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时间: 2022-05-06 05:38:12  9 《茶经》 《茶经》 茶经

编辑评论:

《茶经》为后世茶人品尝茶香、实践茶道、探讨茶艺、学习茶道提供了典范。品茗、研习茶艺、茶道,以及茶的保心功能等,已成为当代人们日常生活(休闲、会友、养生等)的必需品。

图解茶经读懂中国茶道PDF

简介

《茶经》写于唐代。是世界一流的茶学专着,已有1000多年的历史。是“茶圣”陆羽一生涉茶秘密的核心。 《茶经》为后世茶人品茶香、练茶道、谈茶艺、学茶道提供了典范。近年来,越来越多的人热衷于品茶、学习茶艺和茶道。 《画报茶经》用简明易懂的文字向读者讲解《茶经》,并配以500幅精美手绘和100张与茶有关的解析图。详细讲解我国古代茶道、茶艺、茶道等相关内容,以使读者了解《茶经》的全貌和正确含义。此外,书中还收录了大量现代茶艺经典,如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,并附有106种中国茶品品鉴图,让您无法只有充分领略《茶经》的博大精深,才能更好地了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。

作者介绍

陆羽,中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家。陆羽一生嗜茶,精通茶道,熟悉茶叶栽培、繁育和加工技术,善于品茶。他主编了世部的茶叶专着《茶经》,为后世茶人品茗、研茶提供了典范,被尊为“茶圣”。 《画报》编辑部是我公司的核心编辑团队。 5位资深编辑,30多位专家学者担任顾问,十年来对人文社科领域经典作品进行全新图文解读。推出的系列丛书涵盖文化、哲学、艺术、宗教等多个主题,包括《图解黄帝内经》、《图解山海经》、《图解周易》、 《图解茶经》、《图解红楼梦》等获得一致好评。

Illustrated Tea Classic PDF 预览

目录

一壶茶香遍天下

中国名茶鉴赏

茶趣:斗茶

前言:一场优雅的茶宴

浏览本书的内容

历代《茶经》版本考析

中国十大名茶

张觉品难知,茶经忆古人:你要知道的事

世界最早的茶学《茶学》:《茶经》

茶作为饮料的起源:神农氏

本经创始人:陆羽

你可以看这本书:中国茶文化百科全书

中国茶:茶文化史

古代茶政:茶政与茶法

神秘的茶叶贸易之路:茶马古道

一壶茶香遍天下:茶的传遍天下

茶人修身境界:勤俭持家

《茶经》中的儒家思想:中庸与和谐

《茶经》的道家宇宙观:静与无为

《茶经》的佛教本心:禅修与自悟

茶的五行:金、木、水、火、土

百病之药:二十四效

心之道:茶道

升华的艺术:茶艺

千里风情,百里风情:茶俗

各种中国茶:七大茶类

西湖龙井碧螺春的族裙:历史悠久的绿茶

功夫红茶的世界:风靡全球的红茶

铁观音和洞顶乌龙的世界:乌龙茶上天保佑

金银针:银色白茶

蒙顶山茶:疏得黄茶

普洱茶的裙摆:独具香味的黑茶

茉莉花茶和玫瑰花茶的裙子:花香的花茶

古玩:普洱茶

以茶为主角(一):诗书画

茶为主角(二):歌舞、戏曲

以茶为主角(三):婚礼、祭祀

第 2 章:草药的起源

寻找起点:根源在中国

漫长而有序的传承:“茶”的词源

别称:历史上的几种解释

五个主要标志:根、茎、叶、花、果

成长的关键:土壤、水、光能、地形

准备播种:艺术,种植

无敌认证秘技:三种认证方式

满足人体器官需求:药用成分

防病功效的前提:节俭有德的人

警告! “茶虽累,亦如人参”:选材不当的后果,“六病不治”

第 3 章工人要想做好工作,必须先磨利他的工具:工具、制造

挑选翅膀:凌璐、英霸

从采摘到泡茶的过程:七经

七经之一:《采矿》

七经之二:“蒸”

七经之三:“捶”

七经之四:“画”

七经之五:“烘焙”

七经第六章:“穿”、“印”

唐代糕茶评价:八级

超越歧视:说好与不说

《茶经》10句名言

首先,茶是累的,就像人参一样。

出自《茶经:一源》。茶的质量参差不齐,甚至可能产生不利影响,人参也是如此。

第二,鲜香者的碗数为三;第二个碗的数量是五个。

出自《茶经六饮》。可以称得上是细腻香浓的茶。最好的是一炉三碗,其次是五碗。

3、茶是用来用的,它的性质很冷。是用来喝的。最适合勤俭持家的人。

出自《茶经:一源》。茶可以喝,因为它是一种冷物质。正直、节俭、有德的人最适合喝茶。

4、在地面上,顶部长有腐烂的岩石,中间长着砾石土,底部长着黄土。

出自《茶经:一源》。在种茶的土壤中,最好的茶树生长在风化化石破碎的土壤上,中等的茶树生长在砾石壤土上,劣等的茶树生长在黄土上。

5、茶叶的竹笋是腐烂的石头和肥沃的土壤,长四五英寸。

出自《茶之书:三成》。粗壮的茶叶像竹笋。它们生长在破碎的土壤中。当它们长到四五寸时,它们就像刚刚长出芽的蕨类植物和蕨类植物。他们可以在清晨采摘。

6、茶人,南甲木。一尺,两尺,甚至几十尺。

出自《茶经:一源》。所谓茶,是南方极好的草本服务。有的茶树有一尺、二尺、甚至几十尺高。

7、其树如瓜,叶如栀子,花如白玫瑰,根如丁香,根如核桃。

出自《茶经:一源》。茶树像芦苇,茶像栀子花,茶花像玫瑰,茶树的种子像棕榈种子,茶的茎像丁香的茎,根像茶树之根好比核桃树之根。

8、热口渴,闷闷,脑痛,眼涩,四肢不适,关节难受,谈四五啜,与醍醐、甘露较量。

出自《茶经:一源》。若有发热、胸闷、口渴、头痛、目涩、四肢无力、关节痛等症状,此时饮四五口茶,如饮醍醐、甘露。

9、茶有九难:一是造,二是分离,三是落实,四是火,五是水,六是熬,七是是吃完,八是煮,九是喝。

出自《茶经六饮》。泡茶有九大难点:制作、鉴别、器物、火力、水质、烘焙工艺、加工捣碎、蒸饮。

十个,或用葱、姜、大枣、陈皮、山茱萸、薄荷等,煮一百次,或打滑,或煮沸去沫,丢弃水耳沟壑,风俗无穷。

出自《茶经六饮》。有人在茶中加入葱、姜、枣、陈皮、山茱萸、薄荷等。煮久了,茶就会变清,或者有些人煮开后会去掉茶的上半部分。层层起泡,这样留下的茶叶相当于开水在沟里,但人们却经常这样做。

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