意大利那不勒斯的机票。1869年4月，大卫·费尔柴尔德出生在密歇根州兰辛的解冻平原上。当时，美国还不到一个世纪，仍然是一个年轻的国家。在那之前，这个大陆可能一直是绿色和充满活力的，但这个国家在烹饪方面一直乏善可陈。在其100岁生日之际，美国仍未形成自己的烹饪特色，任何食物都不能被称为“美国食物”。食物的选择仍然主要限于英国殖民者从他们的祖国带来的肉类和奶酪。只有南部各州适合全年种植，根菜类最容易种植，而卷心菜和芸豆则需要更多的工作。“清教徒农民的食物既健康又便宜，”报纸专栏作家本·珀利·普尔（BePerleyPoore）在1856年就早期美国人的食物写道，“早餐吃燕麦片。午餐吃面包、奶酪、啤酒或葡萄酒；”煮熟的食物'，'黑汤'，咸鱼，烤猪肉或烤豆作为晚餐；清淡的布丁或牛奶作为晚餐。”奴隶将军吃一些剩饭剩菜，如果没有剩菜，就会以豆子和土豆混合的米饭为生。运气是种植小麦的最关键因素。那时，面包是用玉米、小麦或黑麦制成的。在最严酷的冬天，大多数家庭通常只吃面包、黄油和培根。人们更喜欢通过吃猪肉而不是其他肉类来获取蛋白质，因为猪不挑食，喝水少，而且热量高。第四个原因是肉味道不错。水果和蔬菜很少见，因此，医疗当局对田间种植的一切都持怀疑态度。与与人类非常相似的动物肌肉组织相比，“木质成分”更难加工。而且树木和灌木的果实收成难以预测，无法承担风险的农民拒绝种植，种植规模小。...

2022-05-06 植物学家简介 生物学家植物学家

编者的话：文笔比较浅，但是通俗易懂一本既适合专业又适合科普的健康饮食书。食物营养与食物搭配范志宏是一本精巧而全面的书。它不仅包括常见的新鲜粮油，而且在同类书籍中还列出了不同种类的食物。常见的加工食品技术与营养，资料详实而不深奥，非常适合作为学习教材和科普参考。 2022-05-04 免费的营养包 面粉的营养价值

编者评论：漫画食品简史df在线免费阅读《我不是白吃》科普漫画合集，全网2600万粉丝的美食达人！同名动画视频点击量超过60亿！跟上，不要白吃，轻松增长见识！60秒了解一种食物的历史！献给所有热爱美食的大人小孩，做一个有文化的吃货！简介★2600万人普及食品科学！网络人气美食专家的《我不白吃》漫画合集！同名动画视频点击量超过60亿！★你能相信吗？茄子和土豆是一家人；胡萝卜是芹菜的兄弟？我们常见的食物有哪些不为人知的秘密！献给所有热爱美食的大人小孩，做一个有文化的吃货！《免费食物简史》是《我不是免费的》第一部漫画科普书。以轻松幽默的漫画形式解读食物、名人轶事等背后的起源和发展，涵盖生物、植物学等百科知识，生动有趣的画面，严谨通俗易懂的语言，快速帮助每一位吃货了解食物的文化历史。一部小说都不敢写的柑橘家族史；茄子和土豆原来是同一个家族；奇异果诞生于中国；孔子只为培根交了学费……关于常见食物的各种精彩知识都可以在这里找到答案。打开这本书，你将开启一场寻找美食秘密的科学探究，一场美食爱好者的文化趣谈！相关内容部分预览关于作者我不会白吃。我在全网拥有超过2000万粉丝。我是媒体的大头。我擅长用有趣的动画故事讲述食物背后的历史、文化和核心知识。作品累计点赞超过3亿，深受年轻人喜爱。图书特色★2600万粉丝集结自媒体大片《我不吃白饭》漫画科普合集2020年抖音KOL综合价值排名第一的优质内容创作者“我不吃不吃”，以极具辨识度的“不吃不吃”，创作了很多有趣有趣的科普视频。免费”卡通形象，全平台作品总点赞数3.5亿，单部作品平均点赞数80万，同名动画浏览量超过60亿，备受追捧受到了各个年龄段的粉丝的追捧。★美食就是这么有趣，你不知道的美食的神奇之处都在这里！跟进“不要白吃”，分分钟涨知识——胡萝卜是芹菜的兄弟；茄子和土豆是一家人；胡椒原本是爱情的象征；爆米花是用来算命的……★生动的卡通形象，植物学、生物学、历史学专业知识，轻松做硬核科普详解69种食物的由来和轶事，一本易看易犯，好玩到有罪，精编提炼，权威点评的食物百科全书。★愿将本书献给渴望知识、热爱美食的大人小孩，成为有文化的吃货！潜入各种令人垂涎的美味佳肴，了解食物的生物科学和文化历史。这是一场味蕾和大脑的狂欢，是各种大小吃货的进阶指南...

2023-01-10 全职猎人漫画土豆 夏日重现漫画土豆

图书名称：《吃对食物防癌抗癌》【作者】陈治锟，李珈贤编【页数】196【出版社】哈尔滨：黑龙江科学技术出版社,2021.01【ISBN号】978-7-5719-0785-3【价格】39.80【分类】癌-食物疗法【参考文献】陈治锟，李珈贤编.吃对食物防癌抗癌.哈尔滨：黑龙江科学技术出版社,2021.01.图书封面：食物防癌抗癌》内容提要：本书内容全面，图文并茂，实用性强，并且内含32种防癌抗癌的常见食物＋64道防癌抗癌的食谱推荐+13种防癌抗癌的特效中药材＋13道防癌抗癌的药膳推荐。掌握防癌食物最新情报、关键防癌饮食对策、烹饪技巧，认识各种有效防癌营养素，从改变饮食、生活习惯做起，轻松提升免疫力、抑制癌细胞生成，打造不生病的好体质。...

2022-04-28

书名：《哈利·波特电影宝库魔法世界的庆祝活动食物和出版物》【作者】（美）乔迪·瑞文森作；汪梅子译【页数】63【出版社】北京：新星出版社,2021.05【ISBN号】978-7-5133-4087-8【价格】88.00【分类】电影影片-介绍-美国-现代【参考文献格式】（美）乔迪·瑞文森作；汪梅子译.哈利·波特电影宝库魔法世界的庆祝活动食物和出版物.北京：新星出版社,2021.05.《哈利·波特电影宝库魔法世界的庆祝活动食物和出版物》内容提要：圣诞舞会、韦斯莱家的婚礼、《预言家日报》和《唱唱反调》，以及《妖怪们的妖怪书》《阿不思·邓布利多的生平和谎言》……庆祝活动、美食，以及书和报纸，这些都是“哈利·波特”系列电影中出现的重要元素。这本具有收藏价值的精美图书收录了大量的高清插图、幕后摄影以及来自电影制作人的卓越见解。从圣诞舞会、韦斯莱婚礼上的特色装饰到霍格沃茨的课本，每一件道具的制作与服饰的设计都极具创意。通过这本书，你将深入了解这个魔法世界。《哈利·波特电影宝库魔法世界的庆祝活动食物和出版物》内容试读HarlyPotter哈利·波特电影宝库第12卷Drof.EariuComhikHOGWARTSAHISTORYHarryPotter哈利·波特电影宝库第12卷魔法世界的庆祝活动、食物和出版物[美]乔迪·瑞文森一一著汪梅子一一译WIZARDINGWORLD新星出版社NEWSTARPRESS···试读结束···...

2022-04-27 哈利波特魔法世界手抄报 哈利波特魔法世界拼图